Что говорит мать жениха встречая хлебом солью
Тарелочку на память заберите, До свадьбы золотой, не трогая, храните. Хочу под ноги бросить вам цветы, Чтоб устлана была ими дорога. Говорить просто нет силы, Да и что выражаться словами. Отдельный каравай выпекали и для обряда рукобития — соглашения между отцами жениха и невесты о предстоящей свадьбе.
Предлагаю вам несколько вариантов приветственных слов для встречи молодых. Слова родителей при встрече с хлебом-солью Дорогие наши дети! Хлеб и соль мы дарим вам, Чтобы вы на этом свете всё делили пополам. Будет радость или горе - избегайте лишних драм, Уступать друг другу в споре научиться нужно вам. Жить по вере и закону, лёгкой жизни не искать, Привечать родных, знакомых, уважать отца и мать.
Будут дети, будут внуки - всё пойдёт своим чредом. Муж, возьми жену за руку! И совет вам да любовь! Дорогие Вова и Наташа! День вашей свадьбы — это солнечный миг вашей судьбы!
Будьте счастливы в вашем союзе, который вы сегодня создали.
А в знак родительского благословления принимайте каравай! Этот каравай — символ достатка, соль предупреждение, что не всегда жизнь бывает гладкой и «сладкой» , но, чтобы вы преодолели препятствия, которые преподнесет вам жизнь, угоститесь караваем.
Я хочу, чтобы в ваших сердцах сохранилось то тепло, которое сохранил для вас этот каравай. Пусть ваш дом всегда будет полон гостей. Берегите тепло этого дня всю свою жизнь.
Сохраните ваше счастье и приумножьте его во много-много раз. Есть у нас такой обычай, С детских лет он нам привычен Хлебом да солью всех гостей встречать Низко в пояс поклониться, Чем богаты поделиться За столом по-русски, Щедро угощать..
Хлеб Вам, да соль, Счастье да любовь, Так в народе говорится испокон веков Вас по традициям старинным, Встречаем караваем дивным, В нем рук родительских тепло, И соль наших слез и все надежды, Чтоб в новой жизни Вам везло, Не менее, чем в жизни прежней.
Возьмите этот каравай, Последний раз друг другу посолите, Чтоб в жизни больше никогда не насолить, Ну а теперь свой край кто больше откусите отломите Чтоб мы смогли узнать, кому главою в доме быть. Эти слова говорит мать жениха при встрече молодых с хлебом-солью. Сегодня солнце улыбнулось, И птицы вдруг запели в вышине, И колокольчики на счастье Вдруг зазвенели на стене.
И что же, что же вдруг случилось, Что все ликуют и поют. Мой сын с женою молодою Скорей ко мне в мой дом идут! Их встречу я пшеничным хлебом, Чтоб жизнь у них была светла, И чтобы к ним ни в коем разе Не заходила в дом беда. Пусть дом их будет полной чашей, Наполнен радостью, теплом. И чтоб детишки вырастали, Всех радуя своим умом.
И соли пусть вкусят немного, Совсем немного для того, Чтобы всегда как перед Богом Были честны между собой. Пусть никогда у вас не будет В семье разлада и беды, Чтобы всю жизнь друг другу были рады, Чтобы друг друга до конца любили Вы!
Светлана Колесникова Мастер 13 лет назад Спасибо огромное!!! Обычай выпекать хлеб к важным событиям появился в Древнем Египте, а славяне переняли традицию от римлян. Есть версия, что наши предки-язычники считали хлеб плодом чрева Матери-земли, а бога солнца Ярило — главным покровителем плодородия.
Именно поэтому ритуальное угощение делали круглым — как дань богу солнца. О происхождении слова «каравай» спорят до сих пор.
Одна версия гласит о восточных корнях: якобы в Индии караваями называли любые хлебобулочные изделия с тмином. Более убедительным кажется мнение, что «каравай» — соединение двух слов: «корова» и «ай». Коровами во многих славянских диалектах называли невест, «ай» — символ быка и мужчины.
А раз так, каравай символизирует плодовитость и единство двух противоположностей — мужского и женского начал. На счастье молодых. Каравай считали сильнейшим оберегом для новой семьи. Люди верили: чем пышнее свадебный хлеб — тем счастливее и богаче будут молодожены. Иногда обрядовый каравай извлекали из печи, частично разбирая кладку, настолько он получался огромным. Готовили праздничный хлеб по особым правилам. Воду для каравая приносили из семи колодцев, а муку набирали из семи мешков.
Тесто месила женщина, у которой счастливый брак и умные здоровые дети. Считалось, что такая каравайница передаст молодоженам часть мудрости и удачи.
Изначально кругляш не украшали — допускались лишь скромные косички из теста. Но со временем декорирование свадебного хлеба стало почти искусством, где каждый элемент наделяли смыслом. Лебеди олицетворяли верность и преданность, колосья пшеницы — процветание, ветки калины — плодовитость и красоту, гроздья винограда — достаток молодой семьи.
Выпекали каравай накануне свадьбы в доме жениха, делал это счастливо женатый мужчина. Каравай на красивом рушнике подносила молодоженам мать жениха — происходило это после венчания пары. Новоиспеченные муж и жена трижды целовали хлеб в знак уважения.
Только после этого его делили на кусочки, угощали молодоженов, а затем — членов их семей. Отдельный каравай выпекали и для обряда рукобития — соглашения между отцами жениха и невесты о предстоящей свадьбе. Чтобы подтвердить серьезность намерений, родители пожимали друг другу руки, а ответственный свидетель трижды проносил под ними каравай.
После этого отцы получали по половине каравая. Чтобы жизнь в новом доме удалась. Другая хлебная традиция — выпекание каравая на новоселье.
Здесь роли поваров менялись: замешивал тесто обязательно мужчина, а выпекала хозяйка. Угощение ставили в середину стола, а оставшиеся после трапезы кусочки раскладывали по углам — чтобы избавить дом от нечисти и бед. Во имя дружбы. Пожалуй, самая известная традиция учит встречать дорогих гостей хлебом-солью. Смысл здесь такой: преподнося каравай, хозяева желают здоровья и процветания, а соль символизирует защиту от нечисти.
По традиции гость отламывал кусочек хлеба, макал его в соль и съедал —обязательно с улыбкой. Иное поведение расценивалось оскорблением: «От хлеба-соли и царь не отказывается». Считалось, что люди, преломившие хлеб с солью, становятся друзьями и не могут причинить друг другу вреда — ведь последний шанс насолить друг другу они только что упустили.
Как приготовить каравай. Рецепт, близкий к традиционному, мы подсмотрели у Юлии Высоцкой:.
