Крылышки kfc в домашних условиях, Куриные крылышки kfc в домашних условиях рецепт с фото пошагово

Жидкое мясо. Спасибо за простой рецепт. Каждый кусок нужно было взвесить по граммам: больше и меньше шли в брак.

Alexander Kopylov. Старая версия. Запомнить меня. Войти на сайт через социальные сети. Поиск по сайту.

КАК В KFC - Крылышки \

Весь сайт Рецепты Форум. Крылышки как в КФС - В домашних условиях!

Легко и просто готовим дома куриные крылышки KFC.

Рецепты Во фритюре Ингредиенты Крылышки куриные гр. Масло подсолнечное мл. Мука пшеничная в. Паприка 4 чай. Очень вкусные крылышки по рецепту знаменитого ресторана быстрого питания. Готовьте дома любимые крылья. Чтобы крылышки получились такими же вкусными как в КФС, соблюдайте все пропорции этого рецепта.

Замешаем маринад : В мл. Куриные крылышки разрезаем по суставу и заливаем маринадом. Убираем в холодильник минимум на 2 часа, в идеале на 12 часов. По истечению времени достаём крылья и готовим панировку : Смешиваем муку и 2 ложки паприки. Обваляли крылья в панировке, положили в сотейник и опустили в воду, подняли и снова обваляли.

Таким образом мы получаем толстый панировочный слой, который получится таким же хрустящим как в оригинале. Теперь нам нужно закипятить масло в кастрюле или во фритюрнице и опустить крылышки на 10 минут.

Главный СЕКРЕТ хрустящей курочки! Как приготовить Куриные Крылья! Рецепт от Ильи Лазерсона

Регистрация Чт, 25 мар Просмотров — Комментариев — 2 Оценок — 2 Рейтинг — 5 Нравится — 0. Alexander Kopylov , Вкуснейшие крылышки. Emerald , Спасибо большое!

Настоящий ценитель моих рецептов. Войдите на сайт, чтобы оставить комментарий. Если вы любите перченые крылышки, то добавьте ко всему еще и 1. Мое мясо постояло примерно 20 мин.

Крылья нужно обвалять в муке в два этапа.

Если муки на ваш взгляд стало мало, можете дополнительно еще добавить вместе со специями. У меня тут будут достаточно для второго круга. Теперь крылышко мокаем в маринаде и снова обваляем в муке, в маринад и в муку, так делаем со всеми. Можно идти жарить.

Для жарки нужно будет очень много подсолнечного масла, у меня ушло примерно г. Масло должно быть очень раскаленным, сразу после того, как положили пару крылышек, приподнимите их, чтобы они не прилипли случайно. Жарьте на выше высоком огне, примерно 7 минут, крылышки должны хорошо подрумяниться. Должен появится золотистый цвет.

После чего можно вытащить первую партию. Для экономии масла я бы советовала бы вам, брать емкость с меньшим диаметром и жарить крылышки маленькими частями, по 4,5 за раз.

Благодаря тому, что крылышки быстро готовятся, мы можем не бояться, что они останутся сырыми, и всегда будем уверенны что они готовы!