Булочки с маком и шоколадом
Вам может понадобиться:. Рулет с маком "Сдобная особа" Австрийские рулетики с маком "Косичка" с маком Маковый пирог "Любимый" Булочки-плетенки с корицей и маком Булочки из слоеного дрожжевого теста Булочки с маком без дрожжей Булочки с изюмом и маком. Творожный пирог с маком. Задать вопрос. Основные блюда.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес.
Дарья Ляднова. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Сливочное масло. Быстродействующие дрожжи. Мак кондитерский. Тёмный шоколад. Растительное масло. Может понадобиться немного меньше или больше муки.
При необходимости в процессе варки долейте ещё молока. Слейте излишки жидкости и добавьте в начинку 75 г сахара и 25 г сливочного масла. Выложите заготовки на противень, застеленный бумагой для выпечки, и оставьте на 20 минут. Выпекайте булочки 25—30 минут до золотистого цвета.
Для глазури растопите шоколад и соедините его с растительным маслом. Покройте глазурью булочки.
Десерты и выпечка Европейская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Дарья Ляднова. Похожие рецепты.
Станьте первым, кто оставит комментарий. Что вы могли пропустить. Сначала можно замешивать в миске, а затем продолжить замешивать руками. Оставляем тесто в теплом месте, чтобы оно подошло. Обычно это занимает около 1 часа. Пока тесто подымается, можно начинку приготовить. Заливаем мак кипятком и оставляем на полчаса. Затем, в сотейнике, смешиваем мак с молоком и варим на среднем огне около 20 минут, пока начинка не загустеет.
В конце добавляем в начинку сахар и сливочное масло, и варим еще 5 минут. Таким образом, наша начинка готова. Когда тесто подойдет, разделяем его на несколько частей и раскатываем каждую до толщины около 5 миллиметров. Равномерно распределяем приготовленную начинку с маком на раскатанное тесто. Затем нужно свернуть его в рулет и нарезать на кусочки, используя нож или нить. Раскладываем полученные булочки на противень, смазанный маслом или покрытый пергаментной бумагой.
