Шашлычки из курицы в духовке
Отбивные из куриного филе Замочите деревянные шпажки в воде минимум на 30 минут, чтобы дерево не впитывало сок курицы в процессе запекания. Шашлык из курицы с луком. Заготовки Репчатый лук.
Используйте больше или меньше перца по своему вкусу. Можно также добавить черри и репчатый лук.
Нанизывайте курицу и овощи на шпажки, чередуя ингредиенты. Смажьте оставшимся маринадом. Если используете деревянные шпажки, предварительно замочите их на 15—20 минут в воде. Перед тем как доставать все шашлычки, проверьте один кусочек на готовность. Перед подачей посыпьте зеленью.
Вторые блюда Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова.
Похожие рецепты. Шашлычки на шпажках из говядины с розмарином и тимьяном. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков. Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино. Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать.
Вчера Ликбез Здоровье. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Вторые блюда Лучшие рецепты шашлыков Шашлык из курицы 16 ноября В избранное. Как и для обычного шашлыка, чтобы приготовить шашлычки в духовке, мясо нужно сперва замариновать.
Мы взяли филе куриного бедра — курица быстрее маринуется и быстрее готовится, чем свинина, баранина или говядина.
Для маринования вам понадобится куриная приправа, чеснок и репчатый лук. Можете приготовить любой маринад по желанию — не бойтесь экспериментировать с продуктами и вкусами. Если хочется поострее, добавьте перец чили. А если вам больше нравятся мягкие вкусы, добавляйте сметану или сливки. Калории 93,32 кКал. Белки 11,32 грамм. Жиры 2,6 грамм. Углеводы 5,49 грамм. Будет готово через 3 часа 5 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Европейская, интернациональная, русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.
Продукты для рецепта Порции 2.
Сделать разнообразнее:. Добавьте на шпажку болгарский перец, помидоры, кабачок и морковь. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Разморозьте, помойте и обсушите куриное мясо.
Помойте и почистите лук, чеснок и картошку. Помойте баклажан и помидоры. Перед запеканием разогрейте духовку до градусов. Противень застелите пергаментом или силиконовым ковриком. Шаг 1.
Нарежьте филе на небольшие ломтики. Вместо филе бедра можете взять куриную грудку, филе индейки или мякоть свинины. Для грудки и индейки может понадобиться больше маринада, а свинину нужно будет готовить чуть дольше, чтобы мясо полностью пропеклось.
Шаг 2. Нарежьте репчатый лук тонкими кольцами. Шаг 3. Пропустите чеснок через пресс. Шаг 4. В миске смешайте курицу, лук, чеснок, половину соли и приправу для курицы. Хорошо перемешайте и уберите в холодильник на 2 часа. Не ограничивайтесь только этими специями. К курице также хорошо подойдут острый перец, свежая или сушеная зелень, паприка, карри или куркума. Шаг 5. Нарежьте картофель кубиками среднего размера. Шаг 6.
