Маринад с медом для курицы
Ваше имя. Как сварить компот из мандаринов. Хотите прокомментировать?
И мне этот маринад нравится! Масленичная неделя с 11 по 17 марта. Блины на Масленицу : тонкие , на молоке , на воде. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим. Простой маринад для курицы из меда и горчицы Отзывы Приготовил : Вика Василенко.
География кухни: Русская кухня. Количество порций 1. Калорийность ккал. Подготовьте продукты для маринада: натуральный жидкий мед, соевый соус, горчицу, лимонный сок, чеснок по желанию , соль и перец.
Другие специи по желанию. Соедините все ингредиенты, перемешайте хорошо. Чеснок предварительно пропустите через пресс или порежьте тонкими пластинками. Замаринуйте мясо и держите в холодильнике под крышкой не менее 1 часа для крылышек, не менее 4 часов для целой тушки.
В результаты получаются красивые и румяные крылышки! Запекать их нужно при градусах 40 минут. Интересное блюдо поразит вас своим вкусом и порадует аппетитной глянцевой корочкой. При этом для приготовления мяса могут использоваться как духовка, так и мультиварка. Медовый маринад с добавлением апельсина, соевого соуса и чеснока — пожалуй, лучшее решение для необычного праздничного блюда с азиатским колоритом.
Готовится птица за несколько минут. Такое куриное мясо можно подать с любым гарниром, но лучше всего оно будет сочетаться с отварным рисом. Приготовить к курице интересный и полезный гарнир, например, булгур , нут или чечевицу.
Как вкусно приготовить баранину Советы и рецепты. Топ-5 блюд из вешенок. Легкие рецепты. Как приготовить бефстроганов из говядины.
Советы и рецепт. Понравился материал? Рассказать друзьям:. Комментарии 0. Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Как приготовить вкусный харчо в домашних условиях. Как сварить компот из мандаринов. Лучше всего подавать с картофелем или с салатом из свежих овощей.
В рецепте вместо обычной соли часто используют соевый соус, а степень сладости регулируют, уменьшая или добавляя количество меда. Важно куриные ножки подавать в горячем виде, поскольку мясо, остыв, теряет свои вкусовые качества. Применение такого соуса создает эффект «глазированного» шашлыка, с ярким насыщенным вкусом и ароматной корочкой.
Мариновать шашлык из курицы следует в течение 3 часов, но можно оставить и на ночь. В таком случае мясо получится очень мягким и нежным. В маринад для курицы рекомендуется добавлять лимон или сок , лук, вино. Именно эти ингредиенты способствуют скорейшему размягчению куриных волокон, поэтому процесс мариновки проходит гораздо быстрее.
Для маринования ни в коем случае нельзя использовать посуду из алюминия. Поскольку кислоты в составе маринада вступают с ним в реакцию. В итоге образуются вредные вещества, способные нанести вред человеческому здоровью.
Все зависит, какую часть следует замариновать.
Бедра и голени маринуются в течение часов, крылышки и грудка, нарезанная кусочками — часа, целая тушка требует около 10 часов. Время запекания курицы зависит от ее веса.
Один килограмм куриного мяса выпекается в среднем 50 минут, 1,5 кг — чуть более часа. Блюдо весом 2 кг — 1,5 часа.
