Как приготовить филе бедра курицы
Берем куриное филе из бедер или бедрышки на кости. Отдаем предпочтение филе куриного бедра. Мастерская кухонной мебели. Тыквенный пирог с яблочно-ореховой начинкой. Ингредиенты Картофель — 3 шт.
Паприка сладкая. Базилик сухой. Смесь перцев. Реклама помогает Овкусе. Шаги приготовления 1. Подготавливаем все ингредиенты.
Курицу хорошо промываем под проточной водой. Нарезаем на куски. Нарезав курицу. Я принялся за соус. Прям в тарелку я выложил йогурт, и на глаз начал добавлять приправы. Про добавление паприки дома у меня никто не знает. Соединяю курицу и соус. Все хорошо перемешиваю. И оставляю мариноваться минут на при комнатной температуре. Потом убрал в холодильник и в общей сложности, время маринада составило около 4 часов. Можно готовить сразу! Но у меня было в запасе еще много времени.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Рецепты с филе бедра курицы. Филе бедра курицы - нежнейшее куриное мясо, из которого можно приготовить массу вкусных блюд.
Представляем интересные пошаговые рецепты из филе куриного бедра. Вам точно понравится! Сортировать: по популярности по дате добавления. Филе бедра курицы в сметане Блюда из куриного мяса самые востребованные, ведь курица — именно та птица, которую мы готовим чаще всего.
Ингредиенты Вода — мл Масло подсолнечное рафинированное — 30 мл Сметана — г Соль — 3 г Укроп свежий — 25 г Филе бедра курицы — г. Жаркое в фольге в духовке. Видео Многим хозяйкам довольно часто приходится «ломать голову» над тем, что же приготовить на ужин Ингредиенты Картофель — г Паприка умеренная молотая — 1 ч. Перец чёрный молотый — 0. Прованские травы — 1 ч. Сметана — г Соль — 1. Сыр твёрдый — 30 г Филе бедра курицы — г Шампиньоны свежие — г. Суп Удон с курицей и яйцом Вкусный, наваристый супчик отлично утолит ваш голод.
Ингредиенты Вода — 1. Лапша удон — г Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. Морковь — 1 шт. Помидоры — 1 шт. Соль — 2 щепотка Филе бедра курицы — г Яйца куриные — 3 шт. Салат с курицей, киви и сыром Сегодня предлагаю приготовить очень простой, но при этом оригинальный салат. Ингредиенты Горчица — 1 ч.
Киви — 1 шт. Куриные бёдра в беконе фаршированные шпинатом и сыром Наступила зима. Ингредиенты Бекон — 80 г Смесь перцев — 5 г Соль — 7 г Сыр твёрдый — 30 г Филе бедра курицы — г Шпинат замороженный — 25 г. Жульен с белыми грибами и курицей Чаще всего жульен готовят из шампиньонов, но блюдо только выиграет, если использовать белые грибы или же другие лесные Ингредиенты Белые грибы замороженные — г Масло сливочное — 2 ст.
Молоко — мл Мука пшеничная — 30 г Розмарин сухой — 0. Сметана — г Соль — 1 щепотка Сыр твёрдый — 20 г Филе бедра курицы — г. Курица в аджике Тушёное филе бедра цыплёнка под аджикой — блюдо очень ароматное за счёт соуса из аджики и за счёт молодого мяса — нежное Ингредиенты Аджика — 3 ст.
Вода кипячёная — 0. Масло оливковое рафинированное — 3 ст. Перец чёрный молотый — 1 щепотка Петрушка свежая — 1 веточка Смесь хмели-сунели — 1 ч. Соль розовая гималайская — 1 щепотка Томатная паста — 1 ст.
Филе бедра курицы — г. Куриные бёдрышки табака Нам знакомо чудесное грузинское блюдо цыплёнок табака. Жаркое из курицы и нута Нут или турецкий горох, вкусный, полезный и сытный продукт, который во всём мире пользуется Ингредиенты Лавровый лист — 2 шт.
Лук репчатый — 2 шт. Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст. Морковь — 2 г Нут турецкий горох — 2 ст. Паприка копчёная — 1 ч. Перец сладкий болгарский — 1 г Перец чёрный молотый — 0. Соль — 1 по вкусу Соус томатный — 1 ст. Тыква свежая — г Филе бедра курицы — г Чеснок — 4 зубчик. Праздничные рецепты из курицы.
