Гуляш со свежими помидорами, Гуляш из свинины с помидорами - рецепт с фотографиями - Patee. Рецепты
Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Это красивое и очень вкусное блюдо. Налейте подсолнечное масло и поджаривайте лук до прозрачности минут. Паприкаш из телятины с болгарским перцем по-венгерски. Нежный гуляш из говядины, просто и вкусно!
Однако, более популярны блюда с овощами, поскольку здесь сочетаются и вкус, и польза, и некоторое новшество, которое позволяют себе домохозяйки ввиду огромного выбора компонентов. Хочу предложить вам гуляш из свинины — популярное блюдо, в которое нужно добавить обыкновенные помидоры. Практика показывает, что длительное тушение придаёт мягкость мясу, тем более свинине.
А вот сочный овощ, с которым оно тушится, добавит неповторимый вкус и нежность этому блюду. Гуляш с подливой отлично дополняет любой гарнир, который становится гораздо вкуснее. Для приготовления гуляша из свинины с помидорами возьмите: мякоть свинины, лук репчатый, помидоры, подсолнечное масло, томатную пасту, чеснок, муку, соль и перец черный молотый. Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www. Вход Patee. Состав, калорийность и пищевая ценность на г.
Белки 13,85 г. Жиры 9,13 г.
Готовить будем в большой сковороде. Разогреваем сковороду с маслом и пассеруем лук минуты 3.
Добавляем к луку паприку и тмин, перемешиваем и готовим минутку-полторы. Нарезаем свинину небольшими кубиками и отправляем на сковороду к луку. Перемешиваем и слегка обжариваем. Можно мясо обжарить отдельно, а затем добавить к луку.
Наливаем в к мясу с луком воду. Воды должно быть столько, чтобы она полностью покрывала мясо. Доводим гуляш до кипения, накрываем крышкой и уменьшаем огонь под сковородкой до минимального.
Готовим до мягкости мяса. Помидоры ошпариваем кипятком и снимаем с них кожицу. Затем помидоры нарезаем на маленькие кубики или измельчаем блендером. Добавляем к мясу минут через 20 после того, как добавили в мясо воду.
Посолите и поперчите мясо. Когда мясо стало мягким, добавляем к нему сметану и кукурузную муку. Тщательно размешиваем гуляш, доводим до кипения. Если гуляш получается слишком густым - можно добавить воды. Оладьи из цветной капусты с чесноком и сыром. Оладьи из кабачков с зеленым луком и чесночным соусом.
Оладьи из куриной печени с салом и рисом. Комментарии и отзывы 0. Отменить ответ. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйся и стань участником сообщества единомышленников: сохраняй понравившиеся рецепты, участвуй в дискуссиях, конкурсах и оставляй отзывы.
Расскажите о рецепте друзьям. Фотоотчёты и комментарии. Топ кулинаров. Новый год.
Еще не с нами? Через соцсети. Запомнить меня. Забыли пароль? Уже зарегистрированы? Регистрируясь, вы принимаете условия Пользовательского соглашения. Восстановление пароля На указанный вами адрес электронной почты будет выслана инструкция по восстановлению пароля.
Укажите ваш E-mail.
Вход Регистрация. Способы приготовления. Вторые горячие блюда. Заготовки на зиму. Тесто домашнее. Соусы и маринады.
Праздничный стол.