Диетическое меню для желудка, Диета при гастрите желудка

Картофель и лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на терке. Пшенная каша с тыквой Подготовка. Молочные продукты — йогурт, кефир, творог — это будет хорошим вариантом перекуса.

Диета при гастрите исключает специи, приправы, мясные и рыбные консервы, соленья. Также необходимо уменьшить употребление твердого сыра, изделий из слоеного и сдобного теста. При воспалении слизистой оболочки желудка нужно исключить из рациона питания лук, чеснок, шпинат, щавель, грибы.

Для того, чтобы не вызывать раздражение слизистой оболочки желудка, при гастрите необходимо отказаться от следующих овощей:. При воспалении слизистой оболочки желудка из рациона питания нужно исключить супы на мясном и рыбном бульоне. При гастрите нельзя употреблять кофе и алкогольные напитки, поскольку они усиливают воспаление слизистого слоя желудка. Диета при сахарном диабете с сопутствующим гастритом заключается в приготовлении блюд с учетом хлебных единиц, а также отказе от продуктов, содержащих легкоусвояемые простые углеводы геркулесовой и манной каш, картофельного пюре.

При гастрите можно пить некрепкий чай, отвар шиповника, а также банановый, клубничный и морковный соки в небольшом количестве. При обострении гипоацидного с пониженной кислотностью гастрита рекомендовано пить минеральную воду, чтобы нормализовать кислотность желудка. При гастрите можно употреблять обезжиренные молоко, ряженку, йогурт, творог и кефир, поскольку в них содержатся пробиотики, которые необходимы для нормального функционирования желудочно-кишечного тракта.

Гастроэнтерологи рекомендуют употреблять молочные и кисломолочные продукты в небольшом количестве, чтобы определить их индивидуальную переносимость.

При гастрите с повышенной кислотностью увеличивается секреция соляной кислоты, что приводит к воспалению и повреждению стенок желудка. При гиперацидном повышенной кислотности гастрите в рационе питания должны быть продукты, способствующие снижению количества желудочного сока.

Диета при гастрите с повышенной кислотностью:. При гастрите с повышенной кислотностью можно есть хурму без кожуры, некислые сорта яблок, груши, бананы. Для нейтрализации желудочного сока и улучшения работы желудочно-кишечного тракта при гастрите можно пить картофельный сок. При гиперацидном гастрите нужно отказаться от лука, капусты, помидоров, грибов, а также рыбных и мясных бульонов, соленья и маринадов. Из рациона питания также необходимо исключить острые овощные закуски, копчености, кондитерские изделия из сдобного теста, пироги, черный хлеб.

При гипоацидном пониженной кислотности гастрите ухудшаются переваривание и всасывание пищи, поэтому необходимо употреблять продукты, способствующие усилению моторики желудка и стимуляции выработки желудочного сока. Диета при гастрите с пониженной кислотностью:. Меню при гастрите включает продукты с высокой питательной ценностью: нежирное мясо, рыбу в отварном и запеченном виде, супы с добавлением круп.

При гипоацидном гастрите можно употреблять абрикосовый, морковный и тыквенные соки. Для нормализации работы желудка также следует употреблять овощи брокколи, томаты, тыкву, огурцы, морковь. При гипоацидном гастрите можно есть следующие фрукты:. Питание при гастрите с пониженной кислотностью не должно содержать мясные и рыбные консервы, фасолевые и гороховые супы, лук, чеснок, редьку, редис, сладкий перец. При гипоацидном гастрите нужно уменьшить употребление кондитерских изделий и шоколада.

Диетические блюда при гастрите должны быть сбалансированным, содержать достаточное количество основных нутриентов — белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. При гастрите еда должна быть приготовлена на пару, в духовке или мультиварке.

Диетическое меню при гастрите на неделю:. В диетический борщ нельзя добавлять лук, капусту, перец и помидоры, поскольку эти продукты раздражают слизистую желудка. Обострение гастрита зачастую связано с повышением кислотности желудочного сока. Снять боль при гастрите помогут препараты, снижающие кислотность в желудке. Препараты для лечения боли в животе назначает врач после осмотра и получения результатов обследования. Для того, чтобы снять боль в желудке, необходимо обратиться к врачу, пройти обследование, чтобы выявить причины боли в животе и нарушения в процессе пищеварения.

На основании результатов обследования врач сможет поставить диагноз и назначить правильное лечение. Методы и продолжительность лечения гастрита зависят от тяжести и причины заболевания. При остром гастрите инфекционной природы пищевом отравлении помогут промывание желудка и восстановление потерь жидкости. Лечение хронического гастрита - более длительное с применением антибактериальных препаратов и лекарств, понижающих кислотность желудочного сока.

При гастрите менее вредны коньяк и виски, поскольку они незначительно влияют на секрецию соляной кислоты и в период ремиссии отсутствия симптомов их можно употреблять в небольшом количестве. При гастрите необходимо употреблять овощные супы-пюре и бульоны на нежирном мясе. При приготовлении блюд не делайте зажарку и не добавляйте томатную пасту.

