Салат с мидиями в тарталетках, Тарталетки с сыром и мидиями – кулинарный рецепт
Бобовые Конкурс "Проверено временем". Ягоды на ваш вкус. Подавать закуску к столу.
Еще больше интересного о закусках для новогоднего стола вы найдете в этом разделе. На вопросы отвечает наш эксперт Ольга Воронцова.
О проекте Напишите нам. Совет дня Реклама. Такие закуски можно встретить на любом праздничном столе, различаются только варианты наполнения. Мы подобрали для вас лучшие рецепты тарталеток на Новый год, чтобы в канун торжества не пришлось тратить на это время.
Тарталетки с мусс-паштетом и брусничным соусом Похожее угощение можно отведать в ресторанах, удостоенных «мишленовской» звезды. Сохраните себе. Читайте также.
Встречаем гостей. В тему. В какое время стоит подавать тарталетки на новогодний стол? Закусочные тарталетки подаются вместе с холодными и горячими закусками. Если же у вас есть традиция не сразу садиться за стол, а сначала встречать гостей аперитивом, можно подать к нему тарталетки. Какие напитки стоит поставить к тарталеткам на Новый год? Скорее варианты наполнения тарталеток подбираются под алкоголь, который вы предпочитаете. Начинку можно придумать и к легким винам, и к игристым, и к крепким напиткам.
Чем не стоит начинять тарталетки на Новый год? Я бы советовала избегать столь популярные раньше начинки с обилием сыра, чеснока и майонеза.
Им на смену давно пришли легкие начинки на основе творожного сыра с рыбой и креветками, муссы из креветок и паштеты с ягодными соусами. Но все зависит от ваших вкусовых предпочтений. Лук репчатый. Сливочное масло.
Куриное филе. Растительное масло. Сыр твердых сортов.
Мускатный орех. Крабовые палочки. Сливочный сыр. Красная икра. Отварные креветки. Олечка, спасибо!
Я очень рада, что выбор пал на эту закусочку в такой важный и чудесный день и, главное, пусть тарталеточки не разочаруют и действительно порадуют своим видом и вкусом и вас и ваших близких!!! Очень люблю копченые мидии. Я делаю с ними салат. Как-нибудь попробую их в тарталетках с сыром сливочным. Должно быть это тоже вкусно.
Багира-Манго писал а : Спасибо Лариса! На доброе здоровье!!! У нас именно эти тарталеточки разлетаются в первую очередь всегда Очень буду рада, если и вам понравятся!
С новогоднего стола улетели мигом! Какие шикарные тарталетки Ирина, спасибо за доверие и такой вкусный фотоотчет! Majena писал а : Какие шикарные тарталетки Ирина, спасибо за доверие и такой вкусный фотоотчет!
Катя, это было неописуемо вкусно, а главное не избито!
Обязательно буду повторять! ТЕН писал а : Катенька, спасибо за вкусный рецепт! Леночка, как приятно, спасибо за доверие! ТЕН писал а : Делала на новогодний стол Великолепные волованчики получились! Очень вкусно выглядит! Огромное спасибо за такой прекрасный и аппетитный отзыв! Кулинарный форум forum. Любая частичная или полная перепечатка опубликованной информации разрешается только с согласия автора. Тарталетки со сливочным сыром, яблоком и копчёными мидиями 27 Окт Majena Катя 37 лет.
Рецепт от Елены Корос. Очень легкая и праздничная закуска, всегда на нашем новогоднем столе. Выложить на дно каждой корзиночки кусочек яблока. Оставшееся яблоко натереть на очень мелкой терке и слегка отжать сок, можно сбрызнуть лимонным соком. Смешать яблоко со сливочным сыром, сметаной, укропом, поперчить. Слегка взбить вилкой или венчиком, поставить в холодильник на час. Выложить поверх яблока в корзиночки мидии и добавить сливочный сыр.
Для быстроты, я часто яблоки режу на кубики, кладу на дно корзиночек, сверху массу со сливочным сыром, а потом мидии.
