Что приготовить с колбасой, Рецепты с колбасой
Подавать его я советую порционно в булочках для гамбургеров, будет необычно и ново! При приготовлении блюд из колбасы нужно учитывать ее вид и способ обработки. Сегодня расскажу, как приготовить слоеный картофельный пирог.
Сытно, быстро и просто — только так можно охарактеризовать горячие бутерброды в бутерброднице. Приготовьте их на завтрак или для быстрого перекуса, заверните в фольгу и возьмите с собой на работу. Аппетитная закуска поможет вам надолго утолить голод. В Польше на праздники обязательно готовят борщи и супы. Например, на пасхальном столе непременно должен быть белый борщ. Готовится он из колбасы без свеклы, томатов и моркови.
Молочный цвет блюду придает смесь из муки и сливок. Иногда так хочется пиццы, но так не хочется возиться с тестом и духовкой.
В таком случае предлагаю отличный вариант на сковороде! Минимум времени и сложностей, а результат понравится всем домашним. Мой секрет — побольше сыра.
Если вы тоже любите, чтобы оливье было посытнее, со всем лучшим сразу — ловите такой рецепт с колбасой, горошком и соленым огурцом. Простой, быстрый и очень вкусный, этот салат точно покорит всех даже за праздничным столом. Хорошей альтернативой свежим помидорам или томатной пасте в солянке становится томатный сок.
И в этот раз я расскажу, как правильно приготовить именно такой вариант. Ничего сложного, и справится даже новичок! Есть много способов сделать окрошку более сытной.
Например, добавить немного фасоли. Я предпочитаю использовать консервированную, потому что ее не нужно готовить. Если у вас сухая, замочите и отварите ее заранее. Люблю добавлять в плов помидоры. Особенно, летом, когда овощи такие спелые и сочные.
Они придают блюду аппетитный аромат и легкую кислинку. Если есть время и желание, снимите кожуру из помидоров. Делюсь подробностями рецепта. Отличный вариант для детского праздника, фуршета и на каждый день.
Поскольку возиться с тестом не надо, пицца в тарталетках готовится очень просто и быстро. Достаточно разложить начинку в съедобные формочки и запечь до готовности.
Продолжая разговоры о русской кухне, хотелось бы вспомнить интересный рецепт солянки с капустой с колбасой. Готовить ее можно на обычной воде, грибном, овощном или мясном бульоне. Густоту супа легко регулировать, используя разное количество овощей. Пицца хороша тем, что готовится буквально из любых подручных ингредиентов.
Если у вас найдется хоть немного колбасы и сыра — считайте, любимое блюдо уже готово. А дальше в рецепте я подробнее расскажу, как это сделать и на что обратить внимание. За считанные минуты можно приготовить чудесную ленивую пиццу на сковороде. С подготовкой продуктов это занимает примерно 20 минут. Начинку используйте любую: обжаренный фарш, куриное филе, охотничьи колбаски, овощи, ананасы и сыр.
Когда пиццу надо приготовить быстро, меня здорово выручает этот рецепт. Тесто замешивается на кефире и яйцах, поэтому дрожжи здесь не нужны вообще.
Начинки могут быть разными. Я предлагаю проверенную классику — шампиньоны, колбаса и моцарелла. Утром 1 января холодильники переполнены остатками праздничного банкета.
Из них запросто можно сварить новогоднюю солянку. Кисленький горячий суп окажет благотворное воздействие на желудок, а кому-то даже улучшит самочувствие. Густая и наваристая солянка готовится довольно долго, но результат того стоит. Тем более, счастливые обладатели мультиварки легко могут сэкономить время и силы.
Рассказываю, что, как и в какой последовательности нужно делать! Горячие бутерброды — это не только вкусное угощение, но и полноценный прием пищи. Если вы хотите насладиться сытным бутербродом с колбасой и сыром, то я расскажу, как лучше всего приготовить его в микроволновке.
