Сырники как приготовить с манкой, Идеальные сырники с манкой (всегда держат форму) - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Завтраки Русская кухня Пошаговые рецепты. Чем меньше сахара вы добавите в сырники - тем лучше они будут держать форму. Прикрепленные фото: Нравится 0 ответить Лана Автор рецепта yulchik, у меня тоже никогда не растекается.
Удачи всем! Спасибо за рецепт, это первый раз когда у меня получилось сделать сырники, что бы они держали форму. В этом собственно и была ваша главная ошибка что делали всё грамм в грамм. Нужно всегда смотреть консистенцию теста.
Ведь творог всегда разный, мука если что-то с ней готовите тоже всегда разная. Главная Рецепты Разное Блюда из творога и молочных продуктов Сырники.
Идеальные сырники с манкой всегда держат форму 87 Курица с картофелем в духовке 15 58 6 Легкий Салат "Гранат".
Общая информация Сложность Легкий. Таблица мер и весов. Пошаговый рецепт с фото. Совет Творог даже можно оставить на ночь в холодильнике под легким прессом - тогда из него уйдет больше сыворотки. Отжатый творог переложить в большую миску. Хорошо перемешать творожную массу и оставить на минут, чтобы манка набухла. При помощи большого ножа придать сырникам характерную форму.
Новые видео-рецепты. Очень вкусный и красивый салат на Новый Год Олеся. Лепешка с Картошкой и Сыром Олеся. Похожие рецепты. Лучшие рецепты в разделе Сырники. Показать еще рецепты. Комментарии к рецепту. Чтобы добавить свой комментарий необходимо авторизоваться Показать все комментарии И, конечно, большое спасибо автору за рецепт!
Спасибо рецепт полная х…ня. Добавить фотоотчет. Нет аккаунта? Восстановление пароля. Спасибо за регистрацию. На указанную почту выслано письмо с ссылкой для подтверждения. Войдите если есть аккаунт. Ранее сырники всегда получались, правда чуть муки добавляла всегда.
Решила попробовать только с манкой. Не советую этот рецепт никому. Толи пропорции неправильные в ингредиентах, тесто жидкое, хотя творог сухой. Наталья, этот рецепт не я придумала и по нему готовит сырники масса народу. Если у вас не получилось, то виноват не рецепт, а другие причины. Весовой творог, если он не рыночный, очень часто делают из порошка. По этому рецепту можно проверять качество творога.
Вот и задумайтесь, что вы едите. Лана, подтверждаю. У меня жена готовит сырники всегда по одному и тому же рецепту и зачастую покупает творог от разных производителей, бывает, что сырники растекаются по сковороде в одну лепешку жидкой консистенции, а бывает получаются крепкие творожные сырники.
Современные молочные и кисло-молочные продукты из чего только не делают, даже из соевого молока и жира Это печалька. Нравится 6. IamCook, поэтому лучше всего иметь проверенного продавца на рынке и покупать молочку у него. А если у меня не получается что-то из магазинного творога, то я точно знаю, что виноват продукт, а не рецепт, от этого никуда не деться.
У меня хорошо схватились, творог домашний. Не растеклись. Я бы побольше сахарку добавила в творожное тесто сырников, дети любят сладкие.
Прикрепленные фото:. Спасибо вам за фотоотчет! Сахар, конечно же, добавляют по вкусу! Это зависит от творога. Рыночный творог никогда не растекается. Творог в пачках- запросто.
А еще это может быть не творог, а творожный продукт, тогда тем более. Судя по ингредиентам тут ничего не может растечься, разве что вместо творога сметану использовать.
Светик, отличный рецепт сырничков из творога! Очень аппетитные!
Уже прихватила парочку. ElizabethII Гений кулинарии. Пока читала рецепт, решила, что в комментариях напишу про то, что пропорции творога и яйца очень правильные - на грамм творога одно яйцо. А потом увидела, что автор рецепта - ты, Светочка! Ну конечно, ты не могла сделать неправильные пропорции, у тебя же идеальная творожная запеканка, которую я не переставая пеку целый год, каждую неделю! Я как-то пробовала рецепт, где на пачку творога два яйца - получается гораздо хуже.
Спасибо, Ален, мне приятно. Но творог тоже разный бывает, у нас в пачках он не очень жирный и не очень хороший. Лучше всего развесной и рыночный брать. Мне тоже больше нравятся сырники с манкой. Они что-ли не такие вязкие, а более пушистые. Замечательный рецепт, красивые и вкусные сырники!
Еще не завтракала, как сырничков захотелось, красиво. Точно, на завтрак они самое то. Вкусные сырники! Ирина Белая.
Ясно, у нас ее не продают. Я тоже люблю манку добавлять вместо муки. Хотелось бы узнать рецепт творожной запеканки.
На сайте есть несколько рецептов запеканок и от меня тоже. Выбирайте любой. Понравилась подборка? Поделитесь с другом. Выбирайте мессенджер или социальную сеть.
Свежие рецепты Скоблянка в духовке Блинчики с творожным сыром сладкие Ватрушки с творожным сыром Олья подрида Гуляш из горбуши Куриные крылышки с горчицей в духовке Манник с сыром Стейки индейки в рукаве в духовке Омлет с творожным сыром Дарницкий хлеб на закваске Манная каша в молоковарке Блинчики с курицей и яйцом Лагман с редькой и баклажанами Топленое масло в мультиварке.
Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www. Пользовательское соглашение. Pinterest Яндекс.
Сахар - по вкусу Соль - щепотка Сода - щепотка Ванилин - щепотка Растительное масло - для жарки Мука - для панировки кКал 20 мин. Фото готового блюда Лана автор рецепта 4. Всыпать сахар и манку. Хорошенько размешать. Оставить полученную творожную смесь для набухания минут на Обжарить сырники в растительном масле с двух сторон до румяной корочки.
Приятного аппетита! Разогрейте сковородку с небольшим количеством растительного масла. Обжаривайте сырники на среднем огне около 7 минут с каждой стороны, накрыв крышкой. Перетрите творог через сито и тщательно разомните его в глубокой миске. Добавьте яйца и перемешайте. Хорошо перемешиваем массу до однородности и оставляем на 20 минут. Высыпьте на стол немного манной крупы.
С помощью столовой ложки возьмите небольшое количество творожной массы и обваляйте ее в манке. Сформированные шарики нужно слегка приплюснуть. Обжарьте сырники на среднем огне с обеих сторон до золотистого цвета. Когда сырники немного остынут, украсьте их сахарной пудрой и подавайте к столу.
Приятного аппетита! Чтобы тесто получилось однородным, перетрите творог через сито, а затем разотрите в миске с помощью вилки. К творогу добавьте манку, щепотку соли, ванильный сахар, яйцо и разрыхлитель. Перемешайте творожную массу до однородности. Чтобы манка разбухла, оставляем тесто на 30 минут. Очистите банан от кожуры. Нарежьте фрукт на небольшие кусочки и добавьте в тесто.
Для аромата можно добавить немного корицы. Аккуратно перемешайте тесто. Смоченными в воде руками сформируйте небольшие сырники, обваляйте их в муке. Затем выкладываем сырники на противень, смазанный небольшим количеством подсолнечного масла. Время приготовления — около 25 минут.