Как сварить диетический куриный бульон, Диетический бульон из куриной грудки
Лучше возьмите охлажденную. Курицу для диетического куриного бульона нужно тщательно подготовить. Мне нравится. В кастрюлю наливаем воду и кладём куриную голень.
Морковку с луком чистим и нарезаем, корнеплод можно натереть для упрощения. Пассеруем на масле до мягкости и сдвигаем к одному бортику, саму сковороду наклоняем, чтобы дать стечь маслу из овощей. Проварив картофель с грибами в бульоне минут десять, добавляем пассеровку и засекаем такое же время.
По его прошествии кладём вермишель, мясо, снятое с костей, присаливаем и спустя шесть минут выключаем. Для понижения калорийности зажарку можно промыть от масла. Соберите овощи в маленьком сите и вылейте на них стакан горячей воды, стряхните влагу и сразу кладите обжарку в кастрюлю. Грибы в этом рецепте — источник белков, с успехом их можно частично заменить куриной грудкой, разделив массу между этими двумя продуктами. Соответственно получится по двести граммов каждого продукта. Филе нарезают крупными кусками, по два на порцию, и кладут в бульон, через полчаса после курятины.
На варку белого мяса достаточно и двадцати минут, но лучше потратить немного больше. Лучшие рецепты: Куриный суп с вермишелью и картошкой - два лучших рецепта с пошаговыми фото. Куриный суп с лапшой - очень простой рецепт с пошаговыми фото. Диетический куриный суп из филе - очень простой рецепт с пошаговыми фото. Куриный суп с лапшой и картошкой - классический рецепт с пошаговыми фото. Классический куриный бульон - готовим правильно по простому рецепту с пошаговыми фото. Суп из куриных голеней - оригинальный рецепт с пошаговыми фото.
Куриный суп с плавленым сыром - оригинальный рецепт с пошаговыми фото. Куриный суп с булгуром - очень простой рецепт с пошаговыми фото. Диетический куриный суп - очень простой рецепт с пошаговыми фото. Куриный суп с чечевицей - классический рецепт с фото.
Куриный суп с пшеном - оригинальный рецепт с пошаговыми фото. Вермишелевый суп с курицей - простой рецепт с пошаговыми фото. Диетический куриный суп - очень простой рецепт с пошаговыми фото Готовим самый вкусный диетический куриный суп с картофелем, морковью и гречневой крупой по оригинальному пошаговому рецепту. Оценка рецепта.
Диетический куриный суп — пошаговый рецепт с фото Отличный вариант для полезного и вкусного обеда - диетический куриный суп. Кол-во порций — 3 Время — 50 мин Ингредиенты: Филе куриное — г Картофель — 1 шт. Морковь — 1 шт. Лук — 1 шт. Сельдерей стеблевой — шт. Гречневая крупа — 50 г Вода — 1,3 л Соль, перец — по вкусу Зелень — по желанию Процесс приготовления диетического куриного супа Подготовить все необходимые продукты.
Овощи очистить и вымыть. Куриное филе достать из бульона и порвать на волокна, либо нарезать небольшими кусочками. Приятного аппетита! Рецепты дня:. Вариант 2: Классический рецепт диетического куриного супа с картошкой По классической рецептуре диетические супы готовятся без пассеровки, которая добавляет блюду лишние жиры.
Ингредиенты : крупные куриные бёдра — пять штук; полкило картошки; одна луковица, репчатая, и сладкая морковка; чеснок; три литра отфильтрованной воды; пучок молодого укропа; крупный лавровый листочек. Пошаговый рецепт диетического куриного супа Шаг 1: Сняв с окорочков кожу, промываем мякоть водой.
Шаг 2: Нарезав морковку тонкой соломкой, забрасываем в бульон через четверть часа после закипания, в это же время опускаем и цельную, очищенную луковицу.
Шаг 3: Чистим картошку, разрезаем клубни на пластины, режем брусочками либо кубиками.
Шаг 4: Очищаем два небольших зубочка чеснока, режем тонкими пластинами. Шаг 5: Снимаем кастрюлю с куриным супом с плиты, даём настояться четверть часа.
Вариант 3: Быстрый рецепт диетического куриного супа с картофелем и рисом Диетические супы часто для сытности дополняют крупами. Ингредиенты : полкило куриной грудки; пять небольших картофелин; одна средняя морковка; полстакана круглозёрного риса; маленькая луковичка. Как быстро приготовить диетический куриный суп Шаг 1: Перебираем рис в кастрюлю и хорошо промываем струёй проточной воды.
Шаг 2: Обмытое филе нарезаем крупными одноразмерными кусочками, выкладываем в холодную воду. Шаг 3: Срезав с моркови кожуру, натираем корнеплод на средней тёрке.
Шаг 4: Готовим суп на малом огне, пока крупа и картошка не дойдут до готовности. Вариант 3: Готовим в мультиварке диетический куриный суп Необычными может показаться продуктовый набор, но не спешите делать выводы. Ингредиенты: каркас куриной тушки — примерно граммов; граммов капусты; головка репчатого лука; пригоршня «Геркулеса»; два спелых помидорчика. Затем нагрев выключите и слейте бульон, промойте грудку. В первом бульоне будет максимальное количество жира и антибиотиков, которыми пичкают бройлерных птиц.
Снова выложите грудку в кастрюлю, залейте горячей водой. Очистите от кожуры овощи, промойте и нарежьте. Выложите в кастрюлю вместе с лавровыми листьями. Добавьте соль. Отварите в течение 15 минут, протыкая грудку ножом в нескольких местах. Попробуйте бульон на вкус. Выключите нагрев и извлеките грудку из бульона, выложив ее на тарелку. Процедите бульон через ситечко с мелкими ячейками или двойной слой марли.
Перелейте процеженный бульон в тарелки, подайте к столу с отварной куриной грудкой, хлебом. Рекомендуем рецепты: Салат "Кукушкино гнездо" Салат из индейки Салат "Сицилийский"с курицей Салат с морковкой по-корейски Картошка в духовке под соусом. Прозрачный куриный бульон. Бульон из куриной грудки. Салат с куриной грудкой Время приготовления: 1 час Кол-во порций: 6 шт. Вид кухни: авторская фьюжн Назначение: Блюда для худеющих Диетические блюда.
Ингредиенты Индюшиная голень г. Лук репчатый 1 шт. Морковь 1 шт. Мускатный орех молотый 2 щепотка. Перец чёрный молотый 2 щепотка.
Соль 3 щепотка. Укроп свежий 1 пучок. Чеснок 4 зубчик. Готовим диетический бульон Обожаю готовить различные бульоны, как овощные, так и мясные. В кастрюлю наливаем воду и кладём куриную голень. Нарезаем тонкими кольцами чеснок. Нарезаем мелкими кубиками репчатый лук. Морковь нарезаем кольцами и полосками.
Высыпаем чеснок и морковь в кастрюлю. Высыпаем нарезанный лук.
Бульон из индейки готов, приятного аппетита! Отзывы 2 :. Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего. Вставить видео Ссылка на видео: Разрешено вставлять ссылку только с сайта youtube. Последние обсуждения: Жареные яйца с луком и шпинатом 3 4 часа назад. Куриные локотки жаренные на сковороде 2 5 часов назад.
