Медовый торт на водяной бане
Поставить смесь на водяную баню минут на Лефуд - вкусные рецепты. Все перемешать. Так испечь 8 коржей.
Раскатывать удобнее на тефлоновом коврике, на нём же будем выпекать. Накалываем тесто вилкой и выпекаем при градусах до золотистого цвета. Сильно запекать не нужно, коржи получатся сухими. Края теста обрезать до нужного размера, пока корж горячий. В охлаждённую сметану вливаем лимонный сок, добавляем ванилин.
Слегка взбиваем. Порциями добавляем сахар.
Из обрезков коржей с помощью блендера или скалки делаем крошку. Хорошо промазываем коржи кремом, затем обильно обсыпаем торт крошкой.
Аккуратно убираем все лишние крошки вокруг. Оставляем для пропитки в холодильнике на часов. Перед подачей можно украсить торт свежими фруктами. Это придаст приятную кислинку Вашему десерту.
Приятного Вам чаепития! Дата рецепта 7 сентября г. Эмоции 5. Всыпьте частями просеянную муку и замесите тесто. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на 2 часа.
Достаньте тесто, разделите на частей. Поочередно раскатывайте тонкие коржи и выпекайте минут при градусах.
Последний корж подрумяньте больше остальных, а затем измельчите до состояния мелкой крошки. Соберите медовый торт, складывая коржи друг на друга и щедро смазывая сметанным кремом. Десерты Ингредиенты Для коржей:. Яйца куриные — 3 штуки Мука — г Мед — 4 ст. Дать смеси остыть до теплого состояния, периодически перемешивая ее венчиком, затем всыпать муку. Замесить мягкое, но плотное, не липнущее тесто, которое поместить в целлофановый пакет и отправить в холодильник на часа.
Перед выпечкой разделить тесто на частей. Каждую часть теста раскатать на присыпанной мукой поверхности, выпекать корж на противне, застеленном пергаментом. Пока будете раскатывать и выпекать один корж, остальное тесто должно находиться в холоде. Обязательно приготовьте отличное тесто для медовика на водяной бане по этому рецепту, испеките коржи, прослоите их кремом и готовый тортик порадует вас, ваших близких и гостей. Для приготовления теста на водяной бане для медовика понадобится:.
