Шарики из творога жареные в масле, Творожные пончики, жареные в масле
Сочетание баклажанов…. Уведомить о. Как вам рецепт, будете готовить? Готовые пончики обмакиваем бумажным полотенцем и можно подать к столу со сметаной. Постоянно поворачиваем шарики, чтобы они зарумянились со всех сторон.
Идеально к завтраку или в качестве десерта, а в серединке у нас сюрприз — ягодки. Если творог сильно влажный, нужно отжать излишнюю сыворотку при помощи марли, в противном случае тесто получится чрезмерно липкое и трудно будет формовать пончики.
Берем суховатый творог, выбиваем два яйца, насыпаем сахар и соль. Измельчаем все блендером. Добавляем муку, разрыхлитель, соединяем компоненты при помощи лопатки. Готовую творожную массу выкладываем на присыпанную мукой поверхность, разделяем на несколько частей. Формуем из них пончики, по желанию можно добавить начинку — ягоду, вареную сгущенку или шоколад.
Обжариваем на разогретом растительном масле до золотистого цвета на среднем огне. При этом масла должно быть минимум на половину высоты колобков. Постоянно поворачиваем шарики, чтобы они зарумянились со всех сторон. Готовые пончики обмакиваем бумажным полотенцем и можно подать к столу со сметаной.
Приготовление очень простое: объединить венчиком творог с яйцом и сахаром. Насыпать туда муку, соль и соду, замесить руками. Тесто получается плотное, мягкое и податливое. Поставить разогревать масло на средний огонь, пока катаем шарики. Масла должно быть много, чтобы пончики в нем плавали хотя бы наполовину. Скатать колобочки и выложить их на припыленную мукой тарелку, чтобы они не прилипли. Обжарить пончики на среднем нагреве до золотисто-коричневого цвета.
Переворачивать вилкой каждую минуту, чтобы равномерно пропеклось тесто внутри. Шаг 10 из Шаг 11 из Приятного аппетита! Готовьте с любовью! Инна Кондрашова Все рецепты автора. Выпечка из творога. Поделиться вконтакте.
Пончики на сметане Пончики на кефире Пончики на сгущенке Пончики на дрожжах и молоке в домашних условиях Салат с черемшой и яйцом Перловая каша в мультиварке Блинчики на кислом молоке Помидоры с базиликом Соус для салата «Цезарь» Куриный суп с яйцом Сэндвич с ветчиной и сыром Поджарка из свинины с подливкой. Блины на топленом молоке Шаньги с творогом Салат «Нежный» с крабовыми палочками Домашние блины на молоке Пасха из творога Авокадо с яйцом и беконом в духовке Блины на кефире с дырочками Намазка на хлеб Слойки с творогом Шоколадный пирог с творожной начинкой Булочки с творогом из дрожжевого теста Творожный бисквит.
Запеканка в духовке 49 Запеканка из кабачков 5 Запеканка с фаршем 10 Кабачки в духовке 32 Показать ещё. Комментарии к рецепту 1. Алена Ляшенко 5 лет назад. Оставьте комментарий Отменить ответ. Выберите фото до 4 штук , максимальный размер файла - 5 MB:. Автор рецепта. Инна Кондрашова рецептов. Топ кулинаров. Татьяна Чудовская рецептов. Алёна Prika рецепта. Анна Павлова рецепт.
Алена Каменева рецептов. Денисова Света рецептов. Это интересно. Как отделить желток от белка, не испачкав руки Как с помощью пластиковой бутылки почистить и измельчить чеснок. Инфографика: продукты, полезные для организма Инфографика: виды кофе и кофейных напитков. Полезные сервисы. Подписаться на свежие рецепты.
Простой апельсиновый пирог в духовке Намазка на хлеб Лазанья с куриным фаршем Суп минестроне с фасолью Салат из свежих овощей Рубленые куриные котлеты с крахмалом Рыбный суп из консервов с горбушей Голубцы в мультиварке.
Смотреть меню.
Время приготовления Подготовка: 15 минут Время жарки: минут Общее время: около 30 минут Сложность приготовления простая Ингредиенты Творог — г Яйцо — 1 шт. Сахар — ст. Ванильный сахар — 1 ч. Мука — ст. Соль — щепотка Растительное масло — для жарки Творожные шарики, жареные в масле Пошаговый рецепт Творог тщательно разотрите через сито или взбейте блендером.
Добавьте яйцо, сахар, ванильный сахар, соль и разрыхлитель. Постепенно вводите муку, замешивая мягкое, но нелипкое тесто. Сформируйте из теста небольшие шарики. При необходимости обваляйте их в муке. В сковороде разогрейте масло. Обжаривайте шарики до золотистой корочки со всех сторон на среднем огне. Готовые шарики выложите на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.
Подача Подавайте творожные шарики горячими или теплыми, посыпанными сахарной пудрой или политыми медом. Описание вкуса Творожные шарики, жареные в масле, обладают уникальным сочетанием вкусов и текстур, делая их исключительно аппетитным десертом: Внутренняя часть шариков остается мягкой и влажной, благодаря влажной текстуре творога.
Творожные шарики, жареные в масле Полезные качества творога Творог — это ценный и питательный продукт, обладающий множеством полезных свойств для здоровья: Творог является отличным источником высококачественного белка, который необходим для построения и восстановления мышц, а также для общего здоровья организма.
Творог содержит витамины группы B, особенно B12, кальций, фосфор, селен и другие важные минералы. Кальций, содержащийся в твороге, важен для здоровья костей и зубов, а также играет роль в функции мышц и нервной системы. Некоторые виды творога содержат пробиотики, которые могут способствовать здоровому пищеварению. Благодаря высокому содержанию белка и низкому содержанию углеводов творог может помочь в контроле веса, так как белок способствует длительному чувству сытости.
