Что можно запечь в духовке, Обед в духовке на каждый день
Курица, приготовленная в пакете для запекания, в духовке, целиком - это беспроигрышный вариант мясного блюда, которое получается всегда и у всех. Яркая, румяная, сочная и очень вкусная запеканка из кабачков с мясным фаршем идеально подходит в качестве обеда. Блинчики с творожным сыром сладкие. Заменить его легко медом и сладкими яблоками.
В порционных горшочках можно готовить жаркое по-домашнему, курицу с овощами или грибами под сырной корочкой. В жаропрочных формах, фольге или специальном кулинарном рукаве отлично получится запечённая рыба целиком или кусочками.
Фаршированные перцы, кабачки, баклажаны или тушёное овощное рагу — всё это также те блюда, которые чаще всего готовят именно в духовке. Блюда, запекаемые в духовке, получаются более диетическими, чем те, что жарятся на плите в большом количестве масла. Выбирая подходящий рецепт вторых блюд, стоит помнить, что ещё одним преимуществом готовки в духовом шкафу является и то, что появляется время на другие домашние дела, пока будущий кулинарный шедевр доходит до готовности в современной домашней печке.
Ведь готовка таким способом не подразумевает постоянное присутствие у плиты помешивание, переворачивание, слежка за тем, чтобы ничего «не убежало».
Духовой шкаф, подобно русской печи, справится с поставленной задачей самостоятельно и поможет опытному или начинающему домашнему кулинару всегда кормить своих близких вкусно и полезно. Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира.
Принимай участие в конкурсе на лучший фотоотзыв и выигрывай денежные призы! Главная Рецепты По способу приготовления В духовке Вторые блюда в духовке. Вторые блюда в духовке Приготовить вкусное второе блюдо на обед или ужин для всей семьи можно, используя обычный духовой шкаф. Такой способ приготовления домашней еды достаточно популярен. Используя возможности газовой или электрической духовки, легко можно создать множество вкусных, питательных, красивых на вид и не очень сложных в плане приготовления блюд.
Подготовить мясо, птицу, рыбу, добавить овощи, уложить всё в горшочки или толстостенную посуду и поставить всё в духовку — кажется, нет ничего проще. Что-то вкусненькое приготовить на обед в духовке сможет не только опытный кулинар. Рецепты вторых блюд для духовки, например мяса в духовке , подходят и для начинающих. Читай дальше…. Из чего готовим:. Грибы Курица Мясо Рыба.
В духовке Вторые блюда Голубцы в духовке Жаркое в духовке Индейка в горшочках Капуста в горшочке Картошка с сыром в горшочках Картошка с фаршем в горшочках Каша в духовке Котлеты в духовке Макароны с фаршем в духовке Мясо с овощами в горшочках Овощи в духовке Омлет в духовке Отбивные в духовке Плов в духовке Стейк в духовке Тефтели в духовке Фольга Фрикадельки в духовке Шашлык в духовке Яичница в духовке. Желаемые ингредиенты Исключить ингредиенты Сбросить фильтр.
Вторые блюда. Нежные мясные тефтели в белом соусе несложный Очень вкусное и оригинальное блюдо. Тефтели в нежном молочном соусе просто тают во рту. Такой необычный для мясных изделий соус, отлично сочетается с. Творожная запеканка в духовке с манкой без муки 1 ч 30 мин 6 порций простой Какой же творожная запеканка по данному рецепту получается вкусной, мягкой и нежной. Запеканку из творога я готовлю без муки, вместо нее я добавляю ма. Омлет с макаронами под сыром простой Если остались спагетти или макароны с обеда, их можно использовать в очень интересном и вкусном блюде.
Так как основной ингредиент готов, осталось доб. Вторые блюда Соусы. Апельсиново-медовый маринад для утки 2 часа несложный Ароматное блюдо создает атмосферу праздника. Картофель в духовке, запеченный по-мексикански несложный Всеми любимая картошка приобретает особенный вкус и вид, если она приготовлена со специями и подверглась правильной тепловой обработке. Пожарские котлеты из куриного филе от Ильи Лазерсона 1 час 6 порций несложный Брутальный подход к кулинарному искусству снова в моде.
