Слезы ангела с яблоками, Слезы ангела яблочный пирог
В избранное. Творожная начинка. Торт-пирог "Слёзы ангела".
Очень вкусный пирог, можно и без яблок сделать, белки очень хорошо взбились. Забрала в кк, спасибо за рецепт. У меня было только г творога, соответственно, уменьшила все ингредиенты пропорционально ушло 3 яйца - 2 на первый слой и 1 на второй , уменьшила количество сахара и яблоки порубила кубиками, - получилось восхитительно. Форма 18см. Спасибо за рецепт! У кого опадает верхний слой - скорее всего, вы просто недовзбили белки, пена должна стать плотной и хорошо держать форму.
Просто взбивайте подольше! И да, пирог удается всегда, что свидетельствует о выверенности рецепта. Всё мне недосуг было написать в этот пост Пеку пирог уже четвертый год на Новый год. Довольна вся семья и гости, которым повезло попробовать. Единственное - не кладу корицу. Спасибо большое автору!! Мне и всей семье очень нравится.
Рецепт найдете в интернете как и я. Пирог вкусный, очень. Единственное, в следующий раз основу я буду выпекать из песочного теста. Тесто в рецепте мне не очень понравилось. А в остальном - супер! Спасибо за рецепт.
Очень вкусный пирог получился, особенно когда постоял в холодильнике. Правда мне он показался слишком сладким, в следующий раз уменьшу количество сахара. Уже больше года все затягивала приготовление этого пирога. Думала очень долго и много возни. Боялась что пирог будет слишком приторным. Смущал последний слой, была уверенна что не понравиться. Пирог получается очень большим, после третьего слоя уже не хотелось ставить белковый слой, такая красота получилась, да и место не оставалось много.
Но таки решила сделать все по рецепту. Шапка очень сильно поднялась, думала убежит. Потом опала, но плоской не стала, а как раз как надо. Сьелся пирог на ура. Все охали и ахали. Даже муж, который не особо сладкое ест оценил пирог, особенно тот самый белковый слой который я не хотела ставить. А вот яблочный слой как-то не очень оценил.
Соглашусь с ним. Яблоки с корицей это всегда вкусно, но, пирог настолько нежный что яблоки его грубят. Но, в следующий раз я обязательно попробую яблоки немного либо закарамелизирую, либо сделаю яблочное пюре, думаю как раз впишется в нежность пирога.
Спасибо огромное - этот пирог просто божественный. Пирог просто обалденный. Готовлю уже 3-й раз. Муж просто в восторге. Но есть один вопрос, почему у меня верхний слой постоянно опадает? Может после выпечки оставлять в духовке на какое-то время надо? Готовила с двумя детьми 6лет и 3 года. Это просто голова кругом.
Дрались кто что будет делать. В итоге запуталась и стакан сахара добавила в тесто что и выйдет из этого не знаю. Дети сладкое любят. Надеюсь - съедят Я уже 2 раз делаю этот пирог с таким удовольствием и аппетитом но к сожалению тесто почему-то не поднимается не пойму из за чего. Нереально вкусно! Нежнейший и вкуснейший! Пришлось нарушить диету и съесть кусочек! Рецепт такой простой! При случае обязательно повторю.
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве.
Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты. Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Для следующего слоя нам понадобятся: яблоки, 2 ст.
Яблоки необходимо очистить от кожуры и семян. И нарежьте их тонкими ломтиками. Для последнего верхнего слоя нам понадобится: 8 белков и 0,75 стакана сахара. Взбейте белки с сахаром до образования устойчивой пены. Достаем готовый пирог из духовки, даем ему остыть и осторожно вынимаем из формы.
Когда пирог остынет, поставьте его в холодильник. На торте появятся капельки, похожие на слезы. Яблочный пирог "Слезы ангела" готов. Приятного аппетита!
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем. Яблочный омлет. Яблочный напиток со стевией. Яблочный мусс с манкой. За пару минут до готовности пирога, готовим меренгу. Для меренги понадобится 4 яичных белка и 4 ст. Взбиваю 4 яичных белка на средней скорости миксера до пышной пены. Постепенно всыпаю 4 ст. Сахара и продолжаю взбивать до такой консистенции как на фото. Взбитые белки с сахаром называются меренга.
Теперь пирог уже полностью готов, но у этого пирога есть свой маленький секрет. Для того, чтобы случилось волшебство, пирог нужно чем-то накрыть, пока он еще горячий. Я вязла первое что попалось мне на глаза и накрыла форму с пирогом пакетом для запекания. А если вы будете готовить пирог в круглой форме, тогда просто накройте пирог тарелкой или крышкой. И вот так , оставляем пирог на пару часов на кухонном столе. А это время с нашим тортом случится настоящее чудо, и на его поверхности выступят красивые карамельные капельки.
Именно благодаря этим капелькам, пирог и получил свое поэтичное романтичное название: Слезы Ангела а мне эти слезки напоминают капельки росы. Друзья, это не пирог и не торт, а настоящее чудо! Он получился просто потрясающий и, посмотрите, эти волны на поверхности пирога смотрятся очень красиво! Такой пирог можно приготовить вместо торта на праздничный стол.
И посмотрите, какой красивый разрез у торта - видны все 3 слоя. Напомню, что 1 слой это - тающее во рту, песочное тесто, 2 слой - ванильный творожный крем, 3 слой - нежнейшая взбитая меренга, которая по вкусу и консистенции очень напоминает суфле или безе. А, когда все 3 слоя встречаются вместе в одном торте - это просто какой то праздник вкуса.
Если вы хоть раз его приготовите, вы влюбитесь в этот пирог на всю жизнь Друзья, обязательно посмотрите мой видео рецепт пирога "Слезы Ангела" , там я все подробно показываю и объясняю. Обязательно сохраните рецепт, чтобы не потерять и поделитесь с друзьями и подружками в соцсетях. После того, как на поверхности пирога появились слезы ангела, его можно убрать в холодильник.
Пирог может пару дней хорошо храниться в холодильнике, но думаю, что вряд ли он доживет у вас до следующего вечера - съедается моментально. Самое главное, что готовится пирог очень просто из простых и доступных продуктов. С его приготовлением справится каждая хозяйка, а семья будет в полном восторге. Обязательно приготовьте этот торт, друзья. А если вы любите готовить и вкусно покушать, тогда подпишитесь на канал и нажмите колокольчик, чтобы не пропустить мои новые вкусные рецепты.
Новые видео на канале выходят 2 раза в неделю. Подпишись на наш канал Яндекс. Присоединяйся к нам в Telegram. Приглашаем в наш канал Viber. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться.
Очень вкусный пирог!
Делала уже несколько раз,особенно вкусный получается с рикоттой. Все рецепты уже много лет только с вашего сайта. Олеся, доброго времени суток! Безмерно благодарна за рецепт чудо пирога, он потрясающий! Великодушно прошу Вас, выложить похожий рецепт лимонного тарта с меренгой. Очень хочу его приготовить, но доверяю только Вашим рецептам Заранее благодарю. Олеся, доброго дня и здравия!