Видео Новогодние праздники уже совсем скоро! Ингредиенты Лук репчатый — 1 шт. Перец сладкий болгарский — 1 шт. Шаверма на тарелке Шаверма — вкусное, но не совсем полезное блюдо. Ингредиенты Картофель — 3 шт. Кетчуп — 2 ст. Майонез — 2 ст. Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. Огурцы — 1 шт. Сметана — 2 ст.
Филе куриного бедра в соусе Терияки с овощами На мой взгляд курица, приготовленная под соусом Терияки , — самый беспроигрышный вариант. Ингредиенты Масло оливковое Extra Virgin — 1 ст. Перец сладкий болгарский — г Прованские травы — 2 г Соль — 5 г Соус Терияки — 15 мл Филе бедра курицы — г Цукини — г.
Куриные колбаски в духовке Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусные домашние колбаски. Курица запечённая с ананасами под соусом бешамель Сочная и ароматная курочка под соусом «бешамель» — изысканное блюдо с насыщенным вкусом. Ингредиенты Ананас консервированный — г Масло сливочное — 50 г Молоко — мл Мука пшеничная — 2 ст.
Паприка сладкая кусочками — 2 г Перец чёрный молотый — 1 г Прованские травы — 1 ч. Соль — 2 г Филе бедра курицы — г. Куриные рулетики с грибной начинкой в молочно-чесночном соусе Если вы часто готовите блюда из курицы, и они вам немного приелись предлагаю разнообразить меню рулетиками из куриного филе Ингредиенты Горчица — 0.
Колбаса копчёная — 50 г Крахмал картофельный — 1 ст. Лук репчатый — 1 г Масло подсолнечное рафинированное — 2 ст. Молоко — мл Перец чёрный молотый — 1.
Сметана — 1 ст. Соль — 1 г Филе бедра курицы — г Чеснок — 3 зубчик Шампиньоны свежие — г. Куриная ветчина без духовки Предлагаю вам приготовить очень вкусную ветчину дома простым способом. Ингредиенты Вода — 50 мл Кориандр молотый — 1 г Перец чёрный молотый — 2 г Соль нитритная — 5 г Соль экстра — 5 г Филе бедра курицы — г Чеснок сушёный молотый — 3 г. Видео Наконец-то появились молодые овощи!
Ингредиенты Базилик сухой — 1 ч. Ветчина — 50 г Ветчина — г Говяжий фарш — г Кабачок — г Кабачок — 2 шт. Кабачок — г Кабачок — г Кабачок — г Кабачок — 2 шт.
Карри — 0. Кетчуп — 3 ст. Кориандр сухой — 0. Крахмал кукурузный — 4 ст. Крупа манная — 2 ст. Кукурузные хлопья — г Куриное филе — г Куркума — 0. Лук репчатый — г Лук репчатый — 50 г Лук сушёный — 2 ч.
Майонез — г Масло оливковое рафинированное — 60 мл Масло оливковое рафинированное — 30 мл Масло сливочное — 50 г Мука пшеничная — г Мука пшеничная — г Мука пшеничная — 60 г Орегано сухой — 1 ч. Панировочные сухари — 60 г Паприка копчёная — 1 ч. Паприка копчёная — 0.
Петрушка свежая — 2 веточка Петрушка свежая — 2 веточка Петрушка сушёная — 1 ч.
Берем куриное филе из бедер или бедрышки на кости. Если бедра на кости, то надо отделить кости от мякоти. Не забываем снять кожу. Мясо моем и сушим. Теперь готовим кляр. Для этого смешиваем яйцо, майонез, соль, муку и любую приправу для курицы. Перемешиваем так, чтобы не осталось комочков. Обмакиваем филе в кляре с обеих сторон, избавляемся от излишков теста. Выкладываем филе в заранее разогретую сковороду, жарим с двух сторон по минут.
Затем еще раз переворачиваем и томим мясо по 3 минуты с каждой стороны. На 3 куриных бедра нужно 1 яйцо, столовых ложки майонеза, 1 столовая ложка муки, соль по вкусу, приправа для курицы, любое растительное масло столовых ложки.
Такие бедрышки получаются очень сочными и нежными. Поступаем с куриным филе так же, как и в первом рецепте: отбиваем, моем и сушим.
