Как сделать рамен дома, Рамен с курицей: рецепт приготовления в домашних условиях
Лучшие умные часы и браслеты: 12 удачных моделей. Разложите лапшу по четырём тарелками и залейте её бульоном. Будет готово через 20 минут. Мужская кухня. На упаковке указано, что варить нужно 5 минут, но мне кажется, что достаточно и трех.
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники. Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.
Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.
Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Азиатская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 2. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Чтобы сделать рамен полезнее, яичную лапшу можно приготовить самостоятельно.
Тесто из пшеничной муки, яиц и соли необходимо замешать и раскатать скалкой до мм толщиной. Для удобства можно воспользоваться специальной машинкой для лапши. Затем дайте листам теста подсохнуть и нарежьте соломкой.
Пошаговый фоторецепт подготовиться. Лук ополосните и мелко нашинкуйте. Чеснок очистите и пропустите через пресс или мелко нарежьте. Яйца отварите вкрутую и очистите от скорлупы. Шаг 1. Приготовьте бульон. В кастрюлю выложите лук и чеснок, затем влейте растительное масло, соус чили и всыпьте имбирь.
Поставьте кастрюлю нагреваться, постоянно перемешивая приправы с зеленью. Затем влейте бульон и соевый соус. Варите бульон приблизительно 5 минут. Шаг 2. Добавьте в бульон лапшу. Положите в бульон лапшу и варите примерно минут. Когда лапша сварится, разлейте рамен по глубоким мискам и выложите в них вареные яйца, разрезанные пополам.
Сверяйте время приготовления лапши с рекомендованным временем, указанным на упаковке. Украсьте суп перед подачей свежей зеленью или нори.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 3. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы.
Мансур Г. Александр Р. Суп действительно легкий и простой, если по рукой оказался куриный бульон. Но по любому приготовление не займет много времени и продукты используются, которые находятся под рукой. Можно использовать как первое блюдо, так и второе, то есть два в одном. Вполне можно насытиться. Евгений Г. Отличный рецепт, проверенно. Похожие рецепты. Крабовый суп с кукурузой и зеленым горошком. Доведите до кипения, уменьшите огонь и готовьте ещё 5 минут.
Попробуйте бульон и при необходимости добавьте либо сахар, либо ещё соевого соуса. Приготовьте лапшу согласно инструкции на упаковке.
Нарежьте куриное филе на кусочки и обжарьте в сковороде на кунжутном масле. Сварите яйца в мешочек. Для этого положите их в кастрюлю с холодной водой, поставьте её на огонь, доведите до кипения и варите ещё 4 минуты. Разложите лапшу по четырём тарелками и залейте её бульоном. В каждую тарелку выложите кусочки жареного куриного филе, по две половинки яйца и горсть шпината.
Сверху посыпьте нарезанным зелёным луком, мелко нарезанным нори и кунжутом.
Баклажаны 1 шт. Капуста бок чой г Грибы г Яйца 2 шт. Лук зелёный 2 пера Перец чили красный 1 шт. Чеснок 2 зубчика Паста мисо 2 ст. Соус соевый 3 ч. Имбирь 15 г Кунжут 10 г Анис звёздочка 1 шт. Процесс приготовления Разогрейте духовку до градусов. Нарежьте грибы дольками, а баклажан кубиками, выложите их на противень, сбрызните растительным маслом и посолите. Отправьте в духовку и запекайте 15—18 минут. В это время разрежьте бок чой пополам, разделите на белое основание и зелень.
Белую часть нарежьте кубиками. Очистите имбирь и мелко его нарежьте или натрите. Измельчите чеснок.
Разогрейте сковороду с небольшим количеством растительного масла на среднем огне. Добавьте белую часть бок чой и жарьте минуты. Уберите со сковороды бок чой и выложите чеснок и имбирь — готовьте их около минуты.
Приготовьте мисо бульон. Смешайте мисо пасту, соевый соус и сахар. Доведите до кипения мл воды, добавьте полученную смесь и звёздочку аниса. Ещё раз доведите бульон до кипения. В кипящий бульон выложите гнёзда лапши и зелень бок чой. Накройте крышкой и готовьте 5—7 минут. В это время сварите яйца в мешочек. Готовые яйца разрежьте пополам, нарежьте лук. Перец чили разрежьте вдоль, чайной ложкой удалите все семена и нарежьте сам перец.
Разложите лапшу в две миски, залейте бульоном, добавьте бок чой, грибы, баклажан и половинки яиц. Каждую тарелку украсьте зелёным луком, чили и кунжутом. Статьи по теме Японская кухня: 2 рецепта лапши 4 рецепта популярных азиатских супов Рецепт дня: вьетнамский суп фо бо Рецепт дня: тайский суп «Том-ям» Предыдущая статья 6 шагов, которые нужно предпринять, если вы только что потеряли работу Подпишись на The Challenger!
Войти журнал. Бизнес Карьера Новости Саморазвитие Свое дело. Дети Здоровье Новости Отношения Развитие. Еда Где есть Как правильно Новости Рецепты. Жизнь Вдохновение Новости Психология Секс. Здоровье Новости Профилактика Симптомы и лечение Уход за собой.
Путешествия Маршруты и лайфхаки Места Новости Приключения. Спорт Мотивация Новости Тренировки Экип. Все челленджи Здоровый сон. Ваше самочувствие по утрам и уровень энергии в течение дня зависит не только от того, сколько вы спите, но и когда вы ложитесь спать и просыпаетесь.
Медики в один голос советуют и совам, и жаворонкам засыпать не позже полуночи. Конечно, из любого правила бывают исключения: срочная работа, вечеринки, путешествия — всё это может ненадолго сбить режим сна. Но главное, чтобы такой «сбой» не затянулся.
Челлендж «Здоровый сон» — это прекрасная возможность бросить себе вызов и посмотреть, сможете ли вы изменить свой режим, а заодно проверить, как сильно всего одна новая привычка может повлиять на ваше самочувствие. А мы все эти три недели будем рассказывать вам о хитростях, которые помогут вам перестроиться безболезненно.
Трехнедельный челлендж для тех, кто хочет отказаться от сладкого. Это один из самых сложных марафонов, которые организовывал The Challenger. Каждый, кто когда-либо пробовал отказаться от сладкого, знает, как это непросто. Чтобы облегчить вам задачу, мы постарались собрать вместе все техники, которые помогают менее болезненно избавиться от привычки употреблять в пищу «лишний» сахар.
Основные блюда. Чай и кофе. Одежда и гаджеты. Полезная еда. Спорт Мотивация Тренировки Экип Новости. Здоровье Профилактика Симптомы и лечение Уход за собой Новости. Еда Где есть Как правильно Рецепты Новости. Бизнес Карьера Саморазвитие Свое дело Новости. Путешествия Маршруты и лайфхаки Места Приключения Новости. Дети Здоровье Отношения Развитие Новости. Жизнь Вдохновение Психология Секс Новости. Рецепты Как приготовить рамен: 2 классических рецепта.
Настя Юренкова.
