Консервация компот из черешни, Компот из черешни на зиму
Ваше имя. Если насыпать больше, компота соответственно получится меньше. Компот из черешни с чёрной смородиной Ингредиенты на 3-литровую банку: 1 кг черешни, г чёрной смородины, 1 л воды, г сахара. Свидетельства употребления черешни находят в поселениях, существовавших в Анталии и Европе еще лет назад. Воду вскипятите, положите пряности и залейте банки.
Итак, готовим сироп.
Наливаем в кастрюлю воду из расчёта, что в литровую банку с черешней входит примерно мл воды. Можно измерить, чтобы знать точно Добавляем необходимое количество сахара и ставим на плиту. Как только сироп закипит, заливаем в банки с черешней.
Банки прикрываем крышками и оставляем на 15 минут, чтобы ягоды прогрелись. Затем сироп сливаем в ту же самую кастрюлю и снова ставим на огонь. А банки с черешней накрываем полотенцем, чтобы они совсем не остыли. Сироп доводим до кипения и разливаем по банкам. В каждую банку можно бросить по нескольку кристалликов лимонной кислоты.
Банки закручиваем, переворачиваем и укрываем до остывания. Эта консервация весьма неприхотлива — хранить её можно даже в квартире, прямо в кухонном шкафу, но подальше от нагревателей. Радуйте себя и своих близких беспроигрышными заготовками, которыми вы будете пользоваться и наслаждаться круглый год! Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! Дата рецепта 14 сентября г. Эмоции Добавить первый фотоотзыв. Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями. Похожие рецепты Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами.
Компот из желтой черешни и мяты. Компот на зиму из вишни и крыжовника. Компот из черешни на зиму классический. Компот из цельных яблок и вишни, без резки.
Обязательно снимите с ягод зеленые веточки.
Подготовьте банки для закатки, для этого вымойте их и простерилизуйте удобным для вас способом. Я использую специальный круг, его можно поставить на кастрюлю или ковшик. В кастрюлю набираем воду, ставим сверху круг, как только вода закипит, ставим банку банка не должна касаться кипящей воды и стерилизуем ее над паром на медленном огне минут. Отдельно в кипящую воду положите крышечки для закатки, проверьте, чтобы в них была резинка.
Кипятите минуты. Простерилизованную банку прикройте прокипяченной крышкой. В большую кастрюлю налейте около 5 литров воды на 2 трехлитровые банки , как только вода закипит, добавьте сахар.
Хорошо перемешайте и варите сироп, пока сахар не растает. После повторного закипания, можно заливать сиропом подготовленные банки с черешней с косточками. Банку поставьте на полотенце и заливайте горячий сироп до самой верхушки, накройте банку крышкой и закатайте. Готовый компот из черешни с косточками переверните, сразу же укутайте теплым пледом или одеялом и оставьте до полного остывания на сутки , затем уберите в погреб. Зимой можно будет насладиться очень вкусным черешневым компотиком.
Ответ на Много лишних телодвижений! Ответ на Ничего не понятно. Ягоду… от Гость. Все рецепты Консервации Компоты на зиму Компот из черешни с косточками на зиму Комментарии 5 Похожие рецепты Лайки в соцсетях Ингредиенты Пошаговые фото 8. Для приготовления компота из черешни с косточками на зиму без стерилизации на 2 трехлитровые банки потребуется:.
