Рулет из лаваша с печеночной начинкой
Используя говяжью или свиную печень, не забудьте вымочить ее в холодной воде, чтобы убрать возможную горечь и специфический привкус. Блины приготовим из охлажденной куриной печени. Из нового. Лучше всего брать нежные, пастообразные сырки.
Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рулетики из печеночных блинчиков Домашний рецепт приготовления рулетов из печеночных блинчиков с начинкой. Блинное тесто готовится из куриной печени.
Ингредиенты Для печеночный блинчиков: Печень куриная - г Молоко - 1 стакан Яйцо куриное - шт. Соль - по вкусу Мука пшеничная - ст. Для начинки: Морковь - по вкусу Лук репчатый - 1 головка Масло подсолнечное - для жарки Чеснок - по вкусу Соль - по вкусу Сыр творожный сливочный - по вкусу. Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4.
Процесс приготовления Домашние рулетики из печеночных блинчиков - вкусное в меру острое закусочное блюдо для праздничного стола. Выше знакомимся с полным списком ингредиентов и приступаем к приготовлению печеночного теста. Полезные подборки и рецепты Блины из печени Подборка рецептов Печеночные блинчики с начинкой. Рулетики разные Подборка рецептов Рулетики из кабачков с сыром и чесноком.
Новогодние закуски Коллекция рецептов Закуска «Рафаэлло» с грецким орехом. Закуски на день рождения Коллекция рецептов Канапе с креветками и авокадо на шпажках. Закуски на каждый день Коллекция рецептов Бутерброды с крабовыми палочками и фасолью. Дополнения к рецепту Для приготовления печеночного теста используем охлажденную куриную печень без лишней влаги.
Стараемся съесть закуску сразу. В составе блюда есть чеснок. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Добавить комментарий. Можно к начинке добавить шампиньоны мелко перекрутить и обжарить с луком и морковью. Нравится 2. Нравится 0. Нравится 1. Ираааа, как я их люблюююююю!!!!
Ирина Шеви Автор рецепта. Встречаю с караваем!! Так, Татьяна, Вы опоздали! Тут, в дверях, уже стою я! Чешите отседова, Татьяна! Прелесть какая, Ирочка! Отличная закуска! Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Для начинки: Морковь - по вкусу Лук репчатый - 1 головка Масло подсолнечное - для жарки Чеснок - по вкусу Соль - по вкусу Сыр творожный сливочный - по вкусу кКал 1 ч.
Фото готового блюда Ирина Шеви автор рецепта 4. Охлажденную куриную печень нужно провернуть на мясорубке. Разобьем в печеночный фарш куриное яйцо. Нальем молоко. Рулет из лаваша с печенью, сыром и огурцом — не исключение.
Печень для рулета подойдет любая, но все же лучше использовать индюшиную или куриную — она мягче, нежнее. Используя говяжью или свиную печень, не забудьте вымочить ее в холодной воде, чтобы убрать возможную горечь и специфический привкус. Свежую печень промойте, вымочите по возможности и отправьте вариться, предварительно посолив воду и добавив специи и пряности.
Варите минут 20 после закипания воды в кастрюле. Готовую печень остудите и измельчите с помощью комбайна и блендера. Может получиться мелкая рассыпчатая крошка или даже паштет из печени. Свежий огурец промойте, обрежьте кончики, проверьте на горечь и натрите на крупной терке.
Твердый сыр натрите на крупной терке. Свежий зеленый лук промойте, обсушите и нарежьте мелко. Разровняйте на столе лист лаваша, разрежьте его на две одинаковые части. Одну из частей аккуратно намажьте печеночным паштетом по всей площади.
Накройте лист с печенью вторым листом и его промажьте майонезом или сметаной. По всей поверхности листа распределите тертый твердый сыр. Сверху на сыр высыпайте тертый свежий огурец, но сок, который он выделил, лить на лаваш не нужно, иначе он сильно намокнет и порвется. Присыпьте лаваш зеленым луком. Заверните аккуратно лаваш в тугой, плотный рулет, замотайте в пленку и дайте полежать в прохладном месте хотя бы пару часов. После этого снимите пленку и нарежьте острым ножом рулет из лаваша с печенью, сыром и огурцом на небольшие кусочки.
Разложите рулет на блюде и подайте. Рулеты из лаваша. Блюда из лаваша. Блюда из огурцов. Блюда из сыра.
Как к вам обращаться. Рулет из лаваша с сыром, яйцом и зеленью. Рулетики из ветчины. Рулет из свиной брюшины с курагой. Рулет из лаваша с печенью, сыром и огурцом пошаговый рецепт с фото Рулеты с начинкой из мяса, рыбы или субпродуктов всегда получаются достаточно сытными.