Куриные котлеты по-киевски из фарша в духовке 50 мин 7 порций простой Блюдо можно приготовить в духовке. По желанию вместо курятины можно использовать нежирную свинину или телятину.
Запеканка с курицей и картошкой под сметанно-сырной шубой 1 ч 5 мин 6 порций простой Конечно все мы с детства помним и любим мясо по-французски, но оно тоже может надоесть.
Поэтому сегодня я решила приготовить очень простую запеканку с. Куриные шарики в сырном соусе в духовке простой Блюдо пригодно не только для взрослого, но и для детского питания. Шарики получаются очень нежными, тающими на языке. Куриное филе с грибами по-французски простой Это блюдо может выручить, когда нужно приготовить изысканное блюдо, не тратя лишнего времени. Запеканка получается очень нежной и сочной. Рецепт запеканки - универсальный, в зависимости от предпочтений членов семьи, можно использовать Ингредиенты Фарш мясной - г Цветная капуста - г Репчатый лук - г Чеснок - 5 средних зубчиков Болгарский перец желтый - 90 г Болгарский перец красный - 90 г Морковь - г Манная крупа - 2 ст.
Сыр твердого сорта - 50 г Сметана - 80 г Соль - по вкусу Перец ч. Селёдка с картошкой в духовке. Раньше я ела селедку только в соленом виде, самый что ни на есть традиционный вариант. Но на рынке, начиная с мая, у нас продают свежую донскую селедку, которую вылавливают в Ингредиенты Селедка - 2 шт. Картофель - г Растительное масло - 2 ст. Соль - по вкусу Перец молотый - по вкусу Сок лимона - 2 ст.
Дольки лимона - шт. Куриная грудка, фаршированная сыром. Нежнейшая куриная грудка, фаршированная сыром - отличное блюдо для всей семьи, которое позволит разнообразить ваше меню. Готовить это блюдо несложно и недолго, нужна только капелька умения.
А опыт, как известно, Ингредиенты Грудка куриная - 1 шт. Сыр - 50 г Яйцо куриное - 1 шт. Масло сливочное - 30 г Сухари панировочные - 5 ст. Чеснок - по вкусу Зелень - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Картошка с фаршем и помидорами в духовке. Очень вкусное и сытное блюдо на каждый день. Картофельная запеканка с мясным фаршем и помидорами подойдёт для семейного обеда или ужина. Ингредиенты Картофель - шт.
Фарш мясной - г Помидоры - шт. Сыр твёрдый - г Сметана - 4 ст. Чеснок - зубчиков Вода - 50 мл Прованские травы - по вкусу Соль, перец - по вкусу. Минтай с морковью и луком в духовке.
Рецепт запекания минтая кусочками с морковью и луком в томатной подливке. Сочное, вкусное и полезное рыбное блюдо на каждый день. Ингредиенты Минтай - г Морковь - 2 шт. Лук репчатый - 2 шт. Масло растительное - 30 мл Паста томатная - 2 ст. Вода или красное вино - 50 мл Соль и перец - по вкусу Чеснок - 2 зубчика. Простой рецепт недорогих мясных котлет как в школьной столовой.
В состав блюда помимо фарша входит черный хлеб, молоко, чеснок, лук. Ингредиенты Фарш мясной - г Черный хлеб - 0,5 буханки г Вода или молоко - около 0,5 стакана Лук - головки Чеснок - зубчика по желанию Масло - для жарки Соль, молотый перец - по вкусу.
Тефтели в сливочном соусе. Простой рецепт запекания тефтелей с рисом в духовке, в сливочном соусе. Для самих тефтелей можно использовать любой мясной фарш. Прованские травы - по вкусу Соль - по вкусу. Куриное «эскимо» в беконе. Рецепт куриного "эскимо" я нашла на одном кулинарном сайте очень-очень давно, лет 5 назад точно. С тех пор готовлю его очень часто, мои мужчины его просто обожают.
