Пирог с куриным филе и картошкой, Пирог с куриным филе и картофелем «Сытный»
Красная икра, безусловно, является очень полезным продуктом, но и им нельзя злоупотреблять,. Десерт «Битое стекло». Напитки Йод
Тесто готовится без дрожжей, оно получается тонким и хрустящим. Внутри — простая, но очень сытная и ароматная начинка. Добавьте тёплую воду и масло. Частями засыпайте муку и замесите мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Скатайте его в шар, заверните в плёнку и оставьте при комнатной температуре, пока будете заниматься начинкой. Курицу и картошку нарежьте небольшими кусочками, лук измельчите. Перемешайте, посолите и поперчите. Выложите на смазанный маслом или застеленный пергаментом противень. Сверху распределите начинку и добавьте порезанное кусочками масло. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
Активное требуется ваше участие. Торт «Женский каприз». Творожный торт в духовке. Торт из коржей, купленных в магазине.
Рубленый торт с вареной сгущенкой классический. Шахматный торт. Венский торт. Муссовый торт для начинающих. Торт «Кудрявый мальчик». Торт безе «Графские развалины». Торт «Темный лес». Десерт «Битое стекло». Оливье с копченой курицей. Яблочный цветаевский пирог со сметанной заливкой.
Торт «Шоколад на кипятке». Салат «Черепаха» с курицей, грецкими орехами и яблоками. Пирог с курицей и картошкой в духовке 0.
Сохранить в книгу рецептов. Добавить рецепт в книгу X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы сохранять рецепты в свои книги! Авторизация X. Войдите или зарегистрируйтесь , чтобы оценить рецепт. Пирог с курицей и картошкой в духовке: рецепт от нашей читательницы. Кухня Русская. Время готовки 70 мин. Порции 5. Калорийность ккал ккал ккал. Белки 8,8 гр.
Жиры 4,0 гр. Углеводы 18,7 гр. Вода 63,1 гр. Пищевые волокна 1,6 гр. Наталья Филасева рец. На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию. Ингредиенты Введите значение. Молоко коровье 2 ст. Сухие дрожжи 1 ч. Майонез 4 ч. Сахар-песок 1 щепотка Соль 1 щепотка Мука пшеничная 4 ст. Картофель 8 шт. Лук репчатый 4 головки Курица 1 шт.
Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу. Процесс приготовления. Как приготовить пирог с курицей и картошкой в духовке? Положить две столовые ложки майонеза, благодаря данному ингредиенту, тесто станет супер мягким и нежным, добавить соль и муку. Тесто должно получиться достаточно мягким, чтобы выпечка была тоже нежной. Тесто ставим подниматься в теплое место на два часа.
Пока дрожжевое тесто поднимается, можно подготовить начинку:очищаем картофель, лук от кожуры и шелухи, мелко режем. Чем больше лука, тем сочнее начинка, поэтому не жалеем и добавляем целых четыре головки. Далее на кусочки разделываем курицу, желательно, чтобы не попадались косточки. Смешиваем все и добавляем соль, если нравится, то можно добавить щепотку черного перца. Снова все тщательно перемешиваем. При особом желании можно добавить немного подсолнечного масла.
Дошедшее тесто раскатываем, но не тонко, потому что оно может порваться и вся начинка, вместе с соком вытечет. Кладем пласт теста в сковородку и выкладываем начинку в центр. Закрываем начинку вторым пластом теста и красиво защипываем края. Прогреваем духовой шкаф до градусов и ставим пирог на минут. Время выпечки зависит от вашей духовки. Время от времени нужно приглядывать за пирогом, при необходимости поворачивать его и следить за тем, чтобы весь пирог равномерно подрумянился.
Через положенное время вынимаем готовый, румяный и ароматно пахнущий пирог. Витамины и минералы На вес состава: На грамм блюда на вес всего блюда На 1 порцию.
Витамин A 1. Витамин В1 4. Витамин В2 4. Витамин В4 6. Витамин В5 6.
