Баклажаны с грибным ролтоном, Баклажаны с грибной приправой и майонезом на зиму, рецепт с фото
Дрожжевое тесто без яиц и молочных продуктов 6 вчера. Гречка с овощами на сковороде, рецепт с фото. А сейчас классический рецепт.
В подходящую емкость налейте воду и отправьте на плиту. После того как вода закипит, переложите баклажаны и варите их несколько минут. С баклажанов слейте воду, отложите их в сторону пока. Лук порежьте полукольцами, а чеснок измельчите.
Разогрейте подсолнечное масло на сковородке. Отправьте туда лучок и чеснок. Обжаривайте их приблизительно 10 минут. Переложите лук и чеснок в миску, а на сковородку отправьте на 10 минут отваренные баклажаны. Не перемешивайте овощи очень часто, чтобы они сохраняли форму. Готовые обжаренные баклажаны поместите к остальным овощам.
После этого добавьте грибную приправу, уксус, майонез. Можно использовать сметану вместо майонеза.
В заранее подготовленные банки переложите перемешанные овощи. Простерилизуйте баклажаны с майонезом и грибной приправой в кастрюле с застеленным дном около 30 минут. Переверните банки до полного остывания, предварительно закатав их крышками.
Готовые заготовки храните в темном и прохладном месте. Сразу хочется отметить — ни хлопот особых, ни ингредиентов сложных, ни затрат времени больших это блюдо не требует. Просто, быстро и вкусно.
Состав, калорийность и пищевая ценность на г. Белки 2,07 г. Жиры 5,25 г. Углеводы 5,45 г. Узнать больше Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee.
Рецепты для iPhone, iPad и Android. Баклажаны помыть, порезать их кубиками, выложить в миску и посыпать солью, оставить на пару минут, чтобы убрать горечь. Далее хорошенько промыть и слить всю воду. В отдельную миску выбить яйцо и немного взбить венчиком. Залить яйцо в миску с баклажанами. Хорошенько всё перемешать и оставить на мин.
За это время их нужно будет ещё пару раз помешивать. Разогреть в сковороде растительное масло.
Репчатый лук почистить и порезать кубиками, выложить в масло и пожарить. Добавить к луку баклажаны. Жарить овощи ещё 3 минуты, периодически помешивая. Затем посыпать грибной приправой у меня это "ролтон грибной бульон" , добавить сметану и тушить всё до готовности.
Под конец добавить чеснок, чёрный перец и зелень. Мы заботимся о качестве нашей аудитории. Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы получить возможность оставлять комментарии. Войти Регистрация.
