Филе утки в мультиварке, Филе утки в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на amegapak.ru
Для приготовления утиных грудок в мультиварке на 2 порции потребуется:. Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами. Филе утиной грудки. Яблоки придают утиному мясу необычный изысканный вкус.
Больше всего, для приготовления такой утки подойдут яблоки позднего сорта, те, которые собирают перед началом заморозков. Эти фрукты отличают насыщенные и яркие вкусовые качества, твердая мякоть. И хранятся они намного дольше, чем остальные сорта. Но самое главное, что советуют повара с большим опытом, необходимо брать те сорта яблок, которые произрастают в нашей стране яблоки отечественного производителя.
Заменять яблоки, при желании, можно мандаринами. А размораживать утиную грудку нужно так же, как и куриное мясо, в естественных условиях комнатная температура и не вскрытая упаковка. Мясо потеряет сочность, если использовать для размораживания микроволновую печь. Утиная грудка, приготовленная с яблоками — это не только вкусное блюдо, но и прекрасный вариант для праздничного застолья, особого семейного ужина или обеда.
Приготовленная по такому рецепту грудка станет сочным и ароматным куском мяса, который сам «просится в рот».
Благодаря этому отличному рецепту мы узнали, как приготовить "Утиная грудка в мультиварке рецепты".
Запомнить меня Забыли пароль? Зарегистрироваться на этом сайте. Войти Зарегистрироваться Добавить рецепт. Главная Горячие блюда Утиная грудка в мультиварке рецепты. Утиная грудка в мультиварке рецепты. Автор рецепта: Денис Рейтинг:. Утиные грудки — 2 шт.
Приготовление блюда по шагам. Мультиварку прогреваем на режиме выпечка, перед тем, как начать готовить в ней утку.
В чашу мультиварки залить немного подсолнечного масла лучше брать без запаха. Черничный пирог с безе.
Куриный шницель. Рагу со спаржей. Любимые мамины лимонные батончики. Оставить комментарий. Поиск рецептов. ТОП 5 самых популярных рецептов креветок с пошаговой инструкцией. Рецепт приготовления холодного свекольника.
Утренние оладьи. Кладем на разогретую сковороду грудки кожицей вниз и обжариваем на среднем огне, примерно, минут до румяной корочки. Затем переворачиваем грудки и обжариваем их в вытопившемся жиру еще минут до подрумянивания.
Можно обжаривать утиные грудки и в мультиварке, но по времени приготовления так получится дольше, так как чашу мультиварки после жарки грудок надо будет вымыть а для этого её нужно будет вначале немного охладить и затем уже в вымытой чаше запекать мясо.
Пока же грудки обжариваются на сковороде, можно включить мультиварку на разогрев и, как только мясо обжарилось, сразу отправить запекаться в мультиварку.
Мультиварку ставим на режим "Мультиповар", выбираем температуру градусов и запекаем утиные грудки 20 минут если у вас нет функции "Мультиповар", то можно воспользоваться функцией "Выпечка", но тогда время приготовления надо будет сократить до 15 минут.
Мясо получается прожаренным, без крови, но тем не менее очень сочным и вкусным. Многие любят прожарку "медиум" - когда мясо получается сочным, с кровью - для этого обжаренные утиные грудки нужно запекать, примерно, 10 минут на режиме "Выпечка".
Подаем сочные, вкусные утиные грудки, приготовленные в мультиварке, к столу. Особенно хорошо они сочетаются со сладко-кислым ягодным соусом, который прекрасно оттеняет мясо утки и раскрывает его вкус. Ответ на Готовила по этому рецепту… от Гость.
Прослушать аудиоверсию. Для приготовления утиных грудок в мультиварке на 2 порции потребуется:. Промоем филе утки и обсушим при помощи бумажных полотенец. Надрежем ножом кожицу утки ромбиками ка на фото так, чтобы не касаться мяса. Посолим и поперчим утиные грудки с обеих сторон и оставим пропитаться на 10 минут. Утка - довольно жирная птица и в процессе обжаривания выделит много жира. Пока грудки обжариваются, делаем кармашек из фольги.
Обжаренные грудки перекладываем в кармашек. Накрываем фольгой, плотно зажимая края. Готовые грудки достаем из фольги и нарезаем на порционные кусочки. Прошу всех к столу и приятного всем аппетита!