Стручковый чеснок маринованный, Маринованные стрелки чеснока "Под водочку"
Мастерская кухонной мебели. Острый перец "По-боярски". Чеснок — растение из семейства луковых с острым вкусом и специфическим запахом. Сегодня предлагаю рецепт простой заготовки на зиму, которая понравится любителям пикантных закусок — будем мариновать чесночные стрелки. Отличная закуска, замечательное дополнение ко многим блюдам.
Уже выдвинулась в сторону канадской границы. Обожаю чесночные стрелки! Я их через мясорубку с солью перекручивала. А этот рецепт просто находка для меня! Обязательно буду делать! Огромное спасибо!!! Попробуйте хотя бы пару баночек, думаю- оцените! Так кому там еще стрелок надА - у меня еще остались! Мне надА!!! Высылай оленями!!! Ну, как тебе сказать Если серьезно, то Таня поджарь немного на пробу, если понравится, то тады Омэлке не высылай , все равно завянут, пока доедут.
Ну Шо ж продукт ценный переводить, я ей маринованные сплавлю! Светик, стрелки приехали! А сколько баночек получается из этой пропорции? Все зависит от того, какой длины нарежешь палочки и с какой ненавистью ты их утрамбуешь в баночку!
В первый раз я делала на пол порции, получилось две баночки по 0,5 л, где-то так Светик, а я к тебе с благодарностью за твои чесночные стрелочки! Натусик, молодец! Ну все, теперь ждем зимы Камусик , какова судьбы у твоих стрелок на сей день? Мои тоже стоят закутанные! Ждут зимы. Собрала сегодня ведро стрелок чеснока. Закатала, получилось 4 баночки по гр и одна гр. Запах на кухне стоял обалденный!
Спасибо за рецепт! Ничего себе. Сколько же посажено, целое поле, наверное. Да, нет, совсем не поле - всего одна грядочка, длиной 6 м и шириной 1 м. Никак фото не вставлю, грузится уже 15 минут, мобильный интернет, блин.
Я всегда считаю по зубчикам, когда сажаю. Точно не помню, посадила где-то штук Так у меня хватило только заморозить маленькую коробочку, на маринование никак не хватает.
Я валяюсь от Ваших объемов!!! У меня штук Ксюша, а я валяюсь с другой стороны! Я сажаю зубчиков, только в этом году пришлось сажать весной не такое кол-во и кач-во тоже не то , но он получился чаморошный какой-то!
Ксюха, ты меня обскакала. У меня 14 зубчиков. Девочки, разрешите и мне влезть в эту тему. Я в прошлом году по этому рецепту замариновала стрелки чеснока, банки мы открыли только после нового года. И что меня удивило, совершенно отсутствовал и вкус, и запах чеснока!
У вас также получается? Сходила и ради интереса посчитала свой чеснок, 42 ряда по 6 штучек в ряду, итого зубчика. Хоть теперь знать буду сколько его у меня растет. По поводу вкуса стрелок не знаю, т. Фото вставить так и не удалось, выдает ошибку какого-то кода. Тоже сделала первый раз! Одну выцыганила подруга на пробу, вторую открыл муж уже. Позвонил, сказал, что понравилось очень! Светик, еще раз спасибо за рецепт!!! Ой, девочки-девочки! И я сбегала, свой посчитала- 11 рядов по 34 штуки в каждом, итого Пилигрим73 , рада, что рецепт пригодился, жду зимой с отчетом Горислава , вот не знаю-не знаю Привет мужу!
Точно учаяла, что он твой земляк! Так мы уже давно с ним Поняла, ничего против не имею! Открыла первую баночку стрелок с замиранием сердца! Очень и очень вкусно получилось!
Понравилось даже детям, а муж вообще пищал от восторга! Маринад сбалансированный, стрелки мягкие! Теперь буду закатывать стрелки по этому рецепту всегда, как вспомню, что их ведрами раньше выкидывала, теперь все в дело пойдет. Светик, спасибо огромное за этот рецепт! Действительно понравилось! Как же приятно читать такие отзывы! Рада, что могу кому то быть полезной! Сегодня закупорила три литра стрелок, заменила уксусную эссенцию яблочным, домашним уксусом.
Одну баночку оставила на еду, вкусные! Марина , ой, как же здорово!!! Рада, что рецепт пригодился и Вам! Это мои заготовки. В интернете все рецепты с блашированием стрелок, которое мне не очень нравится. Заливкой удобнее.
Стрелки получаются упругие, а не варенные. Стрелки чеснока, мариную и закатываю много лет, только добавляю чесночек обычный, для аромата, заливка получается кисло сладкая, обычно открываем на новый год, вкуснотища!!! Девочки ещё можно жарить стрелки и добавлять сметану, на вкус как грибы!!! Я стрелки просто кладу в морозилку и в течение года можно делать, что угодно.
Каждый год хочу хоть банку замариновать и все никак. Надо все же сделать, пока их у меня нет, но чеснок хороший. Надо тоже будет посчитать скока его. Наталья , Ирина , спасибо за полезную информацию!
Девочки, обязательно ли при заготовке стрелок чеснока оборвать головки? Спасибо Надежда! Наверно вкусно Ириш Ну да,вот видишь,у кого что У моей свекрови обычно огурцов всегда много и помидоров тоже,но своих помидор ещё пока нет совсем,а так бы я ассорти закрыла,на рынке очень дорогие у нас помидоры в этом году,покупаю только для салата.
Войдите или напишите как гость. Солить огурцы по классическому рецепту может каждый. А Вы узнайте, как можно приготовить их в простом пакете за 5 минут.
Рецепты Ингредиенты Подборки Советы. Главная Рецепты Заготовки и консервация Соленья и маринады. Маринованные стрелки чеснока. Мне нравится. Кол-во порций: 4 шт. Вид кухни: русская Назначение: Вегетарианство. Ингредиенты Вода 3 л. Лавровый лист 3 шт. Перец чёрный горошком 12 шт. Соль 4 ст. Стрелки чеснока г. Маринуем стрелки чеснока Многие из нас частенько маринуют и солят чеснок.
В банки добавить уксус. Я добавила по 0,5 столовой ложки.
Затем кипящий маринад залить в банки. Отзывы 32 :. Мне очень он нравятся!! Ginny 26 Июня Спасибо нам тоже, поэтому и начала его готовить, а то магазинный зачастую слишком уксусный. Sve4ka 26 Июня Наверное вкусно, с чем такое блюдо едят?
Ginny 26 Июня Света, вкусно, а самое главное то что не затратно, у кого есть чеснок, ведь стрелки чаще выбрасывают. Олеся33 26 Июня О, это очень вкусно! Олеся33 26 Июня Ну Я тоже такое делаю, так что могу подтвердить, что это ну очень вкусно!!!!! Ginny 26 Июня Спаисбо Татьяна! Подтверждение никогда не бывает лишним! Ginny 26 Июня Алиана, надо наверстывать! Ginny 26 Июня Спасибо Надежда! Очень вкусно! Tanusha 26 Июня И в закуску, и в салат зимой подойдут такие стрелки! Ginny 26 Июня это точно!
Ginny 27 Июня а это как оливки вот вышло у меня 2 банки, съедим а вдруг еще захочется-придется купить чеснок не круглый год дает стрелки к сожалению. Angi 01 Августа а я люблю тушить стрелки, надо в след.
Здесь появятся смайлы, которыми вы будете пользоваться чаще всего.