Сегодня предлагаю вам простой и повседневный рецепт. Не удалось купить в магазине подходящее мясо? Не огорчайтесь, самсу можно приготовить с сыром и колбасой. Это очень просто: мелко нарежьте ингредиенты для начинки, смешайте с яйцом и молотым перцем. Если есть желание поэкспериментировать, добавьте немного лука или кинзы. Что приготовить утром на завтрак? Чем перекусить среди дня? В большинстве случаев ответ один и тот же — сэндвич с колбасой и сыром.
Готовить аппетитную закуску можно с разными добавками. Сегодня я расскажу вам свой рецепт. Проще домашней солянки с сосисками может быть только такая же солянка в мультиварке. В этом случае от вас вообще практически не требуется усилий на приготовление. Разве что заранее нарезать и подготовить все ингредиенты. Для такого сытного и наваристого горохового супа нужно побольше мяса. Я добавляю ветчину, колбасу и немного копченостей для аромата.
Но подойдет все, что вы сможете отыскать в холодильнике. Например, остатки мясной нарезки с праздника. Любите горячие бутерброды? Приготовить их можно несколькими разными способами. Например, запечь в микроволновке. Предлагаю начать с простой и проверенной временем классики с колбасой и сыром. Так просто и так вкусно — как тут устоять? Приготовьте такое блюдо на завтрак, и вы не вспомните о еде до самого полудня. Пышные оладьи на кефире с колбасой — это очень просто, вкусно и сытно.
Подавать рекомендую в горячем виде с соусами, зеленью и салатом из свежих овощей. Попробуйте любимое блюдо в новом формате: приготовьте пицца-бутерброды. Их с удовольствием едят взрослые и просто обожают дети. Готовить закуску можно с разными начинками, главное, чтобы ингредиенты хорошо сочетались. Блюдо, которое никогда не надоедает!
А учитывая количество рецептов на эту тему, можно каждый день пробовать что-то новенькое. Нарежьте колбасу мелким кубиком, сыр натрите на крупной терке. В глубокую посуду Ингредиенты Мука - г Кефир - 1 стакан Яйцо - 1 шт. Сыр твердый, тертый - 3 ст. Колбаса докторская - г Разрыхлитель - 1 ч.
Соль - по вкусу Масло растительное - ст. Картофельная запеканка с колбасой. Как приготовить вкусный и сытный ужин, если в холодильнике минимальный набор продуктов? Иногда бывает такое, что, кроме колбасы и сыра, практически ничего больше нет.
Если вы найдете еще немного картофеля, Ингредиенты Картофель - г Колбаса вида - г Лук репчатый - 1 шт. Сыр тертый - 50 г Соль и перец ч.
Мочанка мачанка по-белорусски с блинами. Мачанка мочанка - это блюдо белорусской национальной кухни. Многие блюда белорусы называют по способу употребления или приготовления. Мочать, макать блины в соус. Как на Украине борщ, так и в Белоруссии Ингредиенты Ингредиенты для соуса: Свинина - г Сало свежее - г Лук репчатый - 2 шт.
Чеснок - 3 зубка Колбаса домашняя - г Грудинка копчёная - г Мука - 2 ст. Горячая вода - по необходимости смотрите рецепт Для блинов: Вода - мл Яйцо куриное - 2 шт. Мука - 4 ст. Разрыхлитель теста - 0,5 ст. Масло растительное - ст. Соль - 2 щепотки. Картофельные драники с колбасой и сыром. Картофельные драники с колбасой и сыром — аппетитное блюдо к домашнему обеду или ужину.
Оладки из картофеля довольно сытные, особенно если добавить колбасу и сыр. Причем количество колбаски и сыра Ингредиенты Картофель — г Яйцо куриное — 2 шт. Колбаса вареная — г Сыр твердый — 80 г Мука пшеничная — 4 ст. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Масло подсолнечное — для жарки. Макароны с яйцом и колбасой. Макароны с яйцом и колбасой - это настолько простое блюдо, что даже и писать о нем неудобно В общем, если голод - не тетка, и хочется немедленно его утолить, то Ингредиенты Для одной порции: Макаронные изделия - 60 г горсть Колбаса - 70 г Яйцо - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт. Масло растительное - 2 ст. Соль - по вкусу Зелень - по желанию. Драники с вареной колбасой. Простым и вкусным блюдом вроде драников можно сытно накормить всю семью за небольшое количество времени. В основную картофельную массу, для разнообразия, всегда можно добавить что-нибудь вкусненькое, например различные ароматные травы, Ингредиенты Картофель - г Лук репчатый - 1 шт.
