Грецкий орех на дереве, Грецкий орех – дерево жизни. Посадка, выращивание и уход
Конкурсы Тестирования Задать вопрос Войти. Ваш телефон. Женские цветки собраны по шт. Я же работаю на себя и занимаюсь интродукцией и селекцией южных культур, которые в нашем регионе не растут. Эти деревья весьма высокорослые, достигают около 30 метров в высоту.
Взрослому дереву в возрасте лет необходимо до 7 кг аммиачной селитры, кг калийной соли и до 10 кг суперфосфата. При использовании азотных удобрений есть некоторые нюансы:. Грецкий орех посадка, выращивание, уход Грецкий орех — дерево жизни.
Посадка, выращивание и уход Посадка грецкого ореха Орех — горное растение, которое хорошо переносит низкие температуры. Уход за грецким орехом Обрезка Обрезки для формирования кроны грецкому ореху делать не нужно — с этим дерево справится самостоятельно. Полив Полив понадобится молодым деревьям в весенне-летний период, когда они потребляют большое количество воды.
Подкормка Деревья грецкого ореха обычно удобряют 2 раза в год — весной и осенью. При использовании азотных удобрений есть некоторые нюансы: во-первых, вносить их следует осторожно, так как они могут благоприятствовать развитию бактерий, вредных для дерева; во-вторых, следует воздержаться от их использования в первые года плодоношения дерева, чтобы оно смогло давать больше орехов в дальнейшем.
Шопена Написати нам. Стати партнером. Наши питомники Каталог саженцев О нас Контакты Отзывы покупателей. Повернутися до покупок. Номер телефону. Крупное дерево до 25 м высотой. Толстый ствол покрыт серой корой , ветви образуют обширную крону диаметром около 20 м. Очерёдные листья сложные , непарноперистые, состоящие из двух или пяти пар удлинённо-яйцевидных листочков; они бывают от 40 до 70 мм длиной, распускаются одновременно с цветками.
Цветки раздельнополые, мелкие, зеленоватые, растения однодомные. Тычиночные цветки состоят из шестилопастного околоцветника и 12—18 тычинок , собраны висячими серёжками ; пестичные цветки сидячие, расположены на верхушке однолетних ветвей, одиночно или группами по два-три, имеют двойной околоцветник, сросшийся с завязью.
Орех грецкий относится к ветроопыляемым растениям. Плоды — псевдомономерные костянковидные орехи. Околоплодник состоит из кожистого экзокарпия , покрывающего волокнистый мезокарпий и одревесневший эндокарпий , представляющий собой крепкую яйцевидную или шаровидную косточку с двумя-пятью неполными перегородками; при наступлении зрелости кожура плода, высыхая, лопается на две части и сама собой отделяется, косточка сама собой не раскрывается.
Внутри деревянистой скорлупы заключено съедобное семя. Цветёт обычно в мае одновременно с распусканием листьев. Изредка повторно цветёт в июне.
Плоды созревают в сентябре-октябре, сильно различаются по размерам, форме, вкусу, твёрдости скорлупы, развитости перегородок, химическому составу и другим показателям. Возобновляется семенным и вегетативным путём. В первый же год жизни сеянцы образуют мощный стержневой корень, достигающий к пяти годам 1,5 м, а к 20 годам — 3,5 м. С трёх-пяти лет развиваются горизонтальные корни, большая часть их располагается на глубине 20—50 см.
Отлично возобновляется пнёвой порослью, порослевые растения растут быстрее, чем сеянцы. Растения семенного происхождения образуют единичные мужские соцветия с семи-восьми лет, начинают плодоносить с 10—12 лет. Полное плодоношение наступает лишь с 30—40 лет. Порослевые растения образуют первые плоды на второй год жизни, а с 10—12 лет дают уже значительный урожай. В благоприятных условиях отдельные деревья живут до — лет, сохраняя способность плодоносить [2].
Жирное масло состоит из глицеридов линолевой , олеиновой , стеариновой , пальмитиновой и линоленовой кислот [4]. В диком состоянии грецкий орех растёт в Закавказье , особенно в западной части, а также в Талышских горах. Всё это были отдельные экземпляры, за которыми тщательно ухаживали.
Наибольшие площади реликтовых лесов грецкого ореха свыше 25 тыс. Островки реликтовых рощ грецкого ореха сохранились в горах на юго-западе Туркменистана ущелья Айдере, Пордере, Хозлы, Караялчи. Грецкий орех произрастает на мощных, богатых гумусом почвах, развитых на лёссе , умеренно влажных, с хорошей аэрацией.
Благодаря хорошо развитой корневой системе, идущей в глубину до 4 м и в стороны до 20 м, орех использует огромный объём почвы, что позволяет ему переносить отдельные засушливые периоды [2]. В Санкт-Петербурге грецкий орех не вымерзает полностью, но и не подымается в виде настоящего дерева. Также, грецкий орех произрастает в домашних угодьях Курской, Воронежской и Белгородской областей России, откуда случайным образом может быть перенесен в дикие условия, благоприятные в силу мощного чернозёмного слоя юга Центральной России [ источник не указан дней ].
Издавна грецкий орех широко культивируется, но требует тщательного ухода в средних широтах. Культура грецкого ореха началась с древнейших времён, и он дал множество разновидностей ; разнообразие замечается в числе листочков перистых листьев, которые иногда бывают даже цельными, в направлении ветвей, в степени хрупкости деревянистой части плода и пр.
Семена ядра, «орехи» , обладающие замечательным вкусом и высокой питательностью и повсюду в изобилии употребляемые в пищу в натуральном виде, идут на приготовление различных блюд, халвы , конфет, тортов, пирожных и других сладостей.
Особой популярностью орех пользуется на Кавказе , где он издавна считался священным деревом. На Кавказе существует множество рецептов употребления плодов грецкого ореха [2]. Масло из грецких орехов, относящееся ко группе высыхающих , употребляют в пищу, используют при изготовлении лаков для живописи, особой туши , мыла и т. Срок хранения орехов — не более года [6] , очищенных — не более шести месяцев [7] при соблюдении условий [ каких? Листья издавна применялись как ранозаживляющее и витаминное средство [3].
Отвары и настои листьев и околоплодников в народной медицине применяют при желудочных и гинекологических заболеваниях , болезнях почек и мочевого пузыря , стоматитах и ангинах , а также пьют как улучшающее обмен веществ и общеукрепляющее средство при авитаминозах , истощении, атеросклерозе [2].
Листья содержат горькие и ароматические вещества, испарения которых причиняют некоторым людям головную боль.
Они употребляются в Закавказье для одурения рыбы форели в горных речках. В южных районах грецкий орех широко культивируют как декоративное растение. Незрелые плоды используют для изготовления витаминных концентратов и витаминизированных продуктов варенье. На Кавказе грецкий орех считается священным деревом, а во многих странах из-за внешнего сходства ядра с «мозгом» верили, что он может излечить от головной боли и положительно влияет на умственные способности.
Конечно, грецкий орех — не плод, а косточка. Из самих зеленых и горьких плодов дерева делают целебные настои, а спелые вкусные косточки, полные витаминов, добавляют в различные блюда и употребляют как самостоятельный продукт. В настоящее время становится очень популярен его близкий родственник — пекан. В отличие от грецкого ореха он имеет продолговатую форму, гладкую тонкую скорлупу, а перегородки напрочь отсутствуют.
Ядра имеют похожий вкус, но более мягкие, нежные и сладкие. Рекомендуем познакомиться с этим интересным орехом в нашем нежном пломбире Ice Gravity «Пралине». Каталог товаров.
