Торт наполеон от профессионалов
Пока тесто охлаждается, приготовить заварной основу для крема. На что супруг проявил тактическую смекалку и ответил что-то наподобие: «Мон амур, ты все неправильно поняла! Профессиональный праздник кондитера. Этот "брат" совсем с другим настроением. Крем 1: 0,5 стакана сахара, масло сливочное г.
Тирамису классический. Тирамису - божественный итальянский десерт! Очень вкусный, очень воздушный и очень нежный. Он просто тает во рту и не оставляет никого равнодушным Булочки синнабон - это нежнейшая выпечка с корицей, залитая сливочным кремом, и это однозначно не для слабовольных людей, потому как ограничиться Мария Чепик. Еда, приготовленная дома с любовью - это больше, чем просто вкусный обед или ужин. Это ваш рецепт домашнего очага. Юлия Дьячкова. Меня зовут Юля и кулинария это моя страсть!
Уже несколько лет веду кулинарный блог juliacookbook. Karuna Volodina. Ольга Атькова. Работаю шоколатье, занимаюсь коммерческой фуд-фотосъемкой, являюсь автором рецептов. Сусанна Никоян. Меня зовут Сусанна и я жена шеф-повара.
Научу, как превратить домашнее блюдо, приготовленное на обычной кухне, в изысканный ресторанный Анна Каранда. Я -Анна Каранда, вдохновленная вкусной и красивой едой. По образованию художник-дизайнер. Кулинария и фотография всегда были моими большими Иван Тишкин. Сейчас готовлю на Надежда Такташкина. Давайте знакомиться. На связи вдохновляющий кондитер Надежда Такташкина! Да-да, именно так меня называют. Вот 3 причины, почему со мной Анастасия Зурабова. Журналист, фуд-фотограф, автор бестселлеров «Начни с десерта!
Домашние наливки», «В» — значит выпечка! Серж Кузнецов. Для меня вкусная еда - огромная составляющая жизни, а приготовление пищи - настоящая магия объединения, и чем «вкуснее колдовство», тем Иван Чупов. Юный кондитер, финалист телепроекта «Мастер-Шеф. В свои 13 лет Ваня уже является основателем домашней кондитерской Little Cake Moscow, имеет Анна Фоменко. У меня, как и у всех, есть только 24 часа в сутках, большую часть из которых я предпочитаю тратить на свою семью. В остальное время я люблю гулять, Елена Фит.
Я - Елена! Безумно люблю есть, а есть любит меня! Но,как и все девушки,я хочу быть стройной. И, знаете,я нашла выход - я готовлю правильные Елена Данилушкина. Родилась и живу в красивом подмосковном городе Коломна. У меня двое очаровательных детишек и любящий муж. Поэтому очень важно угодить всем и Мария Карих. Я обожаю путешествовать, готовить и фотографировать! А ещё, я увлекаюсь спортом и веду здоровый образ жизни.
Готовлю полезные блюда, без вредных Валентина Маслова. В моей жизни не так много увлечений, но, пожалуй, два самых главных из них - это кулинария и фотография.
А в последнее время они так тесно Дарья Салити. Очень люблю печь и готовить торты и десерты, причем стараюсь прорабатывать рецепты с уменьшенным количеством сахара и жира. Не придерживаюсь никаких Дарья Устинова. Я убеждена, что готовить можно с творческим настроем и легкостью, с удовольствием, без точных рецептов и правил, самим придумывать новые сочетания Алена Синицына.
Фудфотограф-фотохудожник, страстно влюбленная в свое дело и в красоту! Автор сказочных кадров, поклонник вкусной еды и несложных рецептов, Елизавета Богомазова. Готовлю не только по рецептам из книг и блокнотов моих мамы и бабушек, но и сама разрабатываю рецепты. Сейчас мне чрезвычайно интересна тема блюд и Марина Прусс.
Если в омут, то с головой. Так можно охарактеризовать легко увлекающую натуру, как я. Кулинарное вдохновение дарят сами ингредиенты: аромат Наташа Сеченова. Фотограф по жизни и кулинар в душе. Считаю самым важным душевность.
Любое дело нужно делать с душой и удовольствием, а не ради денег и славы. И еще, Татьяна Буробина. Я - Татьяна, жена и мама, кулинар и фуд-блогер по призванию, экономист по первому образованию, управленец по профессии.
В приготовлении еды Ольга Аветисьянц. Мария Малаканова. Удивительно, но до 24 лет я не готовила ничего сложнее бутерброда. Тогда все было по-другому и я была абсолютно другой: на 40 кг больше чем Екатерина Шеденкова.
