Курица со стручковой фасолью, Курица со стручковой фасолью и овощами в сливочном соусе
Закуски Кулинарные мастер-классы. Салаты и винегреты. Посмотреть видео Ингредиенты Куриное филе — г Стручковая фасоль замороженная — г Яйцо — 2 шт.
Прикройте крышкой и оставьте на умеренном огне на 15—20 минут. Вам понравился рецепт? Оцените его!
Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Птица и фасоль отлично дополняют друг друга, а сметанный соус подчёркивает их вкус. Активное требуется ваше участие. Количество порций. Филе куриной грудки. Растительное масло. Перец чёрный молотый.
Приправа для курицы. Замороженная стручковая фасоль.
Куриное филе нарежьте не слишком крупными кусочками. Добавьте сметану, перемешайте и через 3—5 минут снимите с огня. Вторые блюда Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Углеводы 3,4 грамм. Будет готово через 1 час.
Время на кухне 1 час. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!
Кухня Азиатская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 6.
Заказать продукты. Сделать полезнее:. Используйте соевый соус с осторожностью во время беременности и при аллергиях. Постоянно употребление соевого соуса может приводить к нарушениям гормонального фона. Кроме того сою относят к пищевым аллергенам, поэтому предупредите гостей о содержании соевого соуса в блюде во избежание проблем со здоровьем.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Болгарский перец и шампиньоны вымойте и очистите. У перцев удалите семена, а со шляпок шампиньон снимите кожицу, если она жесткая. Шаг 1. Нарежьте куриное филе, перец и шампиньоны кубиками или брусочками. Старайтесь, чтобы размер отдельных кусочков продуктов не слишком отличался друг от друга. Шаг 2. Обжаривайте все продукты отдельно в сковороде с антипригарным покрытием. Чтобы куриное филе не подгорело сбрызните сковороду растительным маслом из специального распылителя и капните 1 каплю масла и разотрите бумажной салфеткой.
Шаг 3. Обжарьте шампиньоны и перец отдельно до золотистой корочки. Шампиньоны пустят сок, дождитесь пока он весь испарится, а затем жарьте еще минуты. Обжарьте также и перец. Шаг 4.
Стручковую фасоль нарежьте кусочками длиной см и слегка обжарьте в сковороде, постоянно помешивая. Не размораживайте фасоль чтобы сохранить в ней витамины, если готовите блюдо из замороженной фасоли. Шаг 5. Соедините все обжаренные продукты в сковороде, добавьте соевый соус. Аккуратно перемешайте, накройте крышкой и готовьте на тихом огне еще 15 минут. Подавайте стручковую фасоль с курицей по-азиатски к столу, посыпав семенами кунжута. Соль предложите отдельно, ведь соевый соус сделает блюдо в меру соленым.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Екатерина Р.