Кофе с ромом, 5 согревающих рецептов кофе с ромом: карибский, классический, с молоком, с лимоном, со сливками
Признанные во всем мире французы-гурманы кофе и ром называют «Кофе аррозе». Понравился сайт - поделитесь ссылкой с друзьями. Статистика говорит, что каждые сутки в мире выпивается около 2 чашек. Эти компоненты удачно дополняют друг друга. Нарушивший это правило должен оплатить выпивку всем присутствующим друзьям.
Этот напиток в восточных странах называется «кофе по-фарисейски». Австрийцы, которые слывут истинными кофейными эстетами, называют микс кофе и рома «фиакр». Это название пошло от извозчиков, которые в ожидании клиентов согревались ароматным алкогольным напитком долгими зимними вечерами. Они, сидя в своих повозках-фиакрах, разливали кофе и ром в чашки и наслаждались этим восхитительным напитком.
Признанные во всем мире французы-гурманы кофе и ром называют «Кофе аррозе». На севере Франции этот микс стал одним из любимых, особенно после Первой мировой войны.
Кофе и ром можно назвать напитком знаменитостей, ведь в свое время его пил сам Хемингуэй. Он частенько заходил в свой любимый гаванский бар под названием «Бодегита дель Медио» и заказывал чашечку бодрящего коктейля. Кофе и ром, насколько бы это странно ни звучало, многие медики советуют пить тем, кто перенес инсульт.
Медицинские исследования показывают, что такие коктейли способствуют скорейшему выздоровлению. Однако не стоит забывать, что кофе и ром следует пить в разумных количествах.
Кофе и ром — роскошное сочетание, ведь добавление этого алкогольного напитка в кофе увеличивает содержание алкоголя и не меняет утонченный кофейный вкусоаромат. В результате получается замечательная и сбалансированная композиция кофе и алкоголя. Если Вы хотите насладиться чашечкой кофе с ромом в уютной домашней обстановке, то представляю Вашему вниманию самый быстрый и простой рецепт. Теперь можно снимать напиток с огня и разливать по чашкам. Дозировка на двоих. Важна эффектная подача напитка!
Приготовьте широкий бокал, края смажьте соком лимона и посыпьте коричневым сахаром.
В подготовленный бокал влейте ром и подожгите жидкость. Повращайте его с пламенеющим содержимым внутри несколько секунд. Сорвав аплодисменты, поставьте бокал и влейте в него ликер и горячий кофе.
По ножу или ручке чайной ложки, очень осторожно влейте сливки, они должны остаться на поверхности коктейля. Посыпьте их шоколадом и подавайте благодарным зрителям. Сварите кофе, налейте его в чашку и туда же вылейте ром и ликер. Кто любит погорячей и покрепче, количество спиртного можно немного увеличить. Поверх напитка разместите взбитые сливки и украсьте их орехом. Молоко прекрасно гармонирует с обоими напитками, поэтому трио сложилось удачно, не утратив достоинств каждого из компонентов.
К сведению: именно такое сочетание послужило предвестником будущего названия кофейно-ромового коктейля «Фарисей». В XIX веке, в Германии на одном из празднований в среде священнослужителей строгий настоятель категорически запретил монахам спиртное. Но они же люди, тем более мужского пола.
Чтобы обмануть начальство в кружки с кофе они стали подливать ром, запах конспирировали плотной молочной пенкой поверх напитка. Пастор узнал об этом, был очень зол и назвал сей коллективный проступок фарисейством, а ослушников фарисеями, то есть лицемерами.
Благодаря находчивости монахов, мы имеем удовольствие побаловать себя замечательным коктейлем из натуральных продуктов. Сгущенкой можно подсластить горячий свежий кофе, это придаст напитку приятный вкус. Если не хочется сладости, этот момент можно опустить. Достаточно в кофе добавить ром и украсить напиток взбитым в плотную пенку молоком, оно тоже даст сладкую нотку. Чашечка ромового кофе не нанесет вреда здоровью. Горячий напиток согреет, защитит от простуды в период инфекционных заболеваний, поможет отдохнуть усталым мышцам, заставит кровь энергичней двигаться по сосудам.
Конечно, не всем и не в любой ситуации такой коктейль будет к месту. Популярной добавкой к кофе в виде рома не рекомендуется увлекаться будущим мамам, подросткам, людям, не переносящим кофеин или спиртное. Не стоит употреблять карибский кофе, если предстоит поездка за рулем.
Кофе с ромом украсит дождливые вечера межсезонья и холодной зимы. Всего одна-две ложечки в кофе и отдых будет роскошным, настроение благодушным, сердце наполнится тропическим теплом. Попробуйте непременно и поделитесь впечатлениями. Уверена, что они будут яркими! Странный ряд… А моряки не могли быть немцами или французами? Из словаря Даля — медведь — Кофе с ромом или водкою. Пунш со сливками или с яйцами.
Оставьте свой комментарий Отменить ответ. Не подписываться Все Ответы на мои комментарии Оповещать меня о новых комментариях по почте. Правильный кофе с ромом. Рецепт кофе с ромом 1.
Вновь довести до кипения. Добавить в кофе ром и сахар, перемешивать, пока сахар не раствориться. Снять с огня и разлить в чашки.