Удон с курицей в мультиварке, Лапша удон с курицей и овощами: классический рецепт
Самостоятельным блюдом одну лапшу не подают, как не имеющую своего вкуса, поэтому дополняют курицей с овощами, что традиционно для нашей кухни. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов. Жиры 3,28 грамм. Выжать сок лайма в суп, бросить порезанные тонко наискосок стебли зеленого лука, перемешать и подавать к столу.
В сковороде разогреть растительное масло. Добавить нарезанный имбирь. Помешивая, обжарить около минуты на умеренном огне. Куриное филе хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать порционными брусочками. Отправить в сковороду к обжаренному имбирю. Помешивая, готовить минут на огне выше среднего до изменения цвета на более светлый.
Очистить и промыть лук. Нарезать тонкими четверть-кольцами. Можно нарезать полукольцами или кубиками. Добавить к мясу.
Обжарить около двух минут на большом огне, помешивая. Очищенную и промытую морковь нарезать тонкой соломкой или измельчить на терке для корейской моркови. Добавить в сковороду.
Обжарить 2 минуты на большом огне, помешивая. Чтобы лапша удон с курицей и овощами по классическому рецепту получилась сочной и яркой, очистить болгарский перец от семян.
Промыть и обсушить. Нарезать соломкой. Добавить к остальным ингредиентам. Обжарить минуты на большом огне, помешивая.
Овощи должны оставаться хрустящими. Перец чили промыть и обсушить. Нарезать колечками, удаляя семена, так как они сделают готовое блюдо еще острее. Работать с перцем в одноразовых перчатках, чтобы не обжечься. Очищенный чеснок пропустить через пресс. Оба ингредиента добавить в сковороду. Обжарить около минуты на умеренном огне, помешивая. Добавить соевый соус и терияки.
При необходимости подсолить и поперчить. При приготовлении удона используется самая толстая лапша — от 2 до 4 мм в диаметре. Цвет лапши может быть от белого до грязно-белого, а консистенция мягкая и эластичная. Удон, как правило, подаётся как суп с лапшой в бульоне. Его можно употреблять в пищу как горячим, так и холодным, что делает его особенно ценным летом, как средство для борьбы с жарой. Рецепт отличный, спасибо!
Только проверенные, простые и вкусные домашние рецепты с фото: салаты, закуски, супы, легкий ужин, что приготовить на праздничный стол, детские блюда. Войти Зарегистрироваться.
Лапша удон с курицей в мультиварке Домашние рецепты » Горячие блюда, вкусный ужин, обед » Горячие блюда. Количество порций: 4 Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: ккал Чтобы приготовить лапшу удон с курицей в мультиварке, вам понадобится:. Готовое блюдо подавайте, посыпав кунжутом и зеленью кинзы. Приятного аппетита. Каруна опубликовал а 38 рецептов!
Сохранить рецепт. Добавить совет. Добавить совет "Хозяйке на заметку":. Отправка данных. Горячие блюда. Суфле с курятиной и пряностями. Куриные крылышки в чили-чесночном соусе. Меню Читают Новые. Меню Закрыть. Удон с курицей или экспресс-обед по-японски в мультиварке Bork U Vei.
Категория: Первые блюда. Кухня: японская.
Ингредиенты Лапша удон или рамен. Куриные бедрышки.
Перец болгарский. Перец чили в т.
Лук зеленый. Бульон куриный или вода.
