Сколько по времени жарить форель
Нравится 0. Один вид в любом количестве. Вкуcняшка Ням-Ням.
В случае, если форель была заморожена, ее необходимо разморозить естественным путем при комнатной температуре. В отдельной емкости смешать сахар, соль и черный свежемолотый перец. Сковороду с антипригарным покрытием поставить на огонь, налить в нее совсем немного растительного масла без запаха красная рыба и так сама по себе достаточно жирная и нагреть. Затем бросить в раскаленное масло веточки свежего розмарина и тимьяна, предварительно промытого под струей воды и высушенного на полотенце.
Прогреть специи в течение одной минуты. Далее, не вынимая розмарин и тимьян, положить в сковороду стейки форели. Сверху на рыбу посыпать смесь из соли, сахара и черного перца. Обжарить форель с одной стороны до румяного цвета в течение минут и перевернуть стейки на другую сторону.
Снова приправить рыбу оставшимися специями и поджарить стейки с другой стороны еще около 3 минут до аппетитной золотистой корочки. После чего накрыть сковороду крышкой, уменьшить огонь и продолжать готовить рыбу на протяжении минут. Проверить рыбные стейки на готовность - для этого проткнуть их острым концом вилки или ножом. Жидкость, исходящая из рыбы, должны быть прозрачной. Если сок рыбы мутный, значит, рыба еще сырая и ее нужно дожарить.
Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде.
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Филе форели на сковороде 1.
Приготовил : Giggs. Блюдо: Горячие блюда. Количество порций 4.
Калорийность 88 ккал. Рекомендуем рецепты: Оладьи из икры трески Форель в горшочках Рыба с сыром в мультиварке Салат с рисом и тунцом Семга соленая.
Филе трески на сковороде Филе лосося на сковороде Форель на сковороде Филе минтая на сковороде Стейк из форели на сковороде Филе в Английском стиле Эссекс Форель Piemonte Филе лосося в бальзамической глазури. Форель жареная 9.
Салат с форелью Форель в духовке Пожалуйста, введите символы с картинки Прикрепить фото Отправить.