Торт бисквитный с кремом чиз, Классический бисквитный торт с кремом "Чиз"
Добавить комментарий Отменить ответ. Разрыхлитель - 2 ч. Отличие — в консистенции готового продукта. Добавляем небольшими порциями, и перемешиваем силиконовой лопаткой с низу вверх, медленно, чтобы не осели белки. Приготовленного количества хватит, чтобы покрыть небольшой торт примерно 1,5 кг и диаметром 18 см.
Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход.
Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст.
Добавить в книгу рецептов. Торт «Красный бархат» с кремом чиз. Торт "Красный бархат" или "Red velvet cake" можно отнести к настоящей американской классике. Чудесный бисквит с рыхлой, Тем более кондитерский гель в домашних условиях делается просто. Нейтральный аромат, прозрачный цвет — не меняют ни вкус, ни декор готового торта. Как я уже говорила, крем для украшения я готовлю в тот день, в который собираюсь завершить приготовление торта.
То есть утром, когда коржи хорошо пропитались и стабилизировались. Вот так торт выглядит после ночного простаивания в холодильнике.
Заметно, что он стал ровнее и аккуратней. Без пленки торт выглядит еще симпатичней. Ну-с, приступим к приготовлению домашнего крема для выравнивания и украшения десерта. Я не буду подробно рассказывать, как сделать крем для украшения.
Я лишь повторюсь, что сливочный крем для украшения готовится так же, как и для прослойки коржей:. Осталось совсем чуть-чуть, и вкусный торт на праздничный стол будет готов. Давайте его сначала выровняем в меру плотным кремом, затем немного украсим. Для выполнения этой задачи я использовала следующие инструменты:.
У меня шоколадная глазурь получилась густоватой. К тому же, я наносила ее на торт толстым слоем. Получилось симпатично, но немного грузно. Поэтому, вам я рекомендую немного увеличить количество сливок в рецепте. Буквально на г. Не спешите сразу менять объем продуктов. Сделайте сначала шоколадную глазурь по моим «меркам», а только потом «разбавляйте» дополнительными граммами. Может быть, вас полностью устроит полученный результат. И не потребуется ничего добавлять. Верхушку торта я решила украсить свежими ягодами и шоколадной глазурью.
В этом рецепте я использовала клубнику, голубику и малину. Рекомендую предварительно вымыть и высушить ягоды. Приступим к украшению.
Бисквитный торт с нежным кремом и ягодами готов. Уберите десерт в холодильник на 1 час. Затем приступайте к дегустации. Приятного аппетита! Сразу прошу прощения.
Я совсем забыла взвесить готовый торт. Еда из пластилина. Украшение медовика. Закуски на день рождения. Здоровое питание. Блюда на турслет. Шурпа в афганском казане. Овощи и фрукты. Грузинская кухня. Салат с курицей.
Итальянская кухня блюда. Здоровая еда. Правильное питание.
