Соус из черной смородины к птице,
Попробовав его однажды, вам больше не захочется подавать к мясу или шашлыку магазинный кетчуп. Стань автором В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими. Двойная уха из хариуса с картошечкой. Острый смородиновый соус с мятой.
Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов. Всемирный день яйца. Введите минимум 2 символа для поиска. Вы можете ввести новый запрос или перейти в один из наших разделов, например рецептов.
Кулинарная школа. Меню на неделю. Введите минимум 3 символа для поиска. Добавить рецепт. Видеорецепты по теме. Сливовый соус. Рецепт на:. Терпкий, насыщенный, ягодный соус к мясу или печенке! Невозможно оторваться! В кулинарную книгу. В избранное.
С изображениями Без изображений. Добавить фотографию. Пошаговый рецепт с фото.
На весь экран. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар, воду и хорошо перемешать. Всыпать ягоды и, постоянно помешивая тушить 5 минут. Добавить мяту и перец. Содержимое измельчить в блендере и протереть через сито. Соус немного загустеет. Подавать к мясу! Приятного аппетита! Похожие рецепты. Вишневый чатни от Дж. Соус к мясу "Секрет". Домашний вариант соуса ранч. Острый смородиновый соус с мятой. Показать всех.
Сбросить все. Рецепты Юлии Высоцкой. Все рецепты. Рецепты с видео. Рецепты из «Едим Дома».
Рецепты из «Завтрак с Юлией Высоцкой». Рецепты из «Сладкое Соленое». Рецепты из «Умный Дом». Рецепты из «Мне Это Нравится».
Рецепты от редакции. По категории блюд. Основные блюда. Салаты и винегреты. Домашние заготовки. Супы и бульоны. Блины, оладьи, сырники. Соусы и заправки. Пельмени и вареники. Рецепты дня. Рецепты месяца. Быстрые рецепты. Правильное питание пп-рецепты. Запекаем птицу. Блины на Масленицу. Любимые десерты. Сытные бобовые. По типу ингредиента. Готовые блюда. Зелень, травы, цветы.
Зерновые, крупы. Кондитерские изделия. Консервированные продукты. Кофе, чай. Молочные продукты. Мука и мучные изделия. Мясо и мясная продукция. Овощи и бобовые. Орехи, семечки, сухофрукты. Пищевые добавки. Кисло-сладкий соус из черной смородины изумляет своей универсальностью: он хорошо сочетается и с жирной свининой, и с диетической курятиной. Найдите свое идеальное сочетание! Пикантный соус со специями и чудесными черными ягодами придает блюду интересный сладко-острый баланс вкусов.
Именно поэтому он хорошо сочетается с блюдами из свинины, баранины, утки, гуся, индейки и курятины. Есть много вариантов соуса из черной смородины, некоторые из них включают чеснок, горчицу, херес или красное вино, уксус, травы и лук-шалот.
По нашему рецепту вам понадобится совсем немного специй — молотый острый перец, сухой чеснок и корица. Вы также можете приготовить соус из красной смородины , который тоже подчеркивает вкус мяса. Черную смородину помойте, удалите веточки. Положите ягоды в кастрюлю, влейте воду и проварите 5 минут.
Дайте остыть, а затем перетрите через сито. В ягодное пюре положите сахар, порошок перца, чеснок, корицу, соль и перец. Массу взбейте блендером, переложите в сотейник и готовьте на небольшом огне 15 минут. Затем влейте уксус, перемешайте, доведите до кипения и выключайте. Соус можно употреблять свежим, но перед тем охладить.
А можно разлить в стерилизованные банки и герметично закрыть крышками. Храните в прохладном месте. Стань автором. В мире безграничных возможностей, мы верим, что ваши рецепты — это настоящие сокровища, которыми следует поделиться с другими.
Ингредиенты 9 Количество порций:. Добавить в шопинг-лист.