Белое мясо очень Ингредиенты Куриное филе - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Манка семолина, кускус - ст. Жульен с курицей и шампиньонами в духовке. Простой рецепт очень вкусного жульена или нежной запеканки из филе куриной грудки и шампиньонов. Ингредиенты Филе куриной грудки - г Свежие шампиньоны - г Крупный репчатый лук - 1 шт. Сливочное масло - 40 г Молотый мускатный орех - щепотка Соль, черный молотый перец - по вкусу. Овощи, запеченные в фольге. Возьмем продукты, как на фото. Баклажан режем на половины вдоль, а потом - шайбами с толщиной около 1 см.
Ингредиенты Баклажан - 1 шт. Кабачок - 1 шт. Перец - г Помидоры - г Морковь - 1 шт. Шампиньоны - 2 шт. Лук репчатый - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Перец чили - 1 шт. Петрушка - по вкусу Соль крупнокристаллическая - 1 ст.
Растительное масло - 6 ст. Картофельная запеканка с сыром. Подготовьте для запеканки продукты по списку: картофель, сыр, яйца, майонез и специи. Сыр натрите на терке среднего размера. Возьмите половину Ингредиенты Картофель - 5 шт. Сыр твердый - г Яйца куриные - 2 шт. Майонез - 5 ст. Соль, чеснок и перец черный молотый по вкусу. Запеканка из цветной капусты и курицы.
Для приготовления нам понадобится: цветная капуста, куриное филе, сыр твердый у меня российский , яйца, сливки, чеснок, соль и перец. Цветную капусту Кабачки с картошкой и помидорами в духовке.
В сезон овощей хочется приготовить много разных полезных блюд для всей семьи. Кабачки, помидоры, лук, морковь, картофель, зелень - всё это можно собрать в своём огороде или недорого купить.
Ингредиенты Кабачок - г Картофель - г Помидор - г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сметана - 2 ст. Сыр - 50 г Масло растительное - 2 ст. Соль, специи - по вкусу Зелень - по вкусу. Кабачковые сэндвичи с сыром. Сегодня готовим вкуснейшее блюдо - кабачковые сэндвичи с сыром! Я их готовлю очень часто, особенно летом, когда кабачки очень молоденькие, сочные, нежные.
Это блюдо обязательное к приготовлению ко всем моим Ингредиенты Кабачок - 2 шт. Яйцо куриное - 2 шт. Сыр твердый - полоски Мука - ст.
Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу. Наггетсы из куриных грудок.
Домашние наггетсы из куриной грудки - простое, вкусное и легкое в приготовлении блюдо, из минимального количества компонентов.
Ингредиенты Куриное филе — 2 шт. Цветная капуста в сырном кляре в духовке. Приготовленная в духовке цветная капуста в сырном кляре не сможет оставить равнодушными любителей овощей.
Если жареная или панированная капуста содержит много жира, то здесь результат тот же, только без применения Ингредиенты Ингредиенты: Капуста цветная - 1 шт. Сухари панировочные - 1 стакан Твёрдый сыр натёртый - 1 стакан Чесночный порошок - 1 ч.
Паприка сладкая - 1 ч. Куриная грудка, запеченная в рукаве. Отличный рецепт запекания куриной грудки в духовке, в рукаве. Мясо получается сочным, мягким и сохраняет всю пользу. Ингредиенты Куриная грудка - г Молотая сладкая паприка - 2 ст.
Сушеный базилик - 1 ч. Картофельная запеканка с куриной печенью. Наверное, большинство людей считают печень лишь субпродуктом. На самом же деле печень, в частности куриная - очень полезный мясной деликатес! Это источник белка, витаминов А и С, йода и фолиевой Ингредиенты Картофельный слой: Картофель — шт.
Сливочное масло — 40 г Соль, перец — по вкусу Мускатный орех — по вкусу Яйцо — 2 шт. Печеночный слой: Куриная печень — г Растительное масло — для жарки Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Соль — по вкусу Травы сушеные — по вкусу Сметана — 3 ст. Предлагаю приготовить известный фастфуд "Крошку-картошка" в домашних условиях!
В рецепте показаны 3 разные начинки. Ингредиенты Картофель - 4 шт. Начинка 2: Соус "Тартар" с солеными огурцами - г Начинка 3: Крабовые палочки - г Сыр твердый - 30 г Майонез - 1 ст. Творожная запеканка с бананом. Готовим вкусную творожную запеканку без муки, с манкой. Все ингредиенты соединяются и перетираются, а затем выпекаются в духовке. Ингредиенты Творог - г Манная крупа - 60 г Банан - г Яйцо крупное - 1 шт.
