Куриное филе в кляре,
Подавайте горячим с вашими любимыми соусами, например, томатным, сливочным или чесночным, и овощным гарниром или свежим салатом. Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Как рассчитать пенсию в году.
Куриное филе в кляре — это универсальное блюдо, которое можно адаптировать к различным вкусам, добавляя разнообразные специи и соусы. Это отличный способ разнообразить привычное меню и порадовать семью вкусным и сытным обедом или ужином. Следуя этим советам, вы сможете приготовить идеальное куриное филе в кляре, которое порадует всех своим замечательным вкусом и текстурой.
Приятного аппетита! Новая неделя — новое меню!
Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.
Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:. Еда от ШефМаркет. Время приготовления: около 30 минут Сложность: легко Ингредиенты: Куриное филе — 2 штуки.
Куриное филе тщательно промойте и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте филе на порционные куски или полоски в зависимости от предпочтений. В глубокой миске взбейте яйца, добавьте молоко или воду и тщательно перемешайте. Постепенно добавляйте муку до получения консистенции густой сметаны. В сковороде разогрейте растительное масло. Куски филе в кляре обжарьте с обеих сторон на среднем огне до золотистой корочки и полной готовности внутри, около минут с каждой стороны.
Готовое куриное филе в кляре выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир. Выпечка Новый год Рождество Заготовки Куриное филе в сметанном кляре Рецепт быстрого, легкого и простого в приготовлении сметанного кляра должен быть в копилке у каждого кулинара. Приготовленный на основе муки, яиц и сметаны, кляр окутывает мясо тонким слоем и в процессе обжаривания образует на поверхности кусочка куриного филе аппетитную корочку, которая удерживает внутри все соки и позволяет получить невероятно аппетитные и нежные на вкус куриные отбивные.
Добавление сметаны и небольшого количества сушеных трав придает кляру аппетитный аромат, нежность и сливочный вкус, а куриному филе — дополнительную сочность. Ингредиенты Куриное филе — г Яйцо куриное — 2 шт.
Сметана — 2 ст. Мука пшеничная — 4 ст. Смесь сушеных итальянских трав — 0. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Для приготовления куриного филе в сметанном кляре вам понадобятся такие компоненты. Полезные подборки и рецепты Отбивные из курицы Подборка рецептов Отбивные из куриной грудки с сыром.
Отбивные из куриного филе Подборка рецептов Куриные отбивные с баклажанами в духовке. Куриное филе в кляре Подборка рецептов Куриные наггетсы в кукурузных хлопьях. Куриные отбивные в кляре Подборка рецептов Отбивные из куриных окорочков. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Ирина Смирнова. Нравится 0. Алена Новичок. Уже не один раз готовила это блюдо. Очень-очень вкусно! И мне, и родным полюбилось оно! Сочное мясо и кляр такой сливочный и приятный. Правда, в моей в семье дали собственное название: «курица в блинах» :. Нравится 2. Получилось нежно, сочно, а главное быстро!
Мой маленький гурман и муж оценили. Я бы только добавила, что смеси нужно постоять минут 15 до собственно жарки, а то слой кляра на первых кусках тонкий, а потом клейковина муки начинает работать, и кляр на последних кусках мяса отличный.
Нравится 4.
Ирина Белая Автор рецепта. Практически к любому гарниру подойдет куриное филе. Так как панировочные сухари мне приелись, то делаю только в сметанном кляре, как в вашем рецепте.
Подчеркнула для себя то, что можно добавить не только соль и перец, а еще и сушеные травы. Главное что муж и ребенок оценили. Прикрепленные фото:. Мария, спасибо за отзыв! Рада что понравилось! Нравится 1. О, такое мой деть заценит - как пить дать! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Посмотреть видео Ингредиенты Куриное филе — г Яйцо куриное — 2 шт. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки кКал 20 мин. Фото готового блюда Ирина Белая автор рецепта 4. Поочередно обмакните куриное филе в кляр с двух сторон. Затем переверните кусочки и обжарьте еще примерно 2 минуты с другой стороны. Куриное филе в сметанном кляре готово. Правда, в моей в семье дали собственное название: «курица в блинах» : Нравится 2 ответить ирина Спасибо за такой рецепт очень вкусно Нравится 0 ответить Анастасия Получилось нежно, сочно, а главное быстро!
Нравится 4 ответить Ирина Белая Автор рецепта Анастасия , спасибо за отзыв!