Меня зовут Екатерина. Родилась и выросла в Минске. Сколько себя помню - всегда увлекалась фотографией. В последнее время меня очень увлекла фуд Наталья Трофимовская. Елена Юркевич. Я - Елена Юркевич, увлечённый кондитер-кулинар и фудфотограф.
Люблю готовить несложные блюда из доступных продуктов. Очень люблю печь домашний хлеб Антонина Тимофеева. Я — художница! Ах да , ещё и домохозяйка. Имея большую и дружную семью, много времени провожу на кухне. Звучит не так романтично? Елена Жукова. Живу в Париже. Собираю традиционные французские рецепты. С удовольствием делюсь ими с вами! Елена Риус-Лим. Директор по развитию проекта FoodMood.
Путешественница и искатель чудес! Готовлю блюда с перчинкой :D. Максим Краснов. Для меня еда - настоящее искусство. А смотря на искусство через объектив я ощущаю настоящее счастье и свободу! Кажется, я влюблён и это взаимно. Дарья Шунулина.
Меня зовут Дарья. Я родилась в Ленинграде, а живу в Санкт-Петербурге. Сколько себя помню, всегда любила вкусно покушать, особенно то, что готовила Виктория Абрамова. Всем привет! Меня зовут Виктория и я просто не умею жить без выпечки! Готовлю каждый день и не устаю.
Валерия Каширская. Мое увлечение выпечкой и фудфотографией началось после 18 лет. Вдохновившись своей подругой, домашним кондитером, мне захотелось радовать сладкой Я - мама пятерых чудесных малышей и жена одного прекрасного мужа :. Кулинария для меня не просто обязанность, это скорее проявление любви и заботы о Юлия Мухачева. Мои рецепты очень простые и понятные, поэтому доступны каждому!
А еще я - фуд-фотограф, которого вдохновляет вкусная атмосферная фотография. Оксана Янченко. Неисправимый кулинар и экспериментатор на кухне.
Готовлю с лёгкостью, любовью и душой! Считаю что в блюде важен не только вкус, но и внешний вид. Ольга Чамаровская. Я люблю готовить и фотографировать. Считаю, что еда обязательно должна быть красивой, вкусной и разнообразной. Люблю готовить Ирина Приходько. Люблю готовить, но еще больше люблю печь. Часто живу по принципу: «В любой непонятной ситуации - пеки! Елена Неткачева. Марина Кузнецова. Фуд-фотограф, фуд-стилист и преданная поклонница домашней кухни. Ароматы сладкой выпечки , запахи специй, Мария Краско.
В этом аккаунте собраны конкурсы, новости, интересные статьи и анонсы проекта foodmood. Я сформировала сборник с 15 самыми бюджетными рецептами с моего канала и канала Артема.
Среди них 6 рецептов тортов от простых до более замысловатых. И 9 рецептов самых разных десертов от конфет до синнабонов! А также лайфхаки, как снизить себестоимость десертов и самые бюджетные замены ингредиентов!
Для каждого десерта в этом сборнике есть активная ссылка на видео-рецепт на Ютубе и подробный текстовый рецепт в Яндекс-Дзене. Сами рецепты в книге описаны кратко и доступно: поэтапное приготовление с указанием самых важных нюансов и фотографиями процесса там, где это требуется.
Распечатав такой сборник или просто сохранив его в электронном виде, вы сможете питаться вкусно и полезно без лишних затрат! Поэтому, приобретая эту книгу, вы окупите ее в несколько раз на первом же торте! Божественная кухня. Готовлю клубничный "торт-суфле" на 1,5 кг. Рецепт от профессионального кондитера. Торт готовится быстро, просто и легко.
Весь цикл приготовления занимает 2 часа. Структура торта, его вкус и консистенция, просто бесподобны! Многие кондитеры охотятся за подобными рецептами. Пошаговый процесс приготовления торта: Сначала надо испечь белый ванильный бисквит в разъёмной форме 18 см в диаметре, разрезать его на 4 части.
Для торта понадобится, только 1 часть.
Продукты для приготовления бисквита для торта: Приготовление бисквита для торта: Начинка для торта: - 3 ст. Самые полезные уроки по украшению шоколадного торта для нового года, подборка вкусных шоколадных тортов. Лучшие необычные идеи украшения торта для всех!
Телеканал Пятница! Сделать такой реалистичный десерт под силу не каждому профессиональному кондитеру! Рецепты десертов. Всем привет! Меня зовут Екатерина и я домашний кондитер! Здесь буду выкладывать рецепты современных тортов: современные начинки, уроки по выравниванию тортов, современный декор.
Так же буду публиковать рецепты десертов к чаю! Я надеюсь, что будет интересно как и просто любителям, так и профессиональным кондитерам! Домашние рецепты: просто, вкусно. Этот сочный торт готовлю по авторскому рецепту от кондитера. Дети сметают его за милую душу и требуют добавки.
Рецепт торта с праздничным названием "День рождения" был разработан моей тётей. В своё время она работа в кулинарной сфере и многому научила меня, а также передала поварскую книгу. Больше не заказываю торты у кондитеров! Открыла для себя рецепт идеального торта — получается с первого раза в домашних условиях.
Такой вкусный торт! Креативные идеи от шеф-повара! Подборка удивительных украшений шоколадного торта! Заказали у кондитера небольшой бенто с надписью, думали, что обратились к профессионалу у кондитера очень много в профиле красивых свадебных тортов , но в итоге разочаровались.
Таша Коробейникова. Как я испекла торт-чудовище и стала профессиональным кондитером.
На вопрос "Таша, а как ты пришла к ПП десертам? Да, именно так все и начиналось.
Решила рассказать вам сегодня эту историю для мотивации. Был кризис, и меня уволили с моей стабильной, хорошей работы в туристической фирме. Попробую этот. И в чём вы нашли отличие от других!? Попробуйте этот, не пожалеете!
Очень интересно узнать ваше мнение. На сайте более рецептов "Наполеона" и видео - рецепты есть, мне тоже интересно, чем он отличается от других? И что, здесь нет такого рецепта?!
Да не один, а уйма подобных, в чём тогда замануха-то, в видео? Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться , или войти если вы уже регистрировались. Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: через почту:. Можете войти как и оставить комментарий. B i Цитата. Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве. Построим каркасный дом вашей мечты. Рубрикатор рецептов Первое блюдо борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты.
Основное блюдо в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык.
Закуски бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы.
Выпечка блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель.
Десерты безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк.
Напитки айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад. Другое аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки.
Опрос Какие проекты группы МедиаФорт кроме povarenok. Рецепт идеального гриля - 1 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 2 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 3 неделя Forester. Рецепт идеального гриля - 4 неделя Hochland.
Бургеры и сэндвичи Hochland. Быстрый перекус Hochland. Десерты Hochland. Званый обед Hochland. Сытный ужин Zepter. Горячие блюда 54 Zepter. Завтраки и десерты 63 Zepter. Салаты и закуски 56 Zepter. Супы 51 Для конкурса журнала "Кулинарный практикум" Звезда Яндекс. Дзен Конкурс "7 сладких чудес света" Конкурс "Bellissimo!
Больше сока! Азиатская кухня Конкурс "Калейдоскоп традиций". Восточная кухня 88 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Десерты 87 Конкурс "Калейдоскоп традиций". Средиземноморская кухня Конкурс "Камера! Блюдо под квас 67 Конкурс "Квасное лето". Коктейль с квасом 33 Конкурс "Квасное лето". Мужская команда 42 Конкурс "Новая жизнь!
Бобовые Конкурс "Проверено временем". Крупы Конкурс "Проверено временем". Рис Конкурс "Проверено временем". Сахар Конкурс "Проверено временем". Выпечка из слоеного теста 73 Конкурс "Сладкий хит-парад". Конфеты 38 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Мороженое 30 Конкурс "Сладкий хит-парад". Муссы, пудинги, желе 56 Конкурс "Сладкий хит-парад".
Печенье 67 Конкурс "Сладкий хит-парад". Торты с безе 19 Конкурс "Сладкий хит-парад". Шарлотки и бисквиты 54 Конкурс "Сладко! Десерты 87 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Мясо 28 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Овощи 27 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Птица 40 Конкурс "Совершенство вкуса под соусом Darbo". Рыба 21 Конкурс "Составь меню для крохи!
Бобовые 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Гурме 34 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Крупы 61 Конкурс "Тебе половина и мне половина". Рис 33 Конкурс "Техника новогоднего стола". Неделя 1 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 2 Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 3 97 Конкурс "Фруктовые фантазии". Соусы 22 Конкурс "Широкая масленица" Конкурс "Щас спою! Крупа в пакетиках Мастер-класс "Дачное вдохновение". Сахар Мастер-класс "Дачное вдохновение".
Акватика Color Mix 61 Спецпроект "Гурмания". Акватика Wild Rice 61 Спецпроект "Гурмания". Басмати Mix 67 Спецпроект "Гурмания".