Картошка с баклажанами по китайски,
Гуляш из горбуши. Соте с баклажанами 9. Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Хотите прокомментировать? Подготовьте овощи.
Alyona Pluzhnikova 27 September Спасибо за рецепт! Добавила, как советовали в комментариях, 1 ст ложку крахмала на мл воды и дополнительно имбирь и сахар 2 ч. Получилось прекрасно, точь-в-точь как на картинке. Думаю, в следующий раз добавлю туда кусочки говядины и буду использовать как топпинг для собы или риса:. Евгения Добрынина 1 February Спасибо за рецепт, но я готовила без баклажанов тоже не плохо.
Читайте также: Идеи Рецепты шефов. Блины на Масленицу — рецепты поваров Лучшие блины из московских ресторанов. Идеи Видеорецепты. Как приготовить блинчики Dutch Baby Красивый рецепт и подробный мастер-класс необычных блинов от Ольги Сюткиной. Похожие рецепты. Основные блюда Русская кухня Пошаговые рецепты.
Опята, обжаренные на сале. Автор: Лоскутова Марианна 7 ингредиентов. Добавить в книгу рецептов. Закуски Европейская кухня Пошаговые рецепты. Закуска из грудки индейки.
Автор: Лоскутова Марианна 9 ингредиентов. Основные блюда Европейская кухня Пошаговые рецепты. Сочная свиная вырезка с беконом. Закуски Грузинская кухня.
Имам-баялды со сладким перцем. Автор: Еда 10 ингредиентов. Рулетики из утиной грудки на праздничный стол.
Автор: Еда 9 ингредиентов. Основные блюда Авторская кухня Пошаговые рецепты. Шампиньоны с чесноком и перцем халапеньо. Автор: Лоскутова Марианна 10 ингредиентов.
Закуски Американская кухня Пошаговые рецепты. Сосиски в тесте «Мумии». Автор: Еда 6 ингредиентов. Закуски Европейская кухня. Лепешка с лисичками и страчателлой. Автор: Еда 13 ингредиентов. Закуски Авторская кухня Пошаговые рецепты. Углеводы 9,18 грамм. Будет готово через 30 минут.
Время на кухне 30 минут. Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровни 1—2: очень простые и простые блюда. Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время. Острота Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи. Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест! Кухня Азиатская, китайская. Распространенный аллерген Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены.
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов. Продукты для рецепта Порции 4. Заказать продукты. Сделать полезнее:. Картофельный крахмал можно убрать, а соевый соус выбирать без сахара в составе. Пошаговый фоторецепт подготовиться. Вымойте баклажаны и перцы, удалите плодоножки. У перцев уберите семена и перегородки. С чеснока снимите шелуху.
Картофель почистите и помойте. Шаг 1. Подготовьте овощи. Баклажаны порежьте крупными кубиками, картофель кружочками, а перец квадратиками.
Крахмал разведите в воде. Шаг 2. Обжарьте картофель до полной готовности и золотистости и выложите на тарелку. На той же сковороде обжарьте баклажаны с зеленым перцем и, когда они станут мягкими, добавьте обжаренный картофель, соевый соус и крахмал.
Шаг 3 Посолите немного.
Готовьте до тягучести соуса, после чего добавьте чеснок и выключите огонь. Подайте на стол сразу же после приготовления, пока блюдо не остыло. Понравился рецепт?
Рассказать друзьям:.
Комментарии 4. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Редактор Food. Кристина, баклажаны и перец отдельно обжариваются до мягкости, это значит, что дальнейшая тепловая обработка блюда будет нужна только для загустения соуса и все ингредиенты должны быть полностью готовы.
Спасибо, мы внесем ваши уточнения в рецепт :. Кристина К. Блюдо получилось так себе из-за слишком большого количества крахмала. Я добавила 50 гр и этого очевидно слишком много. В рецепте так же не указано, что картофель нужно обжарить не до золотистой корочки, а до готовности, потому что он потом не успеет приготовиться.