Картошка фри без масла на сковороде, Картошка фри в духовке без масла, пошаговый рецепт с фото
Перемешайте картофель руками, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью из блендера. Прикрепить фото Отправить. Перец чёрный молотый.
Картошка фри в домашних условиях. Хрустящая картошка фри идеальна для больших компаний и домашних посиделок. Закуску можно приготовить на сковороде в домашних условиях. С простым рецептом блюда справится каждый! Порции: 4. Картофель 4 шт. Соль по вкусу. Масло растительное мл. Время приготовления: 30 мин. Шаги приготовления:.
Картофель очищаем от кожуры и тщательно промываем под холодной водой. Аккуратно нарезаем овощ тонкими равными полосками. Заливаем продукт холодной водой и оставляем на 10 минут. Сливаем воду с картофеля и хорошенько промакиваем продукт бумажным полотенцем.
Даем полностью обсохнуть.
В сковороду выливаем растительное масло и даем ему прогреться. После, погружаем в кипящее масло картофель.
Жарим до яркого румянца около минут. Переворачиваем шумовкой. Аккуратно извлекаем румяный картофель из сковороды и выкладываем его на бумажную салфетку на 2 минуты. Даем обсохнуть. Снова картофель погружаем в кипящее масло, но уже на 3 минуты. После вторичной жарки опять кладем продукт на бумажные салфетки. Даем впитаться лишнему маслу.
Картошка фри на сковороде готова.
Можно дополнить ее соусом и подавать к столу. Novate: Идеи для жизни. Как дома приготовить картошку фри без фритюрницы: хитрость, подсмотренная у находчивой домохозяйки. RU Картошка фри - вкусная закуска, которой многие любят побаловать себя в ресторанах быстрого питания. А вот дома ее приготовить не так-то просто, особенно если под рукой нет фритюрницы. На самом деле обжарить картошку в масле так, чтобы корочка была золотой и хрустящей, а серединка мягкой, - можно.
Для того, чтобы приготовить картошку фри понадобится минимум продуктов - картофель желательно крупные твердые клубни , растительное масло, соль и… сахар Хрустящая картошка фри без фритюра и литров масла! Можно на диете. Рецепт за 5 минут! Вкусно - Пальчики оближешь. Картошка Фри без масла с хрустящей корочкой без жарки. Полезная картошка фри. Идея, как приготовить картошку фри на Новый год.
Без жарки в масле и с минимум соли. Картошку Фри готовлю без масла, жира и яичных белков. Все намного проще. Можно смело давать в любых количествах даже детям. Приготовление с приставкой "фри" подразумевает обжарку в большом количестве масла, а это вредно не только для неокрепших детских организмов, но и для взрослых.
К счастью, я знаю рецепт, который позволяет готовить картошку, которая получается один-в-один фри, но без масла или жира. Картошку нужно нарезать одинаковыми брусочками, затем хорошо обсушить бумажными салфетками, разложить на противне или плоской тарелке и убрать в морозилку - заморозить. Пока картошка замораживается, нужно приготовить смесь из:. Соль не добавлять. Кстати, муку лучше использовать кукурузную, она не чадит и корочка в этом случае получится более румяная и аппетитная.
Лучше всего готовить панировку в полиэтиленовом пакете, тогда она не будет сыпаться на стол или плиту. Кухня останется чистая и аккуратная. Противень застелить пергаментом. Замороженную картошку запанировать, а затем. Если картошки много, то лучше готовить несколько раз. Уже через 7 - 10 минут. Картошка фри без масла будет готова! Осталось ее посыпать солью и можно подавать.
Готовьте с удовольствием! У вас еще нет логина на «koolinar.
Специальные проекты Калорийность продуктов Авторское видео Наши кулинары. Домашняя 10 мин. Ингредиенты картофель — гр. Пошаговый рецепт приготовления Картофель фри без масла, в духовке.
Приятного аппетита! Пошаговые фото рецепта. Видео рецепт. Голосуй, сохраняй и делись с друзьями. Мне нравится 69 человек оценили. Сохранить рецепт человек сохранили. Взбейте блендером до однородности и полейте картофель. Перемешайте картофель руками, чтобы каждый кусочек был покрыт смесью из блендера. Поставьте противень в верхнюю треть духовки на 10 мин.
Если у вас в духовке есть режим «гриль», включите его. Аккуратно переверните картофельные брусочки и верните в духовку еще на 10—12 мин. Подавайте картофель очень горячим. Итак, званием самого «русского» блюда награждается жареная картошка с луком на сковороде.
Отличный гарнир для любого застолья. При всей простоте ингредиентов, есть несколько хитростей, которые помогут Вкус печеной картошки — это вкус пионерского детства, костра, летних ночных посиделок на даче.
Вкус романтики, одним словом. Но печеный картофель, кроме того, еще и самое полезное из всех