Сахар ванильный - 40 г Молоко - мл. Гречка с овощами в духовке. Подготовим продукты по списку. Морковь, лук и болгарский перец режем на мелкие кубики. Кабачок - на кубики среднего размера. Болгарский перец я Ингредиенты Гречневая крупа - г Репчатый лук - г Морковь - г Болгарский перец свежий или замороженный - г Кабачок мякоть - г Чеснок - 2 зубчика Растительное масло - 4 ст.
Вода - мл Соль - по вкусу Перец ч. Мясные ёжики из говядины как в детском саду. Сегодня мы приготовим ежики как в детском саду из молодой телятины и риса под молочным соусом. Потребуются ингредиенты из списка. Говядину перекручиваем через мясорубку два раза.
Добавляем вареную Ингредиенты Говядина котлетное мясо - г Рисовая крупа - г Лук репчатый - 1 головка Соль - по вкусу Яйцо куриное - 1 шт. Для соуса: Мука пшеничная - 20г Молоко - мл Масло сливочное - 50 г Соль - 2 г Вода - около мл ориентируйтесь на желаемую густоту соуса. Куриные котлеты для детей. Не многие блюда из детского сада помнит и любит мой сын, а вот куриные котлеты вспоминает постоянно. Правда, сейчас он просит их приготовить из свинины Так вот, приготовить садиковские котлеты Ингредиенты Фарш из филе - г Булка белая - г Лук белый - 70 г Яйцо куриное - 1 шт.
Молоко - г Соль - по вкусу Перец ч. Сочный мясной пирог из слоёного теста. Готовим начинку для нашего пирога. Мясо у меня уже прокручено в фарш через среднюю решетку. Он состоит из свинины и говядины, примерно Лук репчатый чистим от шелухи, моем и нарезаем Ингредиенты Тесто готовое слоеное - г Фарш свинина и говядина — г Лук репчатый — 2 шт. Зелень — 1 пучок Паприка — 1 ч.
Куркума — 1 ч. Куриное суфле как в детском саду. Подготовим ингредиенты согласно технологической карте приготовления блюд для детского питания.
Мясо кур заранее отварим в подсоленной воде до готовности. Я буду использовать куриную грудку. Снимем с курицы кожицу. Ингредиенты Рецептура на г готового блюда: Куриная грудка вареная — г Яйцо куриное — шт.
Масло сливочное — 30 г Соль — 4 г Для соуса: Молоко — мл Мука пшеничная — 12 г Соль пищевая — 0,25 г. Запеканка из цветной капусты с ветчиной. Кроме того, сама по себе цветная капуста весьма полезна - содержит большое количество Ингредиенты Цветная капуста — 0,5 кг. Сыр твердый — г Ветчина или колбаса, сосиски - г Репчатый лук - 1 шт. Укроп — веточек Яйца — шт. Молоко — мл. Чеснок — зубчика Соль — по вкусу Масло подсолнечное - для жарки.
Куриная грудка с помидорами в фольге. Приготовим сочную куриную грудку с помидорами в фольге. Мясо предварительном маринуется в маринаде из сметаны и чеснока, затем запекается. Ингредиенты Куриная грудка без кости - 1 шт. Чеснок - 1 зубчик Приправа для курицы - 0,5 ч. Диетические морковные котлеты. Для приготовления диетических морковных котлет в духовке возьмите продукты по списку. Очищенную морковь делим кружками, опускаем в кипяток и варим до Ингредиенты Морковь - г Яйцо - 1 шт. Манная крупа - 2 ст.
Соль, острый перец, лавровый лист, душистый перец - по вкусу. Макароны с сыром по-американски. Сегодня будем готовить самое известное и самое простое блюдо, которое прочно живет в меню каждой американской семьи - Мак энд Чиз или макароны с сыром по-американски. Я была в Америке Ингредиенты Макароны полые - г Сыр чеддер - г Сыр твердый - г Мука - 60 г Молоко - мл Паприка красная молотая - по вкусу Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Мускатный орех - по вкусу Сливочное масло - 50 г.
