Паштет из шпрот
Возьмите необходимые продукты шпротного паштета. Через минуты охлаждённая скорлупа легко отходит от горячих яиц. Омлет с творожным сыром.
Измельчите блендером в однородную массу: шпроты, желтки, укроп и сливочное масло. Добавьте соль по вкусу и немного майонеза для смягчения консистенции. Ваш фотоотзыв — это лучшая благодарность для автора.
Кроме того, в фотоотчете Вы можете поделиться текстовым отзывом и идеями по рецепту с другими участниками проекта. Размещённый фотоотчет также будет доступен в Вашем профиле. Есть вопросы - задавайте!
Хотите дать дельный совет - обязательно дайте! E-mail: Пароль: Войти. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Книга отзывов и предложений. Сезонное меню На каждый день День рождения Постное меню Масленица Детские рецепты Кухни мира Рубрикатор Салаты Закуски Приправы Супы Вторые блюда Каши Кексы Печенье Пицца Торты Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Хэллоуин Выпечка Новый год Рождество Заготовки Фото готового блюда Нина Минина-Р автор рецепта.
Оценить рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 11 голосов. Процесс приготовления Шпротный паштет можно не только купить, но и приготовить самим, причем не только из покупных шпрот, но из приготовленных по-домашнему, см. Подготовьте шпроты, яйца, сливочное масло, укроп, майонез.
Полезные подборки и рецепты С помощью вилки разомнем их до однородной массы. Для этой закуски будет достаточно половины красного лука, чтобы не перебить вкус других ингредиентов.
Очистим его от кожуры и мелко нашинкуем. Куриные яйца сварим вкрутую. Затем остудим их до комнатной температуры и очистим.
Натрем яйца на крупной терке и добавим к остальным ингредиентам. Посолим и приправим смесь черным перцем. Плавленый сырок лучше выбрать потверже, чтобы его было легче натереть. Можно предварительно охладить его в холодильнике. Измельчим его с помощью терки и добавим в закуску. Добавим в смесь несколько ложек майонеза. Если не доверяете покупному майонезу, используйте домашний соус на желтках. Зелень укропа и петрушки помоем, обсушим и мелко нашинкуем. Добавим ее к остальным компонентам.
Теперь у вас есть выбор.
Можно перемешать смесь и на этом остановится. А можно перебить ее погружным блендером, как я, чтобы получить более нежную и однородную консистенцию. На вкус паштета это особенно не повлияет, поэтому отталкивайтесь от эстетических предпочтений.
Готовый паштет из шпрот охладим и будем подавать, намазав его на ломтики свежего хлеба, крекеры, рисовые хлебцы или тосты.