Мука пшеничная - 8 ст. Колбаса вареная типа "докторской" - г Яйца куриные - 1 шт. Соль - по вкусу Перец черный - по вкусу Масло для жарки - 80 мл.
Тушеная картошка с колбасой. Тушеная картошка с колбасой - блюдо незатейливое, но очень вкусное, вполне может стать ужином или завтраком для всей семьи. Для этого блюда стоит выбрать вкусную колбасу, чтобы она добавила ароматов в Ингредиенты Картофель - г Морковь - 1 шт.
Колбаса полукопченая - г Растительное масло - 1 ст. Куриный бульонный кубик - 1 шт. Петрушка - 10 г Вода - мл. Гороховая каша с колбасой. Отвариваем горох до полной готовности. Параллельно обжариваем колбасу с луком, которые затем соединяем и перемешиваем с гороховой кашей. Ингредиенты Горох сухой - г Колбаса любая - г Лук репчатый - 1 шт.
Для обжаривания: Растительное масло - 3 ст. Лапшевник с колбасой запеканка из макарон с колбасой и яйцами. Я не запомнила лапшевник как блюдо, которым нас кормили в детском саду.
Я вообще не помню, ела ли я что-то подобное до приготовления данного рецепта. Но попробовав, однозначно решила, что Ингредиенты Лапша — 1 стакан Колбаса вареная «Докторская» — г Яйца — 4 шт.
Лук — 1 шт.
Молоко — 0,5 стакана Соль, перец, специи — по вкусу Растительное масло — 2 ст. Сыр — 30 г. Купаты в рукаве в духовке. После длинного трудового дня, если не хочется долго стоять у плиты, а семью нужно накормить сытным и калорийным ужином, можно запечь купаты с овощами в духовке в рукаве. Рецепт очень Ингредиенты Купаты куриные - г Картофель - г Морковь - 1 шт. Лук репчатый - 40 г Шампиньоны - г Приправа для овощей - 1 ст. Соль - по вкусу Перец ч. Черемша чеснок - по вкусу.
В средиземноморской кухне существует очень много вариантов приготовления завтрака из яиц с различными сытными дополнениями. В моей коллекции есть несколько любимых. Сегодня приготовим яйца по-испански, с острой колбасой и фасолью.
Ингредиенты Яйца - 3 шт. Чоризо - г Перец болгарский - 1 шт. Фасоль в томате - г Орегано - щепоть Соль - по желанию Перец ч. Тушеная капуста с колбасой в мультиварке. Тушеная капуста с колбасой в мультиварке - простое блюдо для семейного обеда или ужина. Колбаса подходит разных видов: вареная, сосиски, сардельки или, как в этом варианте, полукопченая. Кроме чеснока, используйте Ингредиенты Капуста - около г Колбаса - г Лук - 1 головка Чеснок - зубчика по вкусу Томатный сок - около 1 стакана Растительное масло - для жарки Соль - по вкусу.
Картофель по-венгерски. Подготовьте все необходимые продукты для картошки по-венгерски. Картофель помойте под проточной водой жесткой кухонной губкой, отварите до готовности в кожуре. В зависимости от размера клубней и сорта картофеля Ингредиенты Картофель - г Колбаски копченые - г Лук репчатый - 1 шт. Яйцо куриное - 4 шт.
Макароны с сыром и колбасой. Макароны с сыром и колбасой — это сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи, который готовится очень быстро из самых доступных ингредиентов.
Это блюдо всегда выручает, когда приходишь Ингредиенты Макароны — г Колбаса — г Перец сладкий — г Масло сливочное — 30 г Сыр твердый — г Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу. Этот салат с колбасой, огурцом и яйцом праздничным, конечно, не назовешь, хотя вкус его очень отдаленно напоминает всеми любимый оливье.
