Уха из горбуши со сливками, Суп из горбуши со сливками - рецепты с фото
Филе горбуши отварите в течение 10 минут, остудите и измельчите. Запомнить меня. Сама по себе рыба имеет специфический вкус, который замаскировать бывает достаточно сложно. Рыбная солянка с маринованными овощами. Попробуйте только один раз — и рецепт кушанья займет достойное место в вашем меню.
Калорийность 65 ккал. Овощи очистите от кожуры и промойте в воде. Нарежьте картофель средними кубиками, а лук — мелкими и выложите обе нарезки в кастрюлю или казан.
Залейте горячей водой и отварите примерно минут с момента закипания жидкости. Удалите пену, если она образовалась.
Очищенную морковь натрите на терке с мелкими ячейками и добавьте в емкость. Посолите и поперчите. Влейте сливки комнатной температуры, и перемешайте суп.
Аккуратно нарежьте горбушу мелкими кубиками, удалив кожуру и промыв ее. Выложите в емкость. Отварите суп на минимальном нагреве примерно 3 минуты. В самом конце промойте укроп и измельчите, добавьте в емкость и перемешайте. Протомите еще минуту и выключите нагрев. Варю до готовности. Немного солю, но не сильно, так как консервы тоже солёные. Куски консервированной горбуши делю вилкой на части, но не сильно, чтобы не размять рыбу в пюре. Положила кусочки горбуши в суп и перемешала. Добавила специи куркума, можно немного черного перца.
В отдельной емкости смешала икру с кремом и сливками и тоже добавила в суп. Всё хорошо перемешала. Довела уху до кипения. Разлейте в тарелки и посыпьте луком. Всем приятного аппетита! А вы любите уху? Делитесь интересными рецептами в комментариях. Простые рецепты от Ирины. Ольгуня TV. Еда Ням - пошаговые рецепты с фото и видео.
Уха из горбуши - рецепт от ЕдаНям. Кулинарный канал. Пять способов приготовления ухи из горбуши:. Классический способ. Для классического рецепта ухи из горбуши вам понадобится: рыба горбуша , картофель, морковь, лук, соль и перец. Очистите и нарежьте овощи, затем положите их в кастрюлю с водой и дайте покипеть. Добавьте горбушу, выкладывая ее кусками на овощи. Добавьте соль и перец по вкусу и дайте ухе настояться. Уха на молоке. Для ухи на молоке нужно взять те же ингредиенты, что и для классической ухи из горбуши: рыба горбуша , картофель, морковь, лук, соль и перец.
Кипятите все ингредиенты, кроме молока, в отдельной кастрюле и дайте настояться. Добавьте молоко и доведите до кипения. Уха с добавлением овсяных хлопьев.
Этот рецепт ухи из горбуши с овсяными хлопьями создает более густую уху. Добавьте овсяные хлопья в кастрюлю вместе с овощами и дайте покипеть. Затем добавьте нарезанную горбушу и дайте всему вариться до готовности. После этого добавьте соль и перец по вкусу и дайте настояться. Уха с добавлением риса.
Для ухи с рисом нужно взять те же ингредиенты, что и для классической ухи из горбуши, а также добавить приготовленный рис. Когда рис сварится, добавьте к нему куски горбуши и дайте всему вариться до готовности. Затем добавьте соль и перец по вкусу и дайте настояться. Уха с добавлением лимона.
Для этой ухи из горбуши нужно добавить лимонный сок и корку во время приготовления. Все ингредиенты сварите вместе и по вкусу добавьте лимонный сок и немного лимонной корки, чтобы придать блюду особый вкус. Надеюсь, эти рецепты помогут вам приготовить вкусную и ароматную уху из горбуши! Марусины Рецепты. Нежнее ухи я еще не ела.
Мой вариант знаменитой финской ухи. Она готовится из семги или лосося. Но я делаю из горбуши - эта рыба намного дешевле, да и по вкусу ничем не уступает. Такая уха часто подается в ресторанах, но ее легко можно приготовить дома. Приготовление сливочной ухи: Для начала нужно сварить бульон.
Головы и хвосты залить водой и отправляем на плиту закипать. В это время необходимо соломкой нарезать морковку, мелко нарезать лук и кубиками порезать очищенную картошку.
Обжарить морковь и лук на растительном масле Готовлю как хочу. Солим горбушу дома.
Наивкуснейшая рыбка домашнего приготовления. Уха из голов и хвостов горбуши. На рыбалке и на кухне с Валентиной. Рыбный суп из горбуши. Быстрый и самый вкусный суп из свежемороженой рыбы за 20 минут. Простая уха в домашних условиях. Александра Александрова. Уха из горбуши с пшеном. Привет всем! Приготовим с вами полезную ушицу. Готовится легко и быстро из доступных продуктов. Вкусная и полезная ушица из горбуши готова.
Приятного аппетита! Рецепты Вивико. Финская уха из горбуши со сливками. Простое в приготовлении но просто потрясающее блюдо приготовив которое вы запомните его навсегда.
Читайте как приготовить Уха из скумбрии с зеленью Читайте нас в твитере Уха из голов и хребтов горбуши с манкой.
Бюджетный наваристый суп для всей семьи. В конце варки овощей добавляем зеленую часть лука — порея. Слегка разминаем картофель картофелемялкой. Вливаем сливки, перемешиваем, добавляем нагрев, присоединяем обжаренную муку, перемешиваем.
Добавляем лавровый лист, несколько горошин перца. Из миски с кусочками рыбы выливаем маринад и заливаем кипяток. Ошпаренную рыбу перекладываем в суп, кастрюлю снимаем с огня, закрываем крышкой, даем настояться минуты. Накладываем в тарелки, украшаем мелко нарезанным укропом, подаем к столу.
Рекомендую повторить.
Рецепт проверенный. Приятного аппетита! Если понравилось, не забудьте нажать на иконку «палец к верху». Чтобы не искать рецепт подпишитесь, поделитесь в соц. Ваши отзывы - самая лучшая награда. Ссылки на все рецепты канала опубликованы здесь.
Дзен Статьи На кухне у Степаныча Финская уха из горбуши со сливками. На кухне у Степаныча. Готовим бульон. Предыдущая статья Следующая статья.
- Овощи С Мясом В Духовке
- Куриная Грудка В Духовке С Сыром
- Что Приготовить Из Сухих Баранок
- Блюда Из Говяжьего Сердца В Духовке
- Куриная Грудка В Сливках С Чесноком
- Свиная Шея В Духовке
- Бездрожжевой Лаваш В Духовке
- Как Приготовить Уху Из Карпа
- Каша Пшеничная С Тыквой В Духовке
- Сколько Курица Готовится В Духовке