Рваный пирог из лаваша, ⚜️ Рваный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью 😋. Идеально на завтрак
Турецкие лепешки приготовленные на сковороде. Я для удобства просто нарезаю лаваш ножницами на небольшие квадратики. Я это делаю вилкой. Что вы могли пропустить. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Подготавливаем все нужные ингредиенты. В глубокую миску разбиваем яйца, добавляем молоко и хорошо перемешиваем венчиком. В полученную массу добавляем гр тёртого сыра половину , мелко рубленную зелень, творог. Творог перетирать не нужно. В начинку трём чеснок по желанию , добавляем любимые специи, у меня соль с ламинарией и немного смеси перцев.
Тщательно перемешиваем. Я это делаю вилкой. Консистенция должна получится однорядная, без комочков. Я это делаю ножницами.
Из оставшейся половины вырезаем круг по диаметру вашей сковороды. Смазываем сковороду сливочным маслом.
На дно стелем лист лаваша. Полоски из лаваша добавляем в сыро - творожную начинку.
Хорошо перемешиваем. Я в этот пирог из лаваша добавляю немного зелени. Я взяла по небольшому пучку зелени петрушки и укропа. Мелко нашинковала всю зелень.
Тонкий лаваш нам необходимо порвать на небольшие кусочки. Я для удобства просто нарезаю лаваш ножницами на небольшие квадратики. Теперь в тарелку с размешанными яйцами я отправляю натертый на тёрке сыр и нашинкованную зелень.
Размешиваю все продукты в миске. Далее выкладываем в эту тарелку наш рваный нарезанный тонкий лаваш.
Опять все хорошо перемешаем. Форму для выпечки у меня стеклянная круглая форма необходимо смазать кусочком сливочного масла. Выкладываем в эту форму подготовленную массу из лаваша с сыром и разравниваем её. Готовим наш рваный пирог из лаваша в разогретой до градусов духовке примерно минут.
Достаем наш пирог из духовки и смазываем его сверху небольшим кусочком сливочного масла. День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Рваный пирог из лаваша с творогом и сыром Если у вас остался лаваш или он уже начал подсыхать и крошиться - время испечь из него быстрый и вкусный пирог.
Ингредиенты Тонкий лаваш - г Творог - г Твердый сыр - 90 г Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - г Сливочное масло - 20 г Кунжут - по вкусу Соль, черный перец - по вкусу. Фото готового блюда Наталья Кошкина автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Перед вами все ингредиенты для приготовления рваного пирога из лаваша с творогом и сыром. Полезные подборки и рецепты
