Постные пирожки сладкие
Белки 12 г Жиры 10 г Углеводы г. Такие пироги из заварного теста я часто готовлю, начинки могут быть любые, нам очень нравится с тыквой, чаще и готовлю с ней. Нафаршировать их можно яблочным пюре, пюре из слив или густым вареньем.
Я сперва делаю это ложкой до поглощения всей влаги. Далее вливаем масло и замешиваем тесто руками до получения эластичного, мягкого колобка.
Накрываем тесто салфеткой и оставляем подходить на 1 час. За это время обминаем тесто разок. Приготовим начинку.
Почистим тыкву и натрем на крупной терке. Очищаем яблоки от кожицы и тоже натираем на крупной терке. Выкладываем в антипригарную посуду, добавляем весь сахар и вливаем немного водички столовые ложки. Массу перемешиваем и варим, помешивая, до испарения всей влаги. В середине процесса добавляем мякоть половины лимона, нарезанную крупными кубиками. Выкладываем начинку на плоское блюдо и остужаем.
Присыпаем руки мукой и разделяем тесто на равные шарики. Должно получится штук. Разминаем каждый шарик в лепешку, в середину выкладываем по 1 столовой ложке начинки и защипываем края так, чтобы начинка не вытекала на край иначе тесто не склеится. Придаем пирожкам форму батончика.
В мелкую тарелочку вливаем немного масла, слегка обваливаем каждый пирожок в масле и выкладываем на противень. Подливаем масло по мере расхода. Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Все о еде. Меню на неделю новое. Калькулятор калорий новое. Готовим детям.
Мужская кухня. Для гостей «Пятёрочки». Перекрёсток вкусов и идей. Кулинарные мастер-классы. Рецепты Выпечка Пирожки 5 марта В избранное. Купить продукты.
Ароматные, пышные пирожки с начинкой из яблок, которые можно есть в пост, готовятся несложно из самых простых продуктов. Для начинки используются любые яблоки — можно взять сорта с кислинкой или сладкие. Пирожки будут выпекаться в духовке, что сэкономит время и сделает их более полезными.
Тесто получается универсальным и подойдет для пирожков с любыми начинками, включая сытные. Калории ,09 кКал. Белки 1,77 грамм. Жиры 4,86 грамм. Углеводы 17,3 грамм.
Будет готово через 2 часа 45 минут. Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Раскатать тесто очень тонко, испечь закрытый пирог, наполнив его приготовленным рисом. Из этого же теста и начинки можно сделать пирожки. Приготовить постного теста на дрожжах, см. N , или самое простое тесто, как на лапшу, положив в тесто 1 ложку подсолнечного масла и ложку рома или водки. Раскатать маленькие лепешечки, положить на них варенье без сока или испеченные и протертые яблоки с сахаром, защипать кругом края и т.
Из этой массы класть на бумагу продолговато-круглые лепешечки, на середину каждой лепешечки положить наискось небольшую полоску померанцевого апельсинового или лимонного цуката, испечь в не слишком жаркой печи.
