Как приготовить куриное филе бедра, Готовим сочное куриное мясо: 5 горячих блюд из филе бедра. Кулинарные статьи и лайфхаки
Однако продвинутые повара знают, что диетическое мясо тоже может быть сочным. Куриная ветчина без духовки Предлагаю вам приготовить очень вкусную ветчину дома простым способом. Куриные колбаски в духовке Сегодня хочу предложить вам приготовить вкусные домашние колбаски. Сэндвич-пирог Если вам нравятся сэндвичи - изделия, состоящие из двух кусочков хлеба, между которыми размещена вкусная начинка, то и
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Если вы любите курицу, то этот рецепт точно вам понравится! Готовить филе куриного бедра в духовке проще простого, а получается вкусное, сытное и очень ароматное блюдо.
В рецепте я показала мой любимый маринад для куриных бедрышек из сметаны, горчицы и чеснока. Подать запеченное филе куриного бедра можно с картошкой, рисом, макаронами, гречкой, да вообще любой гарнир подойдет, я люблю есть с салатом из свежих овощей и зелени. Если вы хотите снизить калорийность данного блюда, то не добавляйте сметану, возьмите нежирный натуральный йогурт, я иногда использую кефир, тоже очень вкусно получается.
Хорошенько перемешайте и оставьте на 30 минут при комнатной температуре, чтобы курица промариновалась. Выложите в огнеупорное блюдо подходящего размера: если филе с кожей, то кладите кожей вверх, накройте фольгой, поставьте в заранее разогретый до градусов духовой шкаф на минут. Если вы используете филе куриного бедра с кожей, то можно снять фольгу за 15 минут до готовности, чтобы появилась румяная корочка.
Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора. Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта.
Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук!
Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Филе куриного бедра в духовке Если вы любите курицу, то этот рецепт точно вам понравится!
Ингредиенты Филе куриного бедра - 4 шт. Сметана - 2 ст. Горчица столовая - 1 ч. Чеснок - 2 зубчика Карри - 1 ч. Соль - по вкусу Перец - по вкусу. Фото готового блюда Галюша автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 4. Процесс приготовления Подготовьте все необходимые продукты для приготовления филе куриного бедра в духовке. Полезные подборки и рецепты Куриные бедра в духовке Подборка рецептов Куриные бедра в сливках в духовке. Запеченная курица со сметаной в духовке Подборка рецептов Курица с шампиньонами и чесноком в сметане. Куриные бедра в духовке Подборка рецептов Куриные бедра на противне в духовке. Куриные бедра Рецепты по ингредиенту Куриные бедра в луково-сырном соусе.
Читайте статью, и Вы сможете побаловать своих близких вкусным ужином из обычных куриных бедрышек. Отбивные из куриных бедрышек в кляре.
Берем куриное филе из бедер или бедрышки на кости. Если бедра на кости, то надо отделить кости от мякоти. Не забываем снять кожу.
Мясо моем и сушим. Теперь готовим кляр. Для этого смешиваем яйцо, майонез, соль, муку и любую приправу для курицы. Перемешиваем так, чтобы не осталось комочков. Обмакиваем филе в кляре с обеих сторон, избавляемся от излишков теста. Выкладываем филе в заранее разогретую сковороду, жарим с двух сторон по минут.
Затем еще раз переворачиваем и томим мясо по 3 минуты с каждой стороны. На 3 куриных бедра нужно 1 яйцо, столовых ложки майонеза, 1 столовая ложка муки, соль по вкусу, приправа для курицы, любое растительное масло столовых ложки.
Такие бедрышки получаются очень сочными и нежными. Поступаем с куриным филе так же, как и в первом рецепте: отбиваем, моем и сушим.
Обжариваем мясо на разогретой сковороде с двух сторон. Отдельно готовим соус, для чего смешиваем мелко нарезанный или натертый чеснок, сливочное масло, соль, специи для курицы и воду. Можно для усиления вкуса добавить яблочный уксус.
Не вынимая бедра из сковороды, добавляем к ним соус и тушим минут.
