Рагу с картофелем и кабачками, Рагу из картофеля, кабачков и моркови
Все права защищены. Есть такие блюда, которые можно есть все лето, и они не надоедают. Измельчила лук и обжарила до полупрозрачности. Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Сушёный чеснок.
Ирина Сахарова Автор Лайфхакера. Обилие овощей, тушенных в сметане, — отличный вариант гарнира или самостоятельного блюда.
Активное требуется ваше участие. Количество порций. Болгарские перцы. Перец чёрный молотый.
Нарежьте все овощи кусочками среднего размера. В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 5—6 минут обжарьте кабачки с перцем.
Добавьте картошку с капустой и помидорами. Сметану размешайте с водой и влейте к овощам. Сначала обжарьте на масле лук. Потом добавьте морковь. Когда овощи станут мягкими, добавьте перец.
Жарьте вместе 5 минут. После этого засыпьте картофель, обжарьте пару минут. Влейте полстакана воды и тушите 10 минут. Шаг 3. Завершите приготовление. Последними добавьте кабачок, помидоры и чеснок. На медленном огне тушите 20 минут. За пять минут до окончания приправьте специями и солью. Подайте рагу из кабачков с картошкой, поставив на стол корзинку с нарезанным хлебом.
Понравился рецепт? Рассказать друзьям:. Комментарии 1. Хотите прокомментировать? Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы. Получилось вкусно,спасибо! Похожие рецепты. Картошка с баклажанами в мультиварке. Овощи, запеченные в тыкве. Овощное рагу из кабачков. Овощное рагу с картошкой без мяса.
Марроканское стью с замороженными овощами и нутом. Рагу из баклажанов, кабачков и тыквы. Приготовить еще. Скачайте мобильное приложение FOOD.
RU: рецепты всегда с вами! Подпишитесь на нас в социальных сетях:. Болгарский перец. Подавайте блюдо как основное или в качестве гарнира. Закиньте всё в сковороду, приправьте специями и перемешайте. Готовьте ещё примерно 10 минут, пока все овощи не станут мягкими. Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Дарья Родионова Старший редактор Лайфхакера. Активное требуется ваше участие. Количество порций.
Растительное масло. Репчатый лук. Болгарский перец. Кабачок или цукини.