Жульен в картофеле - по-моему, классная идея для всех, кому хочется жульена, а специальной посуды под него нету. Картошка-то наверняка у всех есть!!! Поэтому получается, как говорится, и дешево, и Ингредиенты Картошка крупная - 4 шт. Курятина - г Ветчина - 25 г Шампиньоны - 3 шт.
Сметана - мл Масло растительное - 1 ст. Сыр - 30 г Соль, перец - по вкусу Вода - для варки картошки. Филе индейки, запечённое в сметанно-горчичном соусе. Предлагаю вам запечь филе индейки в сметанно-горчичном соусе целым куском. Я часто запекаю индейку и постоянно экспериментирую с маринадами. Такое мясо многофункционально, так как подойдёт и для бутербродов, и для Ингредиенты Филе индейки - 1 кг Сметана - 2 ст.
Горчица русская - 1 ст. Горчица французская - 1 ст. Чеснок - зубчиков Мёд - 1 ст. Паприка молотая - 1 ч. Соль, перец - по вкусу Приправа для птицы - по вкусу. Картошка-гармошка с чесноком и укропом в духовке.
Итак, подготовьте продукты по списку. Если у вас молодой картофель, то имеет смысл оставить кожуру. Картошку хорошо помойте со щеткой Ингредиенты Картофель - г Масло сливочное - 50 г Укроп - 2 веточки Чеснок - 2 зубка Соль - 1 щепотка Сухая приправа - 1 щепотка.
Каннелони под соусом бешамель. Много раз мне в интернете встречались рецепты с пастой каннелони и было сильное желание попробовать, но сколько я ни искала, мне они не попадались. В последнюю мою поездку в Ингредиенты Каннелони - г Фарш мясной - г Лук - 1 шт. Помидоры - г Масло подсолнечное - 50 мл Чеснок - 3 зубчика Сыр твёрдый - г Соль, перец - по вкусу Соус бешамель: Масло сливочное - 50 г Молоко - 1 л Мука - 3 ст.
Понравилась подборка? Поделитесь с подругой или другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Просто введите часть слова из названия рецепта, например: капуст 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Дальше Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Цветная капуста со сметаной в духовке Запеченная в духовке цветная капуста со сметаной станет отличным вариантом для легкого ужина.
Соль, перец, мускатный орех - по вкусу Сыр "Моцарелла" - г Масло сливочное - 10 г ккал 10 46 Матильда Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Картофельная запеканка с фаршем как в детском саду Вкусное детсадовское блюдо понравится детям и взрослым. Ингредиенты Для готового блюда, весом 1 кг вес нетто : Картофель - г Говядина I категории - г Лук - 50 г Яйцо 1С - 50 г Молоко - г Масло растительное - 10 г Масло сливочное - 20 г Соль пищевая йодированная - 5 г ккал 4 43 Лана Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Тефтели с картошкой в соусе в духовке Для приготовления тефтелей с картошкой в духовке с подливкой возьмем все продукты по списку.
Вода кипяченая - мл ккал 2 7 Лана Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Фрикадельки с сыром в томатном соусе в духовке Фарш у меня состоит из свинины с говядиной примерно в равных долях, не очень жирный, как видите. Ингредиенты Фарш мясной - г Сыр Фета - г Томатный сок - мл Сухая зелень, соль, перец - по вкусу ккал 4 22 Наталия М.
Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Цветная капуста с яйцом и сыром в духовке Запекаем цветную капусту с томатами под ароматной сырной корочкой в духовке. Перец чили и соль - по вкусу ккал 2 25 Мария Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Мясо по-французски из курицы Куриное филе отбиваем и маринуем в кефире с луком, картофель отвариваем.
Соль — по вкусу Молотый черный перец - по вкусу Свежая зелень — щепотки для подачи ккал 0 14 Ирина Белая Популярный рецепт Добавить в книгу рецептов Посмотреть рецепт Испанский омлет «Tortilla De Patatas» Испанский омлет с картофелем, овощами, колбасой и сыром - это большая сытная запеканка, которую можно приготовить на завтрак, обед и ужин.
