Готовить вкусно и недорого, Вкусно и недорого: 10 блюд экономкласса, с которыми справится каждый
Взбейте сметану с солью, яйцами и измельчённым чесноком. Картофельные зразы - это пирожки из картофельного пюре с различной начинкой, обжаренные в малом количестве растительного масла до румяной корочки. Макароны с яйцом и сыром на сковороде. Sade Adu. Новый год
Разрыхлитель - 1 ч. Котлеты из квашеной капусты. Котлеты из квашеной капусты - традиционное блюдо русской вятской кухни. Состав их незатейлив: квашеная или маринованная капуста, яйцо и манка или злаковые хлопья геркулес или другие.
Блюдо может быть самостоятельным Ингредиенты Капуста квашеная - г Злаковые хлопья или манка - 0,5 стакана Лук репчатый - 1 небольшая головка Яйцо - 1 шт. Соль - 1 щепотка Масло растительное - для жарки Сметана - для подачи.
Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом.
Скумбрию потрошим, фаршируем сладким луком, смазываем соусом из горчицы, майонеза и соевого соуса, запекаем в духовке до золотистой корочки.
Ингредиенты Скумбрия крупная - 1 шт. Горчица - 1 ч. Майонез - 1 ст. Соевый соус - 1 ст. Лимонный сок - 1 ст. Перец ч. Приготовьте необходимые ингредиенты. Промойте гречневую крупу раза, пока вода не станет прозрачной, и хорошо процедите.
Выложите гречку в сухую, разогретую на среднем огне сковороду, и постоянно перемешивая, Ингредиенты Гречневая крупа — 1 стакан г Тыква очищенная — г Репчатый лук — 1 шт. Зелень — для подачи по желанию Перец черный молотый - по вкусу Вода кипяток — 2 стакана мл. Постные оладьи из кабачков без яиц. Готовим простые и вкусные постные, вегетарианские кабачковые оладьи без яиц, используя минимум компонентов.
Ингредиенты Кабачки — 1 кг Мука пшеничная — г по необходимости Крахмал кукурузный — ст. Зеленый лук — 1 пучок Смесь итальянских трав — 1 ч. Гречка с яйцом и луком. Гречневая каша с яйцом и луком — простое, легкое и вкусное питательное блюдо, которое должно быть в арсенале у каждого кулинара.
Рассыпчатая гречневая каша, приготовленная с добавлением небольшого количества свежей Ингредиенты Гречневая крупа — г 1 чашка Вода кипяток — мл 2 чашки Соль — 0. Сливочное масло — г Репчатый лук — 1 шт. Котлеты из куриных желудков.
Среди разных вариантов котлет из куриных желудков мне больше всего понравился рецепт, в котором желудки очень хорошо измельчают либо в блендере, либо пару раз через мясорубку. Добавляя в фарш белый Ингредиенты Желудки куриные - г Яйцо - 1 шт.
Лук - 1 небольшая головка Молоко - 50 мл Батон - около г Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки. Селёдка с картошкой в духовке.
Раньше я ела селедку только в соленом виде, самый что ни на есть традиционный вариант. Но на рынке, начиная с мая, у нас продают свежую донскую селедку, которую вылавливают в Ингредиенты Селедка - 2 шт. Картофель - г Растительное масло - 2 ст. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Сок лимона - 2 ст. Дольки лимона - шт. Грузинский салат с баклажанами и помидорами. Баклажаны и болгарский перец обжаривают, соединяют с маринованным луком, помидорами, грецким орехом и хмели сунели, приправляют специями.
Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Перец болгарский - 1 шт. Помидоры черри - 10 шт. Кинза петрушка - несколько веточек Чеснок - 1 зубчик Масло растительное - 2 ст.
Орехи грецкие - 20 г Хмели-сунели - 1 ч. Уксус винный - 1 ст. Соль и перец - по вкусу. Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст 1 2 Дальше Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Шкмерули Традиционное блюдо грузинской кухни, представляющее собой курицу, запеченную в молочно-чесночном соусе.
Ингредиенты Курица - г Молоко - мл Вода - 80 мл Чеснок - 1 головка Соль - по вкусу Масло растительное - 30 мл ккал 40 мин 9 56 Rencha1 Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Минтай с морковью и луком в духовке Рецепт запекания минтая кусочками с морковью и луком в томатной подливке. Вода или красное вино - 50 мл Соль и перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика 83 ккал 60 мин 4 38 Констанция Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Тушеная капуста как в детском саду Возьмем необходимые продукты по списку.
Сливочное масло - 10 г Растительное масло - 20 г Мука пшеничная - 10 г Томатная паста - 20 г Петрушка - по вкусу Соль - по вкусу 70 ккал 40 мин 10 74 Natali Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Гречка по-купечески с фаршем Для приготовления гречневой каши по-купечески с фаршем вам понадобятся ингредиенты, указанные в списке.
