Консервирование заправка для борща с капустой, Заправка для борща на зиму с капустой
Уксус пока подождет в сторонке. Кофе, чай. Борщ с фасолью и капустой на зиму Говоря о любимых зимних заготовках, мне хотелось бы отдельно отметить этот прекрасный вариант. Существует несколько способов заготовить щавель на зиму.
В кастрюлю налейте треть масла и за несколько минут обжарьте лук. Добавьте морковь со свёклой, 2—3 столовые ложки уксуса и воду. После закипания тушите 20 минут. В другой кастрюле смешайте капусту и помидоры. Доведите до кипения, добавьте соль, сахар и перец. Закиньте морковь со свёклой и влейте оставшийся уксус.
Перемешайте и тушите 8—10 минут. Разложите заправку по стерилизованным банкам общим объёмом 6 литров и закройте крышками. Накройте одеялом или пледом, после остывания храните в прохладе.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Отличное дополнение к первым блюдам, благодаря которому сварить суп получится гораздо быстрее. Активное требуется ваше участие.
Количество порций. Растительное масло.
Перец чёрный горошком. Капусту нашинкуйте. Морковь и свёклу натрите на крупной тёрке. Лук измельчите. На небольшом огне доведите до кипения.
Варите в течение часа, помешивая.
Если жидкость быстро выпарится, добавьте ещё немного воды. Общий объём будет порядка трёх литров.
Заготовки Русская кухня. Поделитесь своим мнением в комментариях. Автор: Ирина Сахарова. Похожие рецепты. Evgeniy Kashin. Что вы могли пропустить.
Вот почему сериал стоит посмотреть. Вчера Ликбез Кино.
Почему мокрота бывает с кровью и что с этим делать. Вчера Ликбез Здоровье.
Как скрыть приложения на iPhone, не удаляя их. Вчера Ликбез iOS. Почему кажется, будто в глаза насыпали песок.