В общем, перед вами — его сильно упрощенная версия! Кстати, с ингредиентами можно от души «поиграть», добавив в салат, например, кукурузу, горошек, репчатый лук или тертый сыр. Мы же взяли «базовый» набор копченая колбаса, яйца, свежие огурцы, зелень, майонез , и все получилось просто замечательно.
Обратите внимание: нарезать продукты можно не только соломкой, как предлагается в рецепте, но и кубиками. Нам же первый вариант показался более аппетитным. Классический салат Оливье в советское время готовили исключительно с вареной колбасой, желательно — с Докторской. Мы не оступили от традиции и приготовили Оливье по канонам советской гастрономии.
Салат Венеция — очень простой, но при этом невероятно вкусный и нравится практически всем. При этом его рецепт стоит изучить очень внимательно, потому что в нем есть тонкости, которыми лучше не пренебрегать. Например, морковь по-корейски важно выложить на бумажное полотенце, чтобы избавить от масла и маринада, которые могут сильно разбавить майонез.
Колбасу и огурцы необходимо нарезать очень маленькими кубиками: так ингредиенты лучше пропитаются соусом. Наконец, очень важно не тянуть с подачей салата Венеция на стол, так как это блюдо вкуснее свежеприготовленным.
Какой рецепт салата Оливье считать классическим: тот, по которому его готовил Люсьен Оливье в московском ресторане "Эрмитаж", или "советский", с колбасой и зеленым горошком? Обе версии имеют право на жизнь. Напомним рецепт оливье классического более поздней версии, как есть, без прикрас. Домашняя пицца с салями на готовом тесте — это рецепт несложного блюда, которое можно приготовить вместе с детьми очень быстро.
На размороженную основу для пиццы нанесите смесь томатного соуса с йогуртом, добавьте натертый сыр и любимые ингредиенты — салями можно добавить другую колбасу или ветчину и даже кусочки сосисок , свежие и маринованные овощи. Обязательно используйте ингредиенты с кислинкой — оливки, маслины, халапеньо, можно даже добавить маринованные огурчики — так вкус готовой пиццы получится более многогранным.
Медово-острая пицца с салями - это разрыв всех гастрономических шаблонов. Пикантная колбаска, халапеньо, оливки, сыр, мед - все это острое, сладкое и соленое совершенно органично и необыкновенно вкусно соединилось в одном блюде. Точнее, на одной основе. Обратите внимание: отдельно тесто делать не нужно.
Заготовка значительно упростит процесс приготовления пиццы. Чем еще хороша готовая основа для пиццы? У нее небольшой диаметр, при этом в упаковке несколько штук - хватит и на большую компанию.
У заготовки нет толстого края, который обычно оставляют недоеденным. Если вы любите пиццу Пепперони, то вам обязательно понравится Мясное ассорти. Мы не меняли классический рецепт популярной разновидности пиццы, всего лишь добавили к острой колбаске бекон и ветчину. Получилась не просто pizza - мечта для мясоедов и поклонников итальянского блюда. Что главное в этом рецепте - вам не придется возиться с тестом процесс трудоемкий. Используйте готовую основу для пиццы, что значительно сэкономит вам время и силы.
При этом результатом останутся довольны все - проверено. Домашняя пицца с грибами и колбасой, как и вся подобная выпечка, начинается с теста. Конечно, можно купить уже готовое. Но поверьте, домашнее ни в какое сравнение с ним не идет. Вы удивитесь, как легкого его замешивать. Настоящую итальянскую пиццу готовят на дрожжевом тесте. Мы будем использовать сухие дрожжи. Если хотите работать со свежими, то их понадобится в 2 раза больше, чем сухих.
Традиционное тесто для пиццы выдерживают в тепле до 2-х часов. Мы понимаем, что мало у кого есть столько свободного времени. Поэтому дадим вам рецепт быстрого приготовления. Всего минут, и тесто готово. К дальнейшему процессу можно и нужно привлекать всю семью. Раскатывать, смазывать, нарезать, раскладывать продукты смогут даже дети.
