Пп блюда из фарша, Рецепты ПП с говяжьим фаршем - 11 лучших пошаговых рецептов с фото и видео -
Фарш обадает высокой питательностью и низкой калорийностью. Куриные котлеты с сыром и зеленью, приготовленные на пару, получаются вдвойне диетическими. Следите, чтобы он не разварился, а остался слегка сырым. Лавровый лист - 2 шт. Перейти к контенту.
Это блюдо вполне подходит Ингредиенты Фарш мясной - г Рис - 0,5 стакана Масло подсолнечное - 1 ст. Мука - 2 ст. Сметана - г Томатная паста - 1 ст. Сыр - 30 г. Котлеты из куриной грудки с творогом. Последнее время я начала фанатично выискивать полезные рецепты, отказываться от майонеза, муки, сахара, маргарина, рафинированного масла, всего жареного … Через некоторое время муж в срочном порядке потребовал «нормальных» котлет.
Ингредиенты Куриная грудка — 2 шт. Творог обезжиренный — г Репчатый лук большого диаметра Яйцо куриное — 2 шт. Кунжут - для обсыпки Ложка сметаны - для смазки верхушки Соль, специи — по вкусу и по желанию. Рулет из куриного фарша. Подготовьте филе куриных грудок, лук, фасоль стручковую, перец сладкий, специи и сыр. Разделите грудки на основную часть - внешнее филе и тонкое нежное внутренне филе.
Из основной части Ингредиенты Филе куриных грудок - 3 шт Фасоль стручковая - г Перец болгарский - 0,5 шт Лук - 0,5 головки Сыр - 50 г Ароматные специи "для курицы" - по вкусу.
Овощная запеканка с фаршем в духовке. Аппетитная запеканка с овощами и фаршем в духовке — отличное блюдо для обеда или ужина в кругу семьи. Рецепт запеканки - универсальный, в зависимости от предпочтений членов семьи, можно использовать Ингредиенты Фарш мясной - г Цветная капуста - г Репчатый лук - г Чеснок - 5 средних зубчиков Болгарский перец желтый - 90 г Болгарский перец красный - 90 г Морковь - г Манная крупа - 2 ст.
Сыр твердого сорта - 50 г Сметана - 80 г Соль - по вкусу Перец ч. Тушёные кабачки с фаршем. Подготовим все продукты по списку. Можно еще добавить в блюдо любимые специи по желанию. Фарш лучше использовать свино-говяжий или свиной. Чеснок в этом блюде тоже приветствуется. Ингредиенты Фарш смешанный - г Кабачок - г Томаты в собственном соку - г Лук репчатый - 70 г Морковь - 70 г Оливковое масло - 1 ст.
Соль и перец - по вкусу. Диетические ленивые голубцы. Готовятся такие голубцы очень быстро и ничем не уступают обычным. Только не обжариваются предварительно и зажарка для соуса не делается. Ингредиенты Куриный фарш - г Капуста - г Рис - 70 г Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 долька Яйцо куриное - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу Соус: Пассата томатный сок - мл Йогурт сметана - ст. Томатная паста - ст. Лазанья из кабачков с фаршем. Лазанья из кабачков с фаршем — легкая и чуть более простая в приготовлении версия классической итальянской лазаньи.
Сохраняя традиционное аппетитнейшее сочетание сочной начинки Ингредиенты Кабачки — 2 шт. Томатная паста — 1 ст. Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 0. Сушеные итальянские травы смесь — ч. Соль — по вкусу Сахар — 1 щепотка Перец черный молотый — по вкусу Лавровый лист — шт. Голубцы в сметанном соусе. Голубцы - блюдо очень популярное в нашем меню. Их готовят с мясным, овощным, рыбным, грибным фаршем.
А также маринуют, варят, парят и запекают в духовке. Соусы к ним также бывают Ингредиенты Фарш индюшиный - грамм; Батон белый - 70 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Рис отварной - 3 столовые ложки; Чеснок - 2 зубчика; Капуста белокочанная - 1 кг; Соль - по вкусу. Соус: Сметана - грамм; Базилик сухой - 1 чайная ложка; Мука - 1 столовая ложка; Соль - по вкусу; Чеснок - 2 зубчика; Лавровый лист - 2 штуки.
Ленивые голубцы без риса.
Если вы любите голубцы, но с классическими возиться нет времени или просто лень, смело готовьте ленивые - они получаются ничуть не хуже! На днях затеяла приготовить ленивые голубцы, уж очень Фарш мясной - г Лук репчатый - 1 шт. Томатная паста - 1 ст. Соль - по вкусу Перец - по вкусу Растительное масло - для жарки.