Диета при гастрите длится не менее трех месяцев. Для предупреждения рецидива повторного появления патологии следует придерживаться диетического питания всю жизнь.

При гастрите можно употреблять следующие сладости: мармелад, желе, пастилу, зефир. Также при гастрите разрешены натуральный мед, сгущенное молоко и варенье.

При гастрите можно есть бананы, яблоки, груши. В случае пониженной кислотности можно употреблять небольшое количество цитрусовых мандарины, грейпфруты, апельсины. Мы используем cookies. Гастрит — гастроэнтерологическое заболевание, характеризующееся воспалением и структурными изменениями слизистой оболочки желудка.

Патология может протекать в острой и хронической формах. Рекомендации по питанию при гастрите Форма гастрита Описание Разрешенные продукты Катаральный Катаральный гастрит — наиболее распространенный тип гастрита, вызванный воспалением слизистой оболочки желудка.

5 простых шагов ЛЕЧЕНИЯ ГАСТРИТА. СИМПТОМЫ, ПРИЧИНЫ гастрита. Как НЕ НУЖНО лечить гастрит.

Белковые продукты, каши, кисломолочные продукты, свежие фрукты и овощи, твердые сыры, мед, жидкие каши, белый хлеб, курица и индейка без кожи Фибринозный Фибринозный гастрит — форма гастрита, при которой на слизистой оболочке желудка образуются фибрины. Продукты с низким содержанием жира, каши, овощные супы, кисломолочные продукты, фрукты и овощи, нежирное мясо, рыба, яйца, мягкие сыры, желе Коррозивный Коррозивный гастрит может быть вызван химическим воздействием на слизистую оболочку желудка.

Обезжиренное мясо, рыба, белки яйца, молочные продукты, овощи, фрукты, нежирные супы, хлеб Флегмонозный Флегмонозный гастрит — редкая форма гастрита, вызванная инфекцией, которая приводит к образованию гнойных скоплений в тканях желудка. Овощной суп 2.

Куриные котлеты на пару 3. Творожная запеканка 4. Диетический борщ 5. Морковные кексы 6. Пшенная каша с тыквой 7. Овсяное печенье. Овощной суп Подготовка. Общее время. Ккал на порцию. Кол-во порций. Тщательно промойте овощи. Картофель и лук нарежьте мелким кубиком, морковь натрите на терке.

Брокколи разделите на некрупные соцветия. Залейте овощи чистой воды. Варите овощную смесь до готовности картофеля, около 15 минут.

Посолите суп и добавьте укроп. Куриные котлеты на пару Подготовка. Предварительно замочите черный хлеб в молоке. Измельчите на мясорубке куриное мясо и натрите морковь на терке. В измельченное мясо добавьте хлеб, морковь и яйцо. Сформируйте из полученной смеси небольшие котлетки и положите их в пароварку примерно на минут. Творожная запеканка Подготовка. Перетрите творог через сито и смешайте его с кефиром. Соедините полученную смесь с яйцом, разрыхлителем и манкой.

Тщательно смешайте все ингредиенты до получения однородной массы. Диетический борщ Подготовка. Полезные материалы Блог. Лабораторные исследования Анализ на прогестерон. Анализ на тестостерон. Анализ ДНК. Анализ на сифилис. Анализ на краснуху. Анализы на гепатиты. Мазок на флору. Общий анализ мочи. Анализ крови на сахар. Анализ на группу крови и резус фактор.

Анализ крови на ХГЧ. Анализы на ЗППП. Анализ на ВИЧ. Биохимический анализ крови. Общий анализ крови. Акушерство Программа ведения беременности. Гастроэнтерология Детский гастроэнтеролог. Лечение гастрита. Рефлюкс-эзофагит: диагностика и лечение. Панкреатит: специфика заболевания, диагностика и лечение. Заболевание кишечника. Лечение заболеваний желчного пузыря и его протоков. Лечение заболеваний печени и желчевыводящих путей. Заболевания желудка и двенадцатиперстной кишки — диагностика и лечение.

Лечение изжоги. Гинекология Кольпоскопия. Гистеросальпингография ГСГ маточных труб. Лечение оофорита. Лечение лейкорреи. Лечение гонореи. Лечение генитального герпеса. Лечение гарднереллеза. Лечение вульвита. Лечение ВПЧ вирус папилломы человека.

Лечение вагинального зуда.

Лечение бактериального вагиноза. Лечение апоплексии яичников. Лечение аменореи. Лечение аднексита. Лечение женского бесплодия. Дисфункция яичников: симптомы и лечение. Дисменорея: симптомы и лечение. Диагностическая и хирургическая гистероскопия.

