Воздушное пюре с молоком, Картофельное пюре на молоке - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из овощей
Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Вот вариант подачи пюре — со свининой пряной и вкусной , которую я часто готовлю. Углеводы 13,72 грамм. BB-код для вставки : BB-код используется на форумах.
Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Русская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порций 5. Заказать продукты.
Пошаговый фоторецепт подготовиться Подготовьте все ингредиенты. Шаг 1. Картофель очистить от кожуры и оставить в воде на час, чтобы убрать лишний крахмал. Шаг 2. Отварить картофель в подсоленной воде до готовности. Шаг 3. Слить воду и добавить сливочное масло к картофелю. Шаг 4.
Картофель размять приспособлением для приготовления пюре, добавить тёплое, почти горячее молоко. Шаг 5.
Хорошенько перемешать картофель с молоком, посолить пюре по вкусу. Подавать картофельное пюре с рыбой или мясом, приготовленными в любом виде. Приятного аппетита! Понравился рецепт? Рассказать друзьям:.
Комментарии 0. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Похожие рецепты. Сливочное картофельное пюре с молоком. Как сделать картофельное пюре.
Картофельное пюре с маслом без комочков. Картофельное пюре блендером. Пюре с беконом луком и грибами. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD. RU: рецепты всегда с вами! Итак, готовим? В чем преимущество этого вариант пюре? Первое, это отсутствие каких-то наворотов, которые вам могут показаться непосильными. Второе, это привнесение во вкус и внешний вид некой изюминки в виде укропа.
Правда же, это не дорогой изыск, а самый обычный продукт? Да, и добавлю — соотношение компонентов, которые я предлагаю к готовке, вы можете варьировать. Да и, если укропа нет, берите любую зелень. Берем : 1 кг картошки очищенной , 1. Картошечку моем, чистим, режем — можно крупно, можно мелко, на ваше усмотрение, и отправляем вариться в воде — так, чтобы она покрывала картошку на пальца. Пока она варится, нужно подготовить все, что вы бы хотели добавить в уже отваренную картошку. У меня это был, во-первых, укроп.
Крошим его меленько-меленько. Далее, перец молотый. Я его добавила и в соль, которой подсолила отвар, в котором готовила картошка, и в само пюре — по вкусу. Когда картошка приготовилась, а она должна стать мягкой-мягкой, я поставила на плиту кастрюльку с молоком. Закипятила его и положила ломтики сливочного масла. Пускай растают. Затем я слила отвар и толкушкой растолкла картофель. А можно и блендеру, который сделает нежнее пюре, доверить эту задачу. Он сделает пюре еще воздушнее. Смесь масла и молока влила в пюре, и все снова хорошо перемешала.
Собственно, на этом этапе его уже можно было употреблять. Но я же нарезала укроп, поэтому ввела его в картофельное пюре. Затем смолола прямо в кастрюльку горошки черного перца. Повторюсь, можно взять любые специи. Все надо теперь смешать и подавать поскорее, пока горяченькое. Вот вариант подачи пюре — со свининой пряной и вкусной , которую я часто готовлю. И домашним — праздник, и гостям угощение. Вкус всего, что мы готовим, можно изменить в любой момент. Стоит лишь захотеть! Когда варю картофель на пюре сразу бросаю в кастрюлю, что есть, и лук и чеснок зубчики , если это зимой, то не всю зелень, а обрезки.
Перед тем как толочь , все выбираю и выбрасываю курам Солю когда молоком заливаю. Тогда синеть не будет.
Очень вкусная картошечка получается.
