Что приготовить из сердечек индейки, Сердечки индейки тушеные
Нравится 3 ответить Наталья Гений кулинарии Хочу, хочу, хочу! Как правильно готовить это блюдо? Затем нанизайте сердечки на деревянные шпажки. Торты
Морковь — минут, сердечки — около часа. В отдельной емкости сварите яйца вкрутую. Нарежьте вареные яйца кубиками. Вареную морковь также нарежьте кубиками.
Пол луковицы красного лука очень мелко нарежьте ножом. Шаг 7. Сердечки индюшки нарежьте тонкой соломкой. Шаг 8. Добавьте к измельченным ингредиентам консервированный горошек.
Шаг 9. Также выложите в миску рубленую зелень, всыпьте соль и молотый перец, заправьте салат майонезом. Шаг Перемешайте салат.
Салат можно подавать на общем блюде или порционно. Сердечки индейки — великолепная низкокалорийная еда, которую сможет приготовить любая хозяйка. Субпродукты хорошо усваиваются организмом. На основе вареных сердечек можно готовить различные салаты, жаркое или просто подавать их с гарниром из каш и картофеля.
Индюшачьи сердечки помойте, залейте водой и оставьте на час. Далее разрежьте сердечки пополам и избавьтесь от сгустков крови и жира.
Выложите сердечки в кастрюлю, залейте их водой. После кипения, снимите пенку, варите от 20 до 60 минут в зависимости от размеров сердечек. За несколько минут до готовности добавьте соль и специи. Также заранее можно замариновать сердечки в маринаде и специях. Вареные индюшачьи сердечки можно подавать с гарниром из рисовой каши или картофеля или использовать в приготовлении различных закусок. Сытное и полезное блюдо из индюшачьих сердечек и картофеля для Вашего обеда или ужина.
Блюдо готовится в духовке, получается очень ароматным и вкусным. Нежные сердечки индюшки ничуть не хуже белого мяса.
Сердечки индюшки помойте, срежьте пленочки и жир. Картофель очистите и нарежьте кубиками. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте тонкими кольцами, добавьте его к картофелю, перемешайте. Сердечки разрежьте пополам и добавьте к овощам.
Измельченные ингредиенты посолите, поперчите, и добавьте сушеные травы по вкусу. Зеленый лук и черемшу также нарежьте и выложите в общую миску.
В рукав для запекания влейте оливковое масло и выложите овощи и сердечки. Закрепите края рукава и поместите его на противень. Запекайте блюдо в духовке при градусах около часа. Блюдо подавайте горячим. Запеченные индюшачьи сердечки с картофелем подойдут даже для тех людей, которые сидят на диете. Сохранить моё имя, email и адрес сайта в этом браузере для последующих моих комментариев. Главная » Вторые блюда.
Вероника Ульянова. Сердечки индейки гр. Морковь 2 шт. Сельдерей 2 шт.
Лук репчатый 2 шт. Перец чёрный молотый. С сердечек удалите жир. Промойте субпродукты под проточной водой. Лук и чеснок измельчите ножом. Морковь натрите на крупной тёрке. Закиньте сердечки в сковороду и, помешивая, обжаривайте ещё 5—7 минут. Посолите и поперчите. На этом шаге можно добавить 1—2 ложки сметаны. При подаче посыпьте тимьяном или другой зеленью.
Вторые блюда Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Голени индейки, запечённые с помидорами и оливками. Благодаря тому, что в рецепт добавлена сметана, сердца получаются мягкими и нежными. Из сердец и других субпродуктов индейки можно быстро и вкусно приготовить отличное блюдо, которое послужит как настоящее горячее блюдо, так и может выступать в роли закуски.
Речь далее пойдёт о шашлыках из сердец, приготовленных в духовке. Чтобы приготовить 12 порций шашлыка хватит г сердец индейки. Секрет приготовления этого блюда кроется в маринаде.
Можно найти большое количество рецептов маринада. Смешайте все ингредиенты, добавьте туда порубленную кольцами луковицу. Все тщательно перемешать, промытые и высушенные бумажным полотенцем сердца следует замариновать в соусе.
Оставьте томиться в маринаде мясо индейки на притяжение нескольких часов, чтобы оно впитало в себя сладость пикантность соевого соуса. По желанию можно добавить к маринаду несколько долек порубленного чеснока. Также предлагаем ознакомиться с альтернативным рецептом маринада. Его следует использовать в том случае, если покупное мясо не достаточно нежное и имеются признаки заветривания.
С помощью такого маринада можно легко «освежить» мясо и придать ему нежность. В жидкость опустите мясо, накройте его тарелкой, а сверху прижмите гнетом.
Таким образом, будущий шашлык из индейки пропитается и станет необыкновенно сочным. Мариновать нужно не менее часов. Чтобы приготовить шашлык из сердец понадобятся деревянные шпажки. Нанизываем сердца на шпажки и выкладываем их на решетку в духовке. Во время приготовления с мяса будет стекать некоторое количество соуса и сока, поэтому рекомендуется подставить под решетку блюдо.
Через минут после того, как мясо подрумянится, можно вытаскивать его. Подают блюдо в холодном или горячем виде с чесночным соусом, с кетчупом или другими приправами. Главное, во время приготовления этого блюда не пересушить нежные сердца индейки.
Поэтому время от времени рекомендуется проверять их с помощью зубочистки. Определить готовность шашлычков очень просто: если мясо имеет золотистый румяный цвет и аппетитную корочку, при этом при надавливании зубочисткой не вытекает красный сок, шашлык готов! Жаркое можно готовить как в духовке, так и в мультиварке, пожарить в казане.
Рекомендуем для приготовления сердец использовать казан, который имеет форму кастрюли сужающейся книзу. Благодаря такой форме блюда получает равномерное распределение тепла при приготовлении, а сердца и картофель пропитываются приправами и ароматом трав и специй.