Сыр - г Соль - по вкусу Перец черный молотый - 10 г Чеснок сушеный молотый - 10 г Подсолнечное масло для жарки - мл ккал 50 мин 6 28 ElenaV Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Мексиканский красный рис Вкусный и бюджетный рецепт гарнира с рисом в томатном соусе. Ингредиенты Картофель - г Масло сливочное - 50 г Укроп - 2 веточки Чеснок - 2 зубка Соль - 1 щепотка Сухая приправа - 1 щепотка ккал 80 мин 1 3 natalka Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Картофель фри в духовке Простой рецепт приготовления домашней картошки фри.
Соль - по вкусу ккал 45 мин 2 34 Ирина Шеви Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Кугель Кугель из картофеля - традиционное еврейское блюдо, похожее на большой драник, запеченный в духовке. Ингредиенты Горох - г Вода - мл Соль - по вкусу Масло сливочное - 4 г для подачи 93 ккал мин 0 19 ElenaV Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Хашбраун Подготовьте ингредиенты по списку.
Перец молотый - по вкусу Соль - по вкусу Чеснок - 3 зубчика ккал мин 0 6 Лана Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Капустный шницель Шницель - это традиционное блюдо венской кухни, которое изначально готовилось исключительно из телятины.
Соль - по вкусу Масло подсолнечное - для жарки ккал 25 мин 0 9 Анжелика Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Запечённая тыква с орегано и тыквенными семечками Не знаю как вы, но я люблю запекать тыкву как гарнир.
Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки ккал 25 мин 0 10 70 Ирина Белая Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Оладьи из куриной печени Оладьи из курной печени - это простое, недорогое и очень вкусное блюдо! D Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Котлеты из квашеной капусты Котлеты из квашеной капусты - традиционное блюдо русской вятской кухни. Соль - 1 щепотка Масло растительное - для жарки Сметана - для подачи 76 ккал 30 мин 1 5 72 Нина Минина-Р Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Скумбрия в духовке с горчицей и майонезом Скумбрию потрошим, фаршируем сладким луком, смазываем соусом из горчицы, майонеза и соевого соуса, запекаем в духовке до золотистой корочки.
Зелень — для подачи по желанию Перец черный молотый - по вкусу Вода кипяток — 2 стакана мл ккал 40 мин 5 11 79 Ирина Белая Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Посмотреть видео Постные оладьи из кабачков без яиц Готовим простые и вкусные постные, вегетарианские кабачковые оладьи без яиц, используя минимум компонентов.
Лук - 1 небольшая головка Молоко - 50 мл Батон - около г Соль - по вкусу Растительное масло - для жарки ккал 30 мин 1 8 46 Нина Минина-Р Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Селёдка с картошкой в духовке Раньше я ела селедку только в соленом виде, самый что ни на есть традиционный вариант. Соль и перец - по вкусу 83 ккал 30 мин 0 7 42 Татьяна 1 2 Дальше. Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром.
Олья подрида. Гуляш из горбуши. Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Стейки индейки в рукаве в духовке.
Омлет с творожным сыром. Дарницкий хлеб на закваске. Заливаем рыбное блюдо водой, посыпаем специями и включаем на мультиварке таймер на 30 минут. Готовим в режиме «Тушение». Пожалуй, каждая хозяйка хочет приготовить что-нибудь вкусненькое быстро и дешево. Именно поэтому мы приготовили простой рецепт запеканки «Ленивый голубец», которая выходит вкусной и сытной. По вкусу это те же классические голубцы, но приготовленные гораздо быстрее.
Можно еще добавить не до конца отварной рис, а можно приготовить и вовсе без риса — выбирать только вам. Лучше всего смакует в горячем виде. Мясо пропускаем вместе с помидорами, чесноком и луком через мясорубку. Добавляем соль, перец и перемешиваем. Тонко шинкуем капусту, солим, добавляем паприку.
Тщательно перемешиваем руками. Форму для запекания смазываем маслом и выкладываем часть капусты. Сверху помещаем фарш, и снова накрываем капустой.
В отельной емкости смешиваем сметану, кетчуп, зелень, соль и перец. Гречка прекрасно сочетается с грибами, поэтому не пропустите такой нереально вкусный рецепт гречневых котлет. Подавать лучше со свежими или тушеными овощами, а также с томатным соусом.
Особенно такое блюдо понравится тем, кто соблюдает пост. Многие люди любят гречневую кашу, но и она иногда может надоесть.
И тогда возникает вопрос: «Что приготовить на обед из гречки быстро? Ответ здесь только один — гречневые котлеты с грибами. Их можно обвалять в муке или сухарях, и тогда получится еще вкуснее. Обжариваем лук на растительном масле до золотистости, добавляем порезанные грибы и жарим, пока не испарится жидкость. Жареные грибы соединяем с гречкой и яйцом, солим и перчим. С помощью ложки выкладываем котлеты и обжариваем с двух сторон до готовности.
По желанию посыпьте пирог тертым сыром за 5 минут до готовности. В этот пирог можно добавлять продукты: овощи, мясо, грибы, и т. Если вы ждете много гостей, приготовьте 2 порции теста, добавив разную начинку. Так вы получите сразу два вкусных пирога быстро и дешево. Это может быть шпинат, сладкий перец, помидоры, зеленый горошек, оливки, творог, бекон или курица.
Такой рецепт смело можно назвать уникальным. Для начала отвариваем рис в подсоленной воде. Затем сливаем воду и охлаждаем. Смешайте молоко, яйцо и оливковое масло, добавьте в просеянную муку с содой и солью. Замешайте жидкое тесто консистенция должна напоминать сметану.
К тесту бросаем маслины, огурцы и кукурузу, отварной рис и сыр. Все это перемешиваем и заливаем в смазанную заранее форму для выпекания. Вот и все, ваше вкуснейшее и недорогое блюдо готово. Гарантируем, что вам обязательно понравятся эти экономные и бюджетные рецепты на каждый день. Приятного аппетита! Продовжити з Facebook Google. Забули пароль? Продовжити покупки Оформити замовлення. Пошук по сайту Что приготовить вкусно и недорого: рецепты бюджетных блюд.
Чтобы соус болоньезе приобрел особую «глубину», было решено добавить тушенку, вернее, желе из нее. По сути это тот же бульон, но в случае с консервами нам не придется тратить время на его приготовление. Мясо же из банки не используется: основу соуса составляет измельченная говяжья вырезка.
Ну и, наконец, нельзя не сказать о грибах, которые придают болоньезе особенный вкус и аромат. Получается вкусно, в чем вы легко убедитесь, если проверите наш рецепт в деле. Автор Gastronom.
Карбонара получается легкой и не жирной. Предлагаем приготовить на ужин любимое многими поколениями россиян блюдо - мясо, запеченное под сыром с луком, а на гарнир - запеченную картошку. Милка Русева, шеф-повар болгарского ресторана "Баба Марта", уверена, что шопский салат можно есть и на завтрак, и на обед, и на ужин. Котлеты из чечевицы — это вкусная и питательная альтернатива традиционным котлетам из мяса. Блюдо насыщено растительным белком и являются отличным источником клетчатки, витаминов и минералов.
Котлеты из чечевицы также невероятно универсальны, их можно разнообразить, чтобы удовлетворить различные вкусы и предпочтения. Среди популярных добавок — измельченный чеснок, зелень, специи.
Можно также добавить тертые овощи, такие как цуккини, морковь или тыкву, чтобы придать блюду дополнительную питательность и вкус. Ирина Суханова предлагает придать блюду индийский колорит: главный секрет — в специях.
Быстрый и простой рецепт для любителей овощей. Сытно, вкусно, недорого. И очень по-зимнему. Наш ответ швейцарскому фондю и раклету. Заместитель главного редактора журнала «Гастроном» Марианна Орлинкова предлагает вкусный и полезный ужин, который к тому же быстро готовится. Блогер Алеся Устинова предлагает универсально блюдо из рыбы с овощами.
Хорошо с любым гарниром. Елена Ильина предлагает на ужин мясо с пастой. Без хлопот и вкусно. Как использовать оставшийся хлеб с умом — в ярком и витамином салате. Заместитель главного редактора журнала «Гастроном» Марианна Орлинкова делится рецептом, который помогает развивать вкус. Главное помнить: перец кубеба достаточно острый — не переборщите! Ужин c ароматной индейкой способен взбодрить и улучшить настроение, поскольку в этом блюде есть нестандартные вкусовые сочетания.
Рыба, запеченная в пергаменте, — тот самый случай, когда диетическое блюдо совсем не означает «скучное»: оно отличается изысканным вкусом и насыщенным ароматом. Потому что в конвертике из пергамента рыба томится в маринаде, да еще и в компании с луком-пореем и кружочками апельсина. В процессе приготовления филе пропитывается соками всех ингредиентов, и на выходе мы имеем совершенно потрясающее блюдо.
Рыбу, запеченную в пергаменте, можно предложить на ужин всей семье и даже детям, если, конечно, у них нет аллергии на цитрусовые. Блогер Алеся Устинова считает, что быстрые в приготовлении блюда ничуть не теряют во вкусовых качествах.
Спринг-роллы как раз из этой категории. Шеф-повар ресторана Эларджи Изо Дзандзава предлагает по-новому взглянуть на морковь, приготовив из нее полноценный ужин. По мнению заместителя главного редактора журнала «Гастроном» Марианны Орлинковой, свежий и легкий салат — идеальный вариант для ужина, особенно для тех, кто заботится о фигуре.
Блогер Светлана Зарецкая советует держать на кухне небольшой запас пасты и консервированных помидоров. Если добавить к ним немного куриного фарша, получится прекрасный ужин.
Редактор сайта Gastronom. В таком случае и приготовление упрощается: остается завести таймер минут на двадцать - и готово! Анна Филонова, редактор сайта Supersdovnik. Следуя рекомендациям театрального художника Надежды Яшиной, можно приготовить очень вкусный и оригинальный ужин, на который даже хочется пригласить гостей.
Блогер Дмитрий Журавлев предлагает еще один достойный и необычный вариант ужина c курицей — в азиатском стиле.