Витамин В6 9. Витамин В9 2. Витамин В12 6. Витамин С 2. Витамин D 1. Витамин E 4. Биотин 7. Витамин К 1. Витамин РР Калий 5. Кальций 3. Кремний 4.
Магний 3. Натрий Фосфор Хлор 7. Алюминий Железо 5.
Йод 2. Кобальт Марганец Медь 6. Никель 0. Рубидий Селен 3. Фтор 1. Хром 6. Цинк 7. Бор 2. Ванадий Молибден 4.
Витамин A Витамин В1 Витамин В2 Витамин В4 Витамин В5 Витамин В6 Витамин В9 Витамин С Витамин E Биотин Витамин К Калий Кальций Магний Сера Хлор Железо Йод Медь Никель Селен Фтор Хром Цинк Бор Молибден Кремний Никель 2. Фтор 7. Добавить Мнение. Тесто для нашего пирога домашнего с курицей и картофелем по рецепту замесим на таком кисломолочном продукте как кефир.
Нам не придется долго жать «подъема» теста, пирог начнем формировать сразу после замеса. Начинка, как уже было заявлено, состоит из картофельных клубней и курицы. Что касается мясного компонента, то лучше взять грудку.
Компоненты начинки дополним специями и нарезкой из зеленого лука. Пеките с удовольствием! Пироги пекли еще в древние времена. Мы считаем, что это блюдо исконно русским, а вот кулинарные эксперты утверждают, что пироги — это заслуга поваров Древней Греции.
Вообще, в каждой народной кухне есть традиционные пироги, которые отличаются и начинкой, и строением, и тестом.
Русские пироги — это особая «история». Предложенный к реализации рецепт пирога является закрытым, ведь начинка у него «спрятана» внутри теста. Подготавливаем ингредиенты для выпечки пирога. Приготовленный вкусный пирог с картошкой и кусочками курицы, конечно же, имеет полезные свойства, ведь каждый из используемых продуктов имеет ценность. К примеру, начинка включает куриную грудку — диетический продукт, рекомендуемый к употреблению.
Картофель, с содержащими в нем компонентами, тоже нужен нашему организму. Тесто у нас замешано на кефире, в нем не так много калорий. Так что, смело пеките сытный пирог и угощайтесь им на здоровье!
Вот и готов наш пирог с курицей и картофелем, испеченный по предложенному рецепту. Естественно, что это лишь одна из гастрономических вариаций выпечки подобных изделий. Похожую выпечку называют еще кубите - пирог с курицей и измельченным картофелем, он, как правило, готовится с использованием слоеного теста. Домашний кубите - пирог с курицей и картофелем по рецепту разнообразит любое меню, он хорош для перекуса.
Вкусный слоеный аппетитный пирог с картофелем и курицей проще будет испечь, если за основу взять уже готовый полуфабрикат — дрожжевое слоеное тесто. Приятного всем перекуса! Вкусный и сытный пирог. Отлично подходит для обычного ужина и для блюда к приходу гостей. Мне и моей семье понравился, советую.
Приготовила вчера пирог, мои мужчины оставили мне маленький кусочек и на сегодня заказали еще. Я очень удивилась, насколько сын не любит мясо, а тут все съел. Правда готовить чуть больше часа, но то того стоит.
Спасибо за рецепт. Вот насколько не люблю всякие сладкие пироги, а с курицей и картофелем захотелось приготовить. Судя по рецепту, готовится просто. Я бы сверху еще такой пирог кунжутом посыпала, люблю его добавлять в выпечку с мясом. Получается вкусно. Вообще, такие пироги называются у татар элеш с курицей. Так, как они вкусно их делают, нигде не видел еще. Если вместо грудки положить мясо бедра будет гораздо вкуснее.
Так же можно начинку немного обжарить. Очень хороший рецепт пирога. Сегодня готовила пирог, только добавила еще немного репчатого лука для сочности.