Крем суп из чечевицы красной
Шаг 1. Похожие рецепты. Заказать продукты.
Доведите до кипения и готовьте 10 минут на среднем огне. Влейте сливки, доведите до кипения суп и снимайте с плиты. Крем-суп из красной чечевицы готов, приятного вам аппетита! Рекомендуем рецепты: Салат на пикник на природе Рис с мясом и овощами Пирог из морковного жмыха Зразы Английский сэндвич с огурцом и яйцом.
Суп "Невесты" из чечевицы Суп из чечевицы без картофеля Детокс суп Суп из чечевицы вкусный Суп-пюре из красной чечевицы Суп из чечевицы со свининой Пюре из красной чечевицы Суп чечевичный по-турецки.
Овощные салаты Овощи на Новый Год Фрикадельки с овощами Печенье с овощами Бульоны с овощами 8. Креветки с овощами 5.
Соусы с овощами 7. Грибы с овощами Для постного или веганского варианта сливки можно заменить кокосовым молоком. Бульон можно взять овощной или куриный, а можно заменить его водой, тоже будет вкусно. Количество бульона дано с запасом, чтобы можно было добиться нужной консистенции, исходя из индивидуальных вкусов. Из зелени лучше отдать предпочтение нейтральной петрушке, пряной мяте, базилику или тимьяну.
Все овощи вымыть и почистить.
Морковь порезать произвольно на более менее одинаковые кусочки, форма здесь не важна, поскольку суп будет пюрироваться. Лук измельчить, чеснок мелко порубить. Зелень вымыть, обсушить и тоже порезать. В сковороде разогреть растительное масло, добавить лук и пассировать его до прозрачности 3 минуты на среднем огне. Затем добавить морковь, перемешать и обжарить на небольшом огне около 5 минут, в конце добавить измельчённый чеснок и нагревать его 1 минуту. В сковороду к овощам добавить специи и соль, перемешать и прогреть их вместе около 1 - 2 минут, постоянно помешивая.
Добавить консервированные томаты. Если томаты целые, то размять их ложкой прямо на сковороде. Если вы используете свежий томат, то его нужно очистить от кожуры. Перемешать содержимое сковороды и готовить вместе ещё пару минут. Такой способ последовательного приготовления овощей желателен, чтобы все вкусы полнее раскрылись и блюдо стало более насыщенным и ароматным.
Пока тушатся овощи, залить чечевицу бульоном или водой, довести до кипения и варить на небольшом огне около 7 - 10 минут. Классно если туда добавить тыквенных семечек очищенных! Так его у нас и подают в Краму на Мангупе.
Поиск рецепта Найти. Автор рецепта Александра Седова. Ингредиенты чечевица красная г вода 1 литр лук репчатый 1 шт. Ещё супы. Окрошка на квасе. Гороховый суп-пюре. Суп с фасолью и чечевицей. Крем-суп из кабачков с лососем. Сырный суп-пюре с морепродуктами. Овощной суп с яичными блинчиками. Давид Сокол :. Irene :. Михаил :. Антон :. Степан :. Ольга :.
Татьяна Черенкова :. Мария Муссурова :. Yulia Znakomtseva :. Аноним :. Alesya Mahmudova :. Асильда Гурская :. Александра Седова :. Айсель Керимова :. Vadim Leus :.
Мухамедова M :. Катя Шелухина :. Наталья :. Елена :. Камиля :. Венера :. Лиля :. Тамара Кюльбакиду :. Фируза Хикматова :. Лиана :.
Ciranona :. Светлана Ибрагимова :. Нисо :. Максим Рыбаков :. Виктор :. Ксения :. Евгения :.
Maria Sushkova :. Наталия :.
Рена :.