Лазанья на сковороде. Сегодня я вам предлагаю приготовить самый быстрый и самый ленивый вариант лазаньи — на сковороде. Такой вариант приготовления придется по вкусу многим хозяйкам, ведь часто не хватает времени на готовку, Ингредиенты Листы лазаньи — шт.
Фарш — г Морковь — 1 шт. Сельдерей — 2 стебля Чеснок — 2 зубка Помидоры — 2 шт. Томатный соус — мл Сыр сулугуни или Российский — г Масло растительное — 30 мл Паприка — 1 ч. Соль, перец — по вкусу. Тефтели в сметанно-томатном соусе в духовке. Для приготовления тефтелей в сметанно-томатном соусе в духовке подготовить из списка необходимые ингредиенты.
Рис предварительно нужно сварить до полуготовности и дать ему остыть. Фарш поместить в глубокую Ингредиенты Фарш говяжий - г Лук репчатый - 1 шт. Сметана - 2 ст. Лист лавровый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. Вода - 1 стакан Мука пшеничная - 2 ст. Соль, перец чёрный молотый - по вкусу.
Ленивые голубцы с гречкой. Вариант ленивых голубцов с гречневой крупой, мясным фаршем и капустой, приготовленных в кастрюле в форме котлет. По сути - полезные котлеты. Ингредиенты Мясной фарш - г Гречка - г Сметана - 4 ст. Капуста белокочанная - г Лук - 1 шт. Помидор - шт. Чеснок - 1 зубчик Яйцо - 1 шт.
Соль, перец - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки Томатный сок - мл Прованские травы - 1 ч. Лавровый лист - 1 шт. Сибирский борщ - приятная разновидность огромного количества рецептов борща. Готовится на воде с добавлением мясных фрикаделек, крепкий и ароматный овощной бульон получается в процессе варки и последовательного введения овощей. Ингредиенты Фарш мясной - г Свекла - 80 г Картофель - 40 г Морковь - 30 г Лук репчатый - 60 г Чеснок - 2 зубчика Масло подсолнечное - 30 мл Фасоль консервированная - г Капуста белокочанная - г Помидоры консервированные - 2 шт.
Петрушка - 3 веточки Лавровый лист - 2 шт. Соль - по вкусу. Суп с цветной капустой и фрикадельками. В кастрюлю сложим овощи, зальем крутым кипятком.
Сформируем фрикадельки и отправим в бульон. Подадим в горячем виде со свежей зеленью. Ингредиенты Цветная капуста - г Мясной фарш - г Морковь - 1 шт. Лук зеленый - по вкусу Универсальная приправа - 1 ч. Куриные котлеты с сыром и зеленью на пару. Куриные котлеты с сыром и зеленью, приготовленные на пару, получаются вдвойне диетическими. Они подойдут как для взрослых, так и для детей.
Зачастую фарш для таких котлет я готовлю самостоятельно Ингредиенты Куриный фарш - г Твердый сыр - 70 г Куриное яйцо - 1 шт. Воды добавляем достаточно много, фарш должен получиться очень мягким. Хорошо отбиваем фарш просто поднимаем и кидаем его обратно в миску и убираем в холодильник на 20 минут. Морковь натираем на мелкой терке, добавляем сметану, немного соли и черного молотого перца. Готовый фарш делим на равные порции я разделила на 6 порций.
Каждую порцию скатываем в шар и выкладываем на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки. Аккуратно разминаем заготовки руками, придавая им более плоскую форму. Теперь делаем в середине небольшое углубление, которое наполняем подготовленной начинкой из моркови. Отправляем наши мясные ватрушки в разогретую до градусов духовку на 20 минут. Пищевая ценность на г : Калорийность - ккал Белки - 17,2 г Жиры - 2,9 г Углеводы - 3,4 г. Соль - по вкусу Вода холодная - мл Приготовление: Берем смешанный фарш из говядины и курицы, на мелкой терке натираем к нему чеснок и репчатый лук.
Добавляем соль и пряности по вкусу у меня паприка, смесь дробленных перцев и кумин. Чтобы готовое изделие лучше держало форму, добавляем молотые овсяные хлопья можно заменить на панировочные сухари.
Начинаем вымешивать фарш и постепенно вливаем холодную воду. Вымешиваем достаточно долго, до однородности. В конце, обязательно отбиваем просто поднимаем фарш и кидаем его обратно в миску. Берем лист бумаги для выпечки и смазываем его водой можно использовать растительное масло. Делаем это для того, чтобы фарш не прилипал к бумаге.