Гистероскопия и гистерорезектоскопия. Лечение адрогенитального синдрома. Интимная хирургия. Дерматовенерология Лечение акне угревой болезни. Лечение контагиозного моллюска. Кардиология Суточное мониторирование давления. Мониторирование ЭКГ холтеровское мониторирование. Лечение ишемической болезни. Лечение стенокардии. Лечение гипертонии. ЭКГ кардиограмма. Лечение аритмии. Компьютерная 3D томография КТ пазух носа. Компьютерная 3D-томография зубов. Лазерное лечение варикоза Флебит вен.

Результаты лечения лазерной флебологии. Хроническая венозная недостаточность. Удаление сосудистых звездочек. Флебопатия нижних конечностей. Лечение тромбофлебита. Лечение лимфедемы. Тромбозы у беременных. Трофическая венозная язва. Компрессионная склеротерапия. Склеротерапия вен в Калининграде.

ЭВЛК коагуляция вен. Маммология Секторальная резекция молочной железы. Вакуумная аспирационная биопсия молочных желез ВАБ. РТМ-диагностика молочной железы. Лечение мастопатии. Лечение мастита. Неврология Эхоэнцефалография головного мозга Эхо-Эг. Терапевтическое кинезиотейпирование. Акупунктура иглорефлексотерапия. Акупунктурный лифтинг. Эндоскопические операции. Лечение синусита.

Печеные яблоки легче усваиваются, поэтому могут использоваться даже в период обострения заболевания. Завтрак: овсяная каша на молоке с изюмом и яблоками специи исключить, изюм по переносимости. Полдник: фруктовый коктейль с кефиром и творогом рекомендую консервированные абрикосы заменить свежими либо персиками.

Всем известно, что каша — это идеальный завтрак, она содержит сложные углеводы, обеспечивающие сытость на продолжительное время, а тыква обогатит блюдо витамином А. Я рекомендую людям, страдающим заболеваниями пищеварительной системы, регулярно вносить суп в свой рацион. Он легко усваивается, насыщает и помогает подготовить пищеварительную систему к приему следующих блюд. Завтрак: молочная гречневая каша в мультиварке.

Обед: суп из хека овощи не зажаривать ; ризотто с тыквой и запеченной телятиной исключая жарку и чеснок. Полдник: кабачки тушеные в сметане. Старайтесь запекать так, чтобы не образовывалось плотной корочки, она может раздражать стенки желудка и вызывать дискомфорт. Завтрак: яйцо пашот. Полдник: печеные персики с орехами орехи использовать по переносимости. Старайтесь питаться как можно более разнообразно, это внесет в меню при гастрите максимум витаминов и минералов.

Заболевание желудка — это не повод лишать себя любимых блюд, иногда достаточно правильно выбрать способ приготовления, он должен быть щадящий — отваривание в воде, на пару или запекание без образования плотной корки. Завтрак: пшенная каша с тыквой. Обед: кулеш без поджарки овощей ; нежные колбаски из семги. Полдник: кисель из замороженной вишни и клюквы.

Ужин: гречаники с фаршем приготовить на пару или припустить в небольшом количестве воды. Кисель — оптимальный вариант употребления фруктов и ягод, он нежно обволакивает стенки желудка и защищает их от повреждающих факторов.

Завтрак: овсяная каша на молоке. Полдник: фруктовое желе из желатина. От черного перца стоит отказаться, он стимулирует выработку желудочного сока и может спровоцировать обострение. Завтрак: гречневая запеканка с творогом запекать под фольгой. Обед: уха из семги ; запеканка из картофеля с фаршем в мультиварке.

Ужин: куриное суфле с морковью на пару в мультиварке ; отварной рис. В качестве напитков можно использовать некрепкий зеленый и черный чай, травяные чаи, компоты из сухофруктов и не кислых свежих фруктов и ягод, кисели. Сок я рекомендую только в разбавленном виде, в пропорции — , в неразбавленном виде он оказывает раздражающее действие на слизистую оболочку желудка.

То же относится и к морсам. Что касается алкоголя, он агрессивно действует на пищеварительную систему, стимулирует выработки соляной кислоты, что может спровоцировать обострение и ухудшение состояния. К этому меню можно добавить фрукты, например бананы, спелые яблоки, груши, персики, абрикосы. Молочные продукты — йогурт, кефир, творог — это будет хорошим вариантом перекуса.

Овощи, фрукты, зелень: — лук репчатый — 18 шт. Орехи, сухофрукты, соки: — изюм — г. Все эти продукты используем по переносимости, в период обострения от них лучше отказаться.

что я ем при гастрите// диетическое питание, рецепты, советы

Мясо, рыба, яйца: — яйца куриные — 41 шт. Молочные продукты: — сыр твердых сортов — г. Бакалея: — спагетти — г. Странно выкладывать тут рецепты и количество ингредиентов на чел. Эта статья для санаториев? Ответ: Здравствуйте, Иван! Рецепты универсальные и их едят с удовольствием все члены семьи. И Вы всегда можете просто уменьшить количество порций в ингредиентах :.

Спасибо за меню.