Абрикосовый компот на зиму, Компот из абрикосов на зиму
Политика и экономика Казахстан Мир Назначения Экономика. Кексы Установите банку с компотом вверх дном, укутайте одеялом.
Залейте кипятком, прикройте стерилизованной крышкой и оставьте на 20 минут. Слейте воду в кастрюлю. Всыпьте сахар и доведите до кипения. Песок должен раствориться. Влейте жидкость в банку и закатайте её.
Переверните, укутайте и остудите. Храните в прохладе. Заготовки Напитки Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Родионова. Похожие рецепты. Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. В каком порядке читать «Дюну»: гайд для новичков.
Каким признакам беременности можно доверять, а каким — нет. Как рассчитать пенсию в году. Причем, годятся они не только в качестве напитка! Плоды из абрикосового компота вы вполне можете использовать для приготовления ароматных пирогов: песочных, слоеных, дрожжевых.
Банку для абрикосового компота тщательно вымыть горячей водой с содой или специальным средством. Осторожно обдать изнутри крутым кипятком несколько раз. Дать полностью обсохнуть. Выбрать спелые неповрежденные абрикосы, вымыть их и с помощью деревянной шпажки проколоть в нескольких местах.
Плотно уложить абрикосы в банку. Приготовить сироп для абрикосового компота. В сотейник налить воду, добавить сахар, поставить на сильный огонь и довести до кипения.
Готовить, помешивая, пока сахар полностью не разойдется. Осторожно, чтобы не ошпариться, залить кипящим сиропом абрикосы в банке. Делайте это постепенно, иначе банка может треснуть.
Накрыть крышкой. Когда сироп остынет, аккуратно слить его обратно в сотейник, еще раз довести до кипения и вновь залить им абрикосы.
Повторить операцию еще раз. Закрыть банку и поставить на хранение в темное прохладное место. В сироп абрикосового компота при варке можно добавить немного лимонного сока буквально пару столовых ложек и измельченную цедру одного лимона: вкус компота станет более изысканным.
Абрикосовый компот можно варить как с целыми плодами, так и половинками, без косточек. Если вы решите готовить второй вариант, постарайтесь найти самые крепкие абрикосы. Компот из слив — это классика компотов.
В нашем, российском, понимании компот — это прохладительный, освежающий напиток, для которого чаще всего свежие фрукты или ягоды «моно» или в смеси Нежные золотистые абрикосы одинаково прекрасны в самых разных заготовках. Более того, поскольку свежие абрикосы плохо поддаются транспортировке, их срывают до достижения полной зрелости. А плодам, Компоты на зиму — особый вид заготовок из фруктов и ягод, любимый в нашей стране. Для компотов на зиму подойдут практически любые разрезанные на половинки или некрупные целые фрукты и ягоды.
Нигде кулинарное мастерство не приблизилось к алхимии настолько, как в заготовках на зиму! Не просто сохранить продукты съедобными, но и изменить их вкус в лучшую сторону — настоящее искусство, Компот из абрикосов и яблок готовится не просто, а очень просто, да к тому же еще и быстро.
Интересно, что вкус напитка может серьезно разниться, в зависимости от плодов, входящих в состав.
Самый простой и вкусный вариант компота из абрикосов. С напитком оранжевое настроение вам обеспечено до конца лета.
Почему-то мы уверены, что этот коктейль станет вашим фирменным напитком на это лето. В нем удивительно сочетается вкус классического мохито и нежная сладость абрикоса. Варенье из абрикосов без косточек стоит варить на зиму хотя бы потому, что его можно будет использовать для приготовления всевозможных пирогов.