Всю порцию фарша выкладываем на подготовленный лист и разравниваем его в большой прямоугольник. Для удобства, руки периодически смачиваем водой. Начинку для этого рулета можно выбрать любую, по своему желанию. У меня сегодня вареные яйца и достаточно большое количество овощей я взяла мексиканскую замороженную смесь. На один край в линию кладем вареные яйца, распределяем овощи по всей поверхности и аккуратно, при помощи бумаги, сворачиваем рулет. Края рулета подправляем и закрываем.
Заворачиваем рулет в бумагу, края закручиваем как конфету и выкладываем рулет на противень. Отправляем в разогретую до градусов духовку на 50 минут. Готовому рулету даем постоять 10 минут, затем снимаем бумагу, а сам рулет промазываем выделившимся соком, при помощи силиконовой кисточки. Пищевая ценность на г : Калорийность - ккал Белки - 13,1 г Жиры - 5,7 г Углеводы - 8,1 г. Пухленькие, ароматные и сочные колбаски, вкус которых порадует любого мясоеда. Базилик сушеный - 1 ч.
Вода холодная - мл Приготовление: Берем смешанный фарш из говядины и курицы, добавляем к нему очень мелко нарезанный репчатый лук и пропущенный через пресс чеснок. Из пряностей я добавила паприку, молотый кориандр, смесь дробленных перцев и сушеный базилик. Теперь вливаем соевый соус если вы его не любите, просто используйте соль , добавляем томатную пасу и замешиваем однородный фарш, постепенно вливая холодную воду.
В конце, обязательно отбиваем фарш для этого просто поднимаем его и кидаем обратно в миску. Отправляем фарш в холодильник на 30 минут.
Затем делим на равные порции у меня получилось 6 штук и каждую порцию выкладываем на небольшой кусок бумаги для выпечки. При помощи бумаги сворачиваем фарш в тугую плотную колбаску, а края бумаги закручиваем как конфету. Таким же образом формируем оставшиеся пять порций. Отправляем все колбаски в глубокую сковороду, вливаем немного воды, накрываем крышкой и ставим на небольшой огонь.
Жидкость внутри будет бурлить и кипеть. Если кипение слишком сильное, немного убавляем огонь. Примерно через минут колбаски переворачиваем на другую сторону, накрываем крышкой и готовим еще 5 минут.
Пищевая ценность на г : Калорийность - ккал Белки - 20,8 г Жиры - 7,3 г Углеводы - 3,1 г. Гнёзда из куриного фарша с помидором и сыром в духовке. Такое блюдо намного вкуснее любых котлет и отлично подходит для подачи на праздничный стол.
Рулет из лаваша с куриным фаршем и сыром. Сегодня ты узнаешь, как быстро приготовить мясной рулет, который удобно брать с собой на работу или учёбу. Тефтели из куриного фарша и цветной капусты в духовке. Готовим полезный ужин из простых ингредиентов. Нежные и сочные тефтели из куриного фарша и цветной капусты. Ингредиенты в рецепте рассчитаны на одну порцию. Говядину берите мягкую и постную, хорошо подойдет шейная часть.
Мясная основа из фарша куриной грудки получается очень нежной, мягкой и сочной, а яркая шапочка из моркови чудесно ее дополняет. Выглядят такие ватрушки очень аппетитно, форму держат отлично. Легкий суп с фрикадельками, рисом и овощами. На его приготовление не нужно много времени, а результат приятно порадует. Отличный рецепт на случай когда не хочется подолгу стоять у плиты.
Овощная смесь подойдет любая, а для пряного вкуса можно добавить любимые пряности и специи. Бризоли из яичных блинчиков с фаршем — это сочно, сытно, много белка и мало калорий.
Беспроигрышное блюдо на каждый день для худеющих и следящих за своим питанием. Подобные яичные блинчики из рецепта могут стать отличной альтернативой блинам из муки.
Потрясающие вкусные котлеты с нежной и сочной структурой, а благодаря добавлению капусты, они становятся еще полезнее. Такие котлеты можно подать к обеду, ужину с любым гарниром или без него. Сыр здесь продукт не обязательный, но с ним гораздо вкуснее. Простое блюдо, которое можно готовить как на каждый день, так и на праздники, потому что выглядит оно празднично. Рецепт низкокалорийный, максимально полезный и вкусный.
Сыр используйте любой, но лучше пармезан или сулугуни. Мясной рулет — это хорошая замена обычным котлетам. Начинка из отварных яиц с зеленым луком и сыром очень хорошо сочетается с мясной основой.