Ирга варенье джем, Рецепт варенья из ирги, пошаговый рецепт на ккал, фото, ингредиенты - Едим Дома
Для варки по рецепту кислой ягоды требуется в 4 раза меньше, чем ирги. Всю измельченную иргу вылить в глубокую посуду, можно сразу в кастрюлю. Джем получается сладким, вкусным, очень нежным на вкус.
Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Джем из ирги с лимоном Ирга - вкусная и полезная, но пресноватая ягода. Поэтому к ней часто добавляют другие ягоды или фрукты с более выраженным вкусом, как, например, в этом рецепте джема из ирги с лимоном. Для большей густоты джема добавляем пектин. Сахар - г Вода - 50 мл Пектин - 1 ч. Фото готового блюда natalka автор рецепта. Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 6 голосов.
Процесс приготовления Возьмем компоненты для приготовления джема из ирги с лимоном на зиму и приступим. Полезные подборки и рецепты Джем Подборка рецептов Джем из ранеток на зиму. Варенье из ирги на зиму Коллекция рецептов Варенье из ирги с лимоном на зиму. Заготовка ирги на зиму Коллекция рецептов Компот из ирги и яблок на зиму. Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Добавить комментарий.
Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть. Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.
Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс. Получается примерно 2 баночки по г и розетка кКал 30 мин. Возьмем треть лимона, порежем его тонкими ломтиками, удаляя семечки.
Теперь приготовим ягоду, иргу промоем, обсушим и смешаем с лимоном. Перельем полученную массу в кастрюлю для варки джема. К сахару добавим пектин и хорошо перемешаем. В измельченную массу добавим воду и сахар с пектином, хорошо перемешаем. Разложим горячий джем в стерильные баночки. Подавайте джем из ирги с лимоном к чаю, прослаивайте пироги и торты.
Джем Подборка рецептов Джем из ранеток на зиму Джем из красной смородины с агар-агаром Джем из яблок и кизила Абрикосовый джем с ядрами Варенье из ирги на зиму Коллекция рецептов Варенье из ирги с лимоном на зиму Варенье из ирги Варенье из яблок с иргой в микроволновке Джем из ирги с лимоном Заготовка ирги на зиму Коллекция рецептов Компот из ирги и яблок на зиму Ирга, перетертая с сахаром, на зиму без варки Компот из ирги и вишни на зиму Компот из ирги и крыжовника на зиму Фотоотзывы по рецепту Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Загрузить Комментарии и отзывы по рецепту Есть вопросы - задавайте! Отправить друзьям Понравилась подборка? Скоблянка в духовке. Блинчики с творожным сыром сладкие. Ватрушки с творожным сыром. Олья подрида. Гуляш из горбуши.
Куриные крылышки с горчицей в духовке. Манник с сыром. Как правило, добавляется сок из свежего лимона, либо покупная лимонная кислота в виде порошка. Для приготовления джема иргу необходимо превратить в однородную массу. А для этих целей хорошо подходит блендер. При желании еще можно использовать мясорубку. А в блендере удобно измельчать ягоды, так как их можно дробить вместе с сахарным песком.
Сок из свежего лимона нужно выжать заранее. Всю измельченную иргу следует помещать в одну миску, и к ней добавлять цитрусовый сок.
Массу нужно тщательно перемешать, и оставить в прохладном месте на 1 час. Для варки джема следует использовать кастрюлю с толстым дном. Масса густая, поэтому ее нужно хорошо перемешивать. Консервируется джем в стерилизованные баночки. А после остывания можно относить в помещение для хранения заготовок. Так как ирга темная, то ее можно попутать с черной смородиной. А чтобы такого не было, рекомендуется сделать надпись на баночке.
Ирга - это очень полезная ягода, она позволяет восполнить в организме дефицит витаминов. Джем хорошо подходит к горячему чаю. Собрать нужное количество ягод ирги.
Высыпать иргу в дуршлаг, перемешивая, промыть под проточной водой из-под крана. Взвесить требуемое количество сахарного песка. Иргу и сахар поделить на несколько частей.
В емкость блендера насыпать часть ягод и сахар, пробить до получения однородной консистенции. Всю измельченную иргу вылить в глубокую посуду, можно сразу в кастрюлю. Из лимона выжать сок, налить его в общую массу. Хорошо перемешать лопаткой, оставить примерно на 1 час.
Лимон добавляется в качестве кислоты, которая крайне важна для хранения. Потом переложить массу в кастрюлю, довести до кипения. Варить на медленном огне 20 минут. Во время приготовления джем нужно перемешивать ложкой, либо лопаткой. Распределить джем по стерилизованным баночкам.
Закрыть железными крышками. Остудить в комнате, а потом убрать в подвал. Джем из ирги с лимоном - это витаминная заготовка на зиму, она отлично сочетается с выпечкой и горячим напитком.
И, как видно, процесс приготовления несложный, и будет под силу даже новичку. Приятного аппетита! Форма поиска Поиск. Опубликовано 8 августа, - пользователем Нина. Заготовки на зиму. Подпишись на новые рецепты!
Похожие рецепты Варенье из красной смородины и малины Конфитюр из яблок Компот из клубники с лимоном на зиму Компот из клубники и смородины на зиму. Добавить комментарий Ваше имя. Более подробная информация о текстовых форматах. Plain text HTML-теги не обрабатываются и показываются как обычный текст Адреса страниц и электронной почты автоматически преобразуются в ссылки.
