Курник с картошкой и курицей, Курник с курицей, картофелем и грибами
Курник с картошкой готов. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Смазываем противень маслом, я использую силиконовый коврик раскладываем курники, в серединку кладем маленький кусочек маслица Выпекаем в разогретой до градусов духовке мин.
Шаги приготовления 1. В миску просеять муку, добавить соль, соду, перемешать. Добавить размягченное масло, сметану, 1 белок и половину желтка вторая половина для смазки пирога , замесить тесто.
Долго вымешивать не надо, как собралось в комок - готово. Приготовить начинку. Мясо курицы у меня один окорочок нарезать кусочками, посолить. Лук нарезать кубиками.
Картофель натереть на крупной терке, отжать, посолить поперчить и посыпать специями на свой вкус. Грибы надо заранее просто обжарить на растительном масле. Сформировать пирог. Тесто поделить на три части - большую, среднюю и маленькую. Из большой сделать основание пирога - раскатать и уложить в форму, смазанную маслом, сформировать бортики. Уложить начинку - картофель, лук, курицу, грибы. Из средней части сделать верх пирога, края хорошо соединить.
Из маленькой части теста вырезать украшения. В центре пирога сделать отверстие для выхода пара.
Готовое тесто разделить на две части — одна должна быть немного меньше другой. Шаг 7. Шаг 8. Сформировать бортики и выложить начинку. Шаг 9.
Сверху выложить кубики сливочного масла. Шаг Готовый курник смазать небольшим количеством сливочного масла и подавать в горячем виде к столу.
Приятного аппетита! На правах рекламы. Автор: Ирода Алибекова. Комментарий Instagram Telegram-канал. Или можно просто скопировать и отправить этот URL-адрес. Похожие Рецепты быстро в духовке видео вкусно выпечка курица.
Добавьте свой комментарий Отменить ответ Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Делаем надрезы ножом шириной в 1, см. Скрещиваем полоски прикрепляем к верху пирога.
По середине курника делаем отверстие. Выпекаем в духовке при температуре градусов 45 мин. По желанию горячий пирог с курицей можно смазать маслицем. Режем на порции подаем к столу, в нашей семье очень любят эту выпечку употреблять с чаем У всех это простое блюдо получается с первого раза, попробуйте и убедитесь в этом сами. Постепенно в два-три захода вмешиваем просеянную муку. Смешиваем порезанную мелким кубиком картошку, лук и курицу, присаливаем и перчим по вкусу.
Кладем в середину курника столовых ложки курицы с картошкой. Поднимаем тесто с трех краев лепим треугольник. Защепляем края прямым хватом, затем проходимся как бы скручивая веревочку. Смазываем противень маслом, я использую силиконовый коврик раскладываем курники, в серединку кладем маленький кусочек маслица Выпекаем в разогретой до градусов духовке мин.
Подготовим все ингредиенты затем приступим сборке Трем сыр на крупной терке, грибы режем на половинки, отвариваем рис. Сверху выкладываем натертый сыр и слегка прижимаем.
Третьим слоем раскладываем мясо. Отгружаем и приминаем вареный рис. Заливное тесто Взбиваем венчиком яйца добавляем кефир, разрыхлитель, подсаливаем, хорошо перемешиваем. Просеиваем муку вымешиваем до однородности без комочков. Заливаем равномерно пирог с курицей. Выпекаем при температуре градусов 40 мин. Так же это вкусное заливное блюдо, иногда заменяет нам обед или ужин В качестве дополнительных слоев можно использовать соленые огурчики, яички, картофель, чем их больше будет тем пирог получится оригинальнее и вкуснее.
Засыпаем сахар, дрожжи, слегка перемешиваем рукой оставляем на минут чтобы дрожжи заработали Я делаю двойную порцию поэтому на картинках продуктов в двое больше. Масса слегка липнет к рукам, присыплем ее немного мучицей и оставим доходить под пленкой 30 мин. Делим на 12 кусочков скатываем в шарики и оставляем под пленкой еще на 15 минут.
