Бульон из филе
Грудку на наггетсы или ещё какое блюдо. Продукт — Напиток Овсяша миндальный 1. Добавляем подготовленные овощи. Пошаговый способ приготовления куриного бульона. Их важно считать только для КБЖУ на гр.
Варить в течении 30 минут на медленном огне. Убрать куриное филе. Процедить бульон. Первые блюда. Интересные съедобные пранки на 1 апреля. Минус 11 кг за 6 месяцев. Обзор соковыжималки Philips HR Опрос Пользуетесь ли вы доставкой продуктов на дом?
Очень редко. Покупаю все в магазине. Хочу попробовать. Никогда не закажу. Ко мне не доставляют. Случайная картинка. Хлеб чесночный. Мука соевая обезжиренная. Приправа Vegeta для креветок. Гречневые хлопья Агро-Альянс. Протеин PureProtein Multi Protein. Последнее Статья — Как правильно взвесить продукты при подсчете калорий.
Статья — Решиться нельзя бояться.
Статья — Куда съездить с ребенком на выходные или в каникулы. Продукт — Напиток Овсяша соево-банановый 1. Продукт — Напиток Овсяша овсяный 3.
Продукт — Напиток Овсяша миндальный 1. Продукт — Напиток Овсяша гречневое молоко 1. Продукт — Осьминог Дальпико Ароматный кусок копченый охлажденный.
Продукт — Коктейль Моремания морской свежемороженый. Так как при нагревании йод теряет свои свойства, солите бульон после приготовления.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Перед началом готовки нужно почистить овощи и помыть их. Также вымойте зелень. Надрежьте луковицу крестообразно. Измельчите укроп. Удалите с грудки кожу и жир. Филе отделите от кости. Кость разрежьте пополам.
Шаг 1. Начните варить бульон. Для этого налейте в кастрюлю воду и подождите 10 минут, пока она закипит. Выложите в нее кость. Благодаря этому трюку вам не придется собирать пену. Бульон из куриной грудки получится прозрачным. Варите косточку 15 минут на среднем огне. Шаг 2. Сделайте бульон ароматным. Для этого поместите в него луковицу и морковь.
Продолжайте варить 5 минут. Шаг 3. Перейдите к завершающему этапу приготовления. Для этого положите в кастрюлю филе.
Сделайте огонь медленным. Варите 30 минут. Добавьте лавровый лист и продолжайте готовить еще 10 минут. Чтобы бульон не убежал, слегка приоткройте крышку.
Шаг 4. Приготовьтесь к подаче. Вытащите из бульона мясо и овощи, добавьте соль. Всыпьте в кастрюльку измельченный укроп.
Бульон из филе, приготовленный по нашему рецепту, получается чистым. Но при желании вы можете процедить его через марлю. Если вы решите процедить бульон, добавляйте в него соль после этого действия. Чтобы сделать подачу блюда более эффектной, перелейте бульон в бульонницы и добавьте измельченную зелень. Филе можно нарезать на ровные кусочки и переложить их в тарелку.
Для подачи выбирайте однотонную посуду. Филе можно разделить руками на волокна. Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Офигенный рецепт!
Я не понимаю что это за магия, но бульон получился абсолютно прозрачный и оооочень вкусный! Спасибо огромное! Похожие рецепты.
Сытный бульон со сливками и грибами. Бульон из филе индейки. Куриный бульон с кукурузой. Куриный бульон на подпеченых овощах.