Ингредиенты используйте по вкусу. Мы приготовим пиццу с колбасой и шампиньонами. Причем, будем использовать как свежие, и маринованные. Так вкуснее! Зачем вообще готовить дрожжевую пиццу на молоке, если можно делать тесто на воде? Хотя бы из разнообразия! Кроме того, считается, что тесто на молоке получается более нежным и дольше не черствеет. Проверить последнее утверждение у нас не получилось пицца «ушла» сразу же после подачи на стол , а вот в первом мы убедились на собственном опыте.
Что касается начинки, мы предложили свою версию, которую вы можете обыгрывать по собственному вкусу. Хотите сделать пиццу с курицей, сосисками или чисто с овощами — пожалуйста! Дрожжевое тесто на молоке отлично сочетается с любыми ингредиентами и производит самые лучшие впечатления на всех, кто пробует это замечательное блюдо.
Когда нужно удивить гостей, на помощь придет необычный рецепт оливье с копченой колбасой. В его составе все то, что вы так любите: горошек, картофель, морковь, огурцы и яйца. Но вместо привычной вареной колбасы мы добавим копченую.
Она внесет в особую изюминку в общую гамму вкусовых ощущений. Колбасу выбирайте свежую, проверенную. Ведь именно от мясной составляющей зависит вкус всего блюда. Подойдет сервелат, салями или любая другая по вашему вкусу. Свежую нотки привнесет в салат зеленый лук и укроп. Но, если вы его не любите, замените сладким репчатым или красным крымским. Очень важно дать салату настояться в холодильнике пару часов. Тогда вкус станет более насыщенным и ярким. Салат оливье с колбасой и свежим огурцом — один из возможных вариантов любимого многими новогоднего салата, который, возможно, понравится вам и приживется в праздничном меню.
В чем его отличие от традиционного? Во-первых, в использовании свежих огурцов, а не соленых. Во-вторых, вместо консервированного зеленого горошка мы решили взять отварной замороженный.
Благодаря всему этому оливье приобрел приятный освежающий вкус. Ну а чтобы его подчеркнуть еще больше, мы добавили в майонез для заправки салата немного цедры и сока лимона. Получилось очень нежно и изысканно. Сборная солянка — одно из самых любимых традиционных русских блюд. Делали ее всегда из того, что под рукой — обрезков от разного мяса и птицы, колбасы или буженины… И как всегда это бывает с «остаточной» едой, блюдо выходит исключительно богатым и наваристым.
Салат с колбасой и плавленым сыром получается довольно сытным.
Поэтому им смело можно заменить полноценный семейный ужин. В блюде есть все, что вам так нравится: любимая паста, сырокопченая колбаса и плавленый сыр. Он придает блюду нежный сливочный вкус и отлично гармонирует с макаронами. Пасту лучше выбирать короткую, например, пенне, фарфалле или фузилле, чтобы она сочеталась по размеру с другими ингредиентами салата — это красиво и удобно!
Отваренные макароны заправьте оливковым маслом, чтобы изделия не слиплись между собой. В салат обязательно добавьте немного свежей зелени, маслины и ощутите себя в солнечной Италии. Приготовить быструю пиццу на пите можно даже на завтрак в будни — чтобы сделать утро по-настоящему добрым и создать настроение на весь день.
Или же на ланч, если, например, вы работаете удаленно. Подобная пицца незаменима в случае визита нежданных гостей или появления на пороге компании друзей ребенка, проголодавшихся после долгой прогулки. Причем, готовится блюдо быстрее, чем готовый замороженный полуфабрикат. Берем вкусные свежие питы, разрезаем на две части, смазываем соусом, выкладываем сверху колбасу, помидоры и посыпаем тертой моцареллой.
Подаем на стол и поражаемся простоте гениальной идеи, возникшей когда-то у неизвестного нам кулинара. Окрошку на минеральной воде готовят у нас нечасто, довольствуясь классической, с квасом. Однако предложенный нами вариант вполне имеет право на существование: суп и насыщает, и утоляет жажду.
